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果品营养玉功效,果品营养与食疗

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于果品营养玉功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍果品营养玉功效的解答,让我们一起看看吧。

哪些水果吃了对身体比较好?

如同我们的身体有生物钟,食物也有属于自己的食物钟,只有在正确的时间吃正确的食物,才能吸收最多的营养。

果品营养玉功效,果品营养与食疗

对于吃水果,人们常说:“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。”营养专家认为,这种说法有一定道理。因为人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖分。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。

不过,营养专家也指出,究竟什么时间吃水果最好是个非常复杂的问题,并不能笼统地说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。一般而言,在不同的时间吃水果,能起到不同的作用。例如,水果在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于食物的消化和吸收。此外,不同的水果,要获得好的营养效果,也应该在不同时间食用。

香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等,适合餐前食用。

菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。所以菠萝宜在餐后食用。

山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。

红枣:含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是建议餐前食用,胃痛腹胀,消化不良的人要忌食。

柿子:柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,故宜饭后或晚上食用。

果汁:果汁是健康又方便的饮用品。许多人都有时不时喝上杯果汁的习惯。要获得最佳的营养效果,应该在饭前半小时或两餐之间喝果汁。这是因为果汁含有丰富的有机酸,可以帮助消化,并增进钙、磷的吸收。此外,果汁可补充人体必需的多种维生素和无机盐。

作者:李智媛

做了几年水果,在经营和心得体会上,这两年才算得上成功了。想要经营好,就要懂得看水果的甜度,那个比较受顾客欢迎。才能将拿货度适合,回头客才多,这几天冷了,好多果都冻伤或差不多过时了。比喻脐橙,黄帝柑,国产提子,香蕉,芒果,这几种的味道都不咋样。苹果和梨天天有,还没吃够啊?苹果外形和颜色,味道上,最好的是算洛川果,洛川果味清甜,有些人说阿克苏好吃,阿克苏味浓甜,外形颜色上也不好看。好吃的只有沙糖桔和冰糖橙(本地橙)。当然,不太甜也可以的有,牛奶枣,朱古力草莓,番石榴。

吃新鲜的水果比果干更好

新鲜的应季的水果,颜色鲜亮、营养丰富、水分充足、味道醇正,而且新鲜的水果本身还在进行着呼吸、蒸腾和成熟等植物生理活动,食用新鲜的水果,对人体健康益处多。放置时间长的水果,无论营养还是口感都大打折扣,不是好的选择。果干由于水份基本蒸发,所含维生素C等营养成分消失殆尽,也不是最佳选择。

吃颜色深的水果比较好

颜色深的水果所含营养更丰富,比如红色和黄色的水果,芒果、柑橘、山楂、杏、木瓜等含胡萝卜素较高;枣类、柑橘类、浆果类(猕猴桃、草莓、黑加仑、蓝莓等)水果维生素C、膳食纤维等含量较高;香蕉、黑加仑、鲜枣、龙眼等的钾含量较高。

另外,水果中的有机酸刺激人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的消化。水果中所含的膳食纤维,尤其是可溶性膳食纤维果胶,对肠道健康、控制体重、调节糖脂代谢等发挥非常有益的作用。

增加水果的摄入量好处多多

多吃水果还可以降低心血管疾病、消化道癌症等的发病风险,增加水果的摄入还可以预防成人肥胖及体重增长。水果吃的少是世界十大死亡高危因素之一,不要把焦点放在吃什么水果对健康比较好上,其实吃哪种水果都对健康有益,如果能坚持每天都能吃半斤左右水果,那么你的身体健康将受益无穷。

目前还没有发现吃水果对健康有不利影响的,我国居民水果的摄入量严重不足,根据“中国健康与营养调查”显示,2011年成人水果的平均消费量仅为86克/天,农村低于城市。不要盯着吃什么水果更健康了,你要做的是,快快把水果加入到你的日常膳食中来吧。

#青云计划#

我是海贼团修船工玉静,国家二级公共营养师,注册营养技师,九维健康学院一级讲师

到此,以上就是小编对于果品营养玉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于果品营养玉功效的1点解答对大家有用。

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