专业健身营养餐,专业健身营养餐怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于专业健身营养餐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍专业健身营养餐的解答，让我们一起看看吧。

最近锻炼想长点肌肉，吃蛋白粉好还是吃鸡蛋好？

如果您不差钱，那当然是蛋白粉好。

一个鸡蛋里面含有大约6.5克蛋白质，约为13%。而蛋白粉里面有65%左右是蛋白质。

所以如果不考虑钞票只考虑效率，那肯定是蛋白粉好；并且服用方面也是蛋白粉更简单。

但是，蛋白粉的价格，以纯蛋白质算，每克约0.4元，而鸡蛋里面的蛋白质每克才几分钱。

所以您也可以考虑一下鸡蛋。

顺便提一句，在增肌期，蛋黄也是可以吃的；因为增肌期更重要的是考虑总热量，其次才是总蛋白质量。

最后补充一点，如果您光顾着补充蛋白质，而训练量没有跟上来。那么，不管您吃鸡蛋还是蛋白粉，都会变成您额外补充的热量，然后转化为脂肪。

增肌，一是锻炼肌肉纤维，二是补充蛋白质。只说补充蛋白质，蛋白粉有很多种，大豆蛋白、乳清蛋白等营养都很好，但是蛋白质含量高低不同，营养价值也不同。到从增肌角度而言乳清蛋白粉最佳。鸡蛋（全蛋）的蛋白质含量也很高，而且富含多种维生素矿物质，尤其是氨基酸丰富，是高蛋白食物。其实两种都很好，建议都分量摄入。唯一的区别是鸡蛋成本低，而蛋白粉价格高且质量鱼龙混杂。个人观点仅供参考。

经常见到身边健身的男孩子，几百块钱的蛋白粉买了一桶又一桶。为了练肌肉，勇气真的和想减肥的妹子们有一拼。那么，问题来了：想长肌肉，吃蛋白粉好，还是鸡蛋好？

简单的说，蛋白粉和鸡蛋蛋白，都可以用来补充蛋白质，不过，鸡蛋黄胆固醇高，不建议多食用。

想要增加肌肉，确实可以通过锻炼，刺激肌肉的生长需求，增加肌肉的比例。但是在补充蛋白之前，最好先弄清楚三件事：

首先，您想长肌肉，所选择的运动对不对？

第二，肌肉不是靠多吃蛋白质就能吃出来的，补充蛋白质的前提是营养均衡。

第三，蛋白质是能量来源不能在体内囤积，过量摄入蛋白质的话，多余的氨基酸会合成葡萄糖与脂肪。

再说的细一些，蛋白质摄入过量，会加重肝肾负担，对身体造成损伤。现在人们的生活水平很高，偏向补充任何营养素都是不对的，营养均衡很重要。所以，大家健身锻炼的同时，蛋白质的补充一定要适度！

如题主问题中所言，他正在锻炼，希望增长肌肉，蛋白粉和鸡蛋都富含优质蛋白质，都可以促进肌肉增长，但是到底蛋白粉好还是鸡蛋好，还需要从它们的营养成分、价格上来对比。

1、蛋白粉

蛋白粉一般有三种：乳清蛋白粉（从牛奶中提取）、大豆蛋白粉（从大豆中提取）、混合蛋白粉（二者混合）。蛋白粉是从食物中将蛋白质提取出来，是纯的蛋白质，去掉了其它的营养成分，有些品牌会添加维生素。

2、鸡蛋

鸡蛋除了含有蛋白质外，还含有脂肪、卵磷脂、B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E等，这些营养主要存在于蛋黄中，很多健身爱好者会选择只吃蛋清。

