海带排骨营养吗,海带排骨营养吗能吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带排骨营养吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海带排骨营养吗的解答，让我们一起看看吧。

排骨海带汤怎么做？

《海带排骨汤》

准备干海带用水泡发，然后洗净，一定要多洗几遍，有泥沙，然后改刀成块。

准备新鲜的排骨，砍成麻将大小的块，洗净血水，冷水下锅，过水捞出备用。

准备一个汤锅，加入八分满的水，然后放入排骨，几块姜片，然后大火烧开，转中火炖20分钟。

再放入海带，转小火炖30分钟。

炖至排骨软烂，海带软糯，然后在汤中加入。盐，胡椒粉，搅拌均匀。

盛入碗中后放入少许葱花即可。

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大家好我是乾坤，今天分享一道养生汤。

排骨海带汤

主料排骨1000克、海带300克

辅料水适量、姜一块、盐适量

步骤1把排骨放清水浸泡会有血水，多换几次直到血水没有。

步骤2把锅烧开放人清水和排骨煮会有浮末，浮末撇干净，盛出来空干。

步骤3姜一块切碎炒香，放入排骨一起炒直到炒香即可。

步骤4汤锅烧开水，放入排骨即可

步骤5小火慢炖80分钟，放入海带再小火60分钟，最后放入适量盐，再小火5分钟即可。

《本经逢源》说，猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

海带炖排骨的做法：

原材料：

海带150克、排骨400克、蒜3瓣、姜4片、茴香一粒、花椒8粒左右、干辣椒2个、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖各适量

制作方法：

1、将海带洗净，切成小块，排骨洗净，切段备用；

2.、起锅烧水，水开后放入海带焯水三分钟，去除腥味后，捞出控干备用；

3、起锅入冷水，放入排骨，大火烧开，撇去浮末，焯水五分钟，捞出洗净沥干备用；

4、起锅烧油，待油温升高后，放入排骨煎至两面金黄后，盛出备用；

5、另起锅烧油，放入姜，蒜，花椒，茴香，干辣椒小火煸炒出香味，加入适量料酒，并放入煎好的排骨，翻炒至入味；

6、倒入开水淹没排骨，放入适量冰糖，大火煮开，转小火炖煮60分钟左右，至排骨软烂；

排骨海带汤怎么做？

排骨营养丰富脂肪少味鲜等特点。是人们常用的食材之一，更是夏季作汤最好食材。排骨与海带一起配置作汤不止营养好，而且清热解暑安神醒脑等功效。海带炖汤一般分为两种。 一种是干海带，一种是鲜海带。两种海带炖汤的特点不同。干海带炖汤，汤味更浓。但鲜海带炖汤香味要淡一点，可营养要好一点。现在分享一下制作吧。

先备好猪排骨1000克，干海带260克，老姜50克，大葱50克。先将干海带用清水洗一下用热水泡制10小时己上，泡好后在洗一下切成3厘米宽，5厘米长的片备用。猪排骨洗净宰成3厘米长的节用清水泡制半小时。锅里烧水把泡好的排骨川一下除去泡未后捞出，在川一下切好的海带。炖锅烧水到下川好的排骨和海带片并下拍破的老姜和大葱，胡椒用大火炖制20分钟后在用小火炖30分钟捞出姜葱并给盐，鸡精调匀装入汤碗里即成。

问题：排骨海带汤怎么做？

首先在这里谢谢悟空问答各位领导的邀请，非常荣幸收到领导们的邀请。

排骨海带汤是我们立秋之后经常都会做的一种美食汤。无论是在大江南北的任何地方，无论是富有还是贫穷，无论是权贵还是百姓，都会经常喝到的一种汤类。在家经常做，在饭店也经常点。纠正一个传统观点：“喝骨头汤，不补钙！”根据我看到的一篇报道：其实骨头汤里的钙含量很低。

排骨海带汤做法很简单，如果想要清淡鲜味的汤，排骨焯水。如果想要浓郁美味的排骨海带汤，排骨不用焯水。今天为大家推荐一种排骨海带汤，且看我如何为大家分解。

准备:精品排骨3根、棒骨1根、肉质较厚的带皮1张、小米辣2个、生抽、葱花、老姜、鸡精、味精、芝麻香油、蒜。

带皮用开水泡发。由于是干带皮所以用开水，1泡发快，2去异物好。

让卖猪肉的人把棒骨从中间砍破。排骨砍大块。拿回家里用冷水泡发2个小时，在清洗干净。

汤锅中加入适量的清水，放入棒骨。

一块老姜拍破，留一点切末加点水做成姜汁，其余的放进汤锅中，大火烧开，转小火先炖30分钟。

海带与排骨都是我们餐桌上的一种很常见的食材，别看它们常见，其中海带含有丰富的矿物质以及维生素。排骨含有蛋白质、骨胶原、磷酸钙，营养丰富。

排骨海带汤味道鲜美，做法也不算困难，大家多尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作排骨海带汤的方法，希望对大家有所帮助

生姜切片，葱切葱花葱段。海带清洗干净放入水中浸泡二十分钟左右，捞出沥干水分，根据个人喜好切丝或者切片。排骨清洗干净后切大小适中的排骨段

锅中倒水，倒入料酒，水开后放入排骨焯一下，焯好后捞出冲洗干净备用

到此，以上就是小编对于海带排骨营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带排骨营养吗的1点解答对大家有用。