评价蛋白质质量的指标有很多，主要看蛋白质的必需氨基酸的组成和比例，鸡蛋最好，是94，牛奶是87，大豆是73

从营养成分和蛋白质质量来看，鸡蛋是优于蛋白粉的。

增肌必不可少的三样，第一是训练，当然是无氧训练，因为只有无氧训练才能有效的撕裂肌小纤维，第二就是蛋白质的补充，按照一个人一天一公斤体重补充一克到两克蛋白质来说，如果你训练强度非常大，那就两克，如果一般就一点五克，现在就说到补充蛋白质的问题，基本上很多食物都含有蛋白质，鸡蛋，牛奶，瘦肉，还有就是蛋白粉，我们是以补充够量的蛋白质为目的，如果你体重六十公斤，那就要最多补充到一百二十克蛋白质，鸡蛋每个含蛋白质大概六克，你要吃二十个，虽然现在美国的人体健康手册上对胆固醇的摄入量没有严格的要求了，但是二十个鸡蛋也太多了，所以只能吃蛋清，浪费太严重，还有很多人选择了鸡胸肉，鸡胸肉非常好，碳水含量非常低，低到可以忽略，鸡胸肉每百克含量大概百分之二十，这样基本上一天三餐下来你就能算出你的蛋白质摄入量和食物的关系了，但是有人说，我一天吃不了那么多东西，或者我没有那么多条件去吃那些食物，那最好的方法就是蛋白粉了，蛋白粉含蛋白质多，一次性就能补充到位，但是一定要跟食物里蛋白质做均衡，不能摄入过量，而且蛋白质分为很多种，有植物蛋白，乳清蛋白，酪蛋白等等，植物蛋白我不是特别建议健身者吃，蛋白质不够优质，吸收就不好，对肾脏负担也大，乳清蛋白是很好的选择，乳清蛋白是从牛奶里提纯的，非常安全，而且是优质蛋白，还不用担心乳糖不耐受的困扰，最后就是休息，锻炼再好，吃的再好，休息不好也是白练，因为夜里才是是蛋白质分解为氨基酸，对肌肉纤维的损伤进行修补，修补好的肌肉纤维因为增生，所以比以前大了，所以训练，吃，休息缺一不可，好了，希望我能帮到你

什么是健身餐？想练肌肉的人应该怎么吃？

您好，很高兴为您回答这个问题，是赛普健身导师解鹏。

所谓的健身餐，就是能满足健身人群的餐，健身人群需要什么餐呢？就是高蛋白，适量碳水，低脂肪的饮食。

想练肌肉的人，就是想要增肌的人，那么他们应该是高热量进食，每公斤体重摄入至少50千卡热量。然后在总热量中拿出百分之六十给碳水化合物，再把剩下的热量平均分配给蛋白质和脂肪就可以了。

增肌人群要多吃碳水化合物，碳水化合物来源于哪些食物中呢？在水果，米，面，红薯，玉米，土豆等食物中比较多。全天要分几次摄入碳水化合物。在练后一餐可以吃吸收快的碳水，在水果中就会有。其他几餐都选择吃吸收慢的碳水化合物。

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看你有没有充足的时间做健身餐和和财富，没有的话老老实实吃好自己的三餐，条件好点的早饭中饭间加一餐，中饭晚饭加一餐就可以了。少食多餐可以让你身体处于一个较高的氨基酸环境。为了让蛋白质以及其他各种营养元素能够得到充分的消化和吸收，应采用少食多餐的饮食方式。（对于上班族和小编这样的苦逼大学生还是做好三餐，粗略的计算蛋白摄入，上午下午可水果，牛奶，蛋白粉，蛋白棒等等）每日5餐，分为3小时一餐，既可以让你在白天的15个小时里有充足的蛋白质对身体进行修复，3小时的间隔也让你很容易安排自己的训练

燃烧脂肪，生长肌肉主要是通过健康的饮食和体育锻炼生成启动的，而肌肉的生长则是一个缓慢需要长时间的累积的一个过程，间歇性发生的一个过程，理解这一点就千万别操之过急，或者一直抱着一步登天的心态，这个肯定是不科学的。身体肌肉合成代谢主要是分为两个阶段，第一个是刺激肌肉的生长，第二个是落实完成。当达到第二阶段的时候就是你追求目标达到之时，完成合成代谢的过程就是你训练肌肉必然要经历的时间。　　

吃什么能长肌肉呢？

肌肉的生长是依靠丰富的营养：脂肪酸、维生素、蛋白质、碳水化合物和抗氧化剂这些全面而充足的营养是一个都不能少，碳水化合物更加有效的针对肌肉的合成和抗分解代谢作用的食品，非常有利于肌肉的生长。另外要注意自己的健康饮食，消耗体内多余的脂肪是生长肌肉的基本要求，在锻炼肌肉的时候，一定要注意能量的补充。　　　

第一、多吃优质肉类，平时要多吃优质的肉类，什么是优质的肉类？就是含营养成分高，脂肪少的肉类，如：鸡肉、羊肉、鱼肉、牛肉、猪瘦肉等。

第二、摄取足够的蛋白质，可以多吃鸡蛋、牛奶这些都是含有丰富的蛋白质，蛋白质可以有效的转化为肌肉，所以每天一定要及时补充身体所需的蛋白质。　　

第三、维生素含量高的蔬菜水果。在高热量和高蛋白质的同时，也是补充维生素含量

第四、健身锻炼以后要及时补充水分，因为在健身锻炼的时候，身体会挥发大量的汗水，此时应该及时补充身体必须的水分，以免造成脱水的现象。

到此，以上就是小编对于专业健身营养餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于专业健身营养餐的2点解答对大家有用。