猪膀胱有何营养,猪膀胱有何营养成分

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪膀胱有何营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍猪膀胱有何营养的解答，让我们一起看看吧。

农村，猪的膀胱可以吃吗？

可以吃啊，膀胱，不就是猪肚子嘛，我们这边是这样喊的。

猪肚完全是可以吃的，而且很好吃喔，有嚼劲，哈哈哈，小孩子们很喜欢吃。很多人会觉得这个东西脏或者是内脏所以不能吃，不过其实大家也不是天天吃，偶尔吃一次没有什么问题的。

猪肚很好吃的，有很多种吃法，我们最经常吃的就是猪肚烧莴笋，就是莴笋肚条。

做法：

1.将猪肚洗干净，然后放进清水锅里煮90分钟，可以加一点姜，用来除腥味。煮好之后滤出来。切成条备用。

2.莴笋切条，切成和猪肚条差不多大小的条，放置备用。且好姜蒜干辣椒，葱只留葱白，切成段备用，兑好小半碗芡粉。

3.锅里烧油，然后将备好的调料放入锅中炒香，再加入肚条，放一点料酒，掺入清水，等水煮开。然后放入莴笋，盐巴、白糖，等到莴笋煮软在放一点鸡精，最后就勾芡，收汁就可以起锅了。

做法很简单。

另外一种也是我们经常的吃法，就是熏成腊肉，这种吃法就是吃着耍，新年的时候切成一小条一小条的，慢慢吃。但是这种一般选的猪肚都是自己家杀的猪做成的。

猪膀胱我们这里(重庆城区)俗称: 猪尿包、猪小肚。

能吃，可以卤，可以保持完整的形状，用冷水清洗干净后，将淘洗干净的黑豆、黑米、白糯米、赤小豆、薏仁米、花生仁等，再加上几片老姜，将它们耐心地灌进猪小肚内，待小肚胀大了后，也不能太胀了，因其内的各种粮食边煮边膨胀，留有一定的空间才能将它们煮熟，小肚子的两个口子要用线绳扎好，用针将小肚子周边扎些小孔便於进水，干粮食是煮不熟的，大火烧开后转小火慢炖至熟，约需一个多小时就差不多了。捞出来用刀切破小肚子，吃里面的粮食和小肚子，喝小肚子汤。

是很多年前，是邻居老人们传授给我们的，说吃了这汤后小孩子夜晚睡觉不遗尿(尿床)。我们也不知这方法灵不灵光？却也未吃过一次。

去年8月中旬，我在黄水镇避暑就买了两个猪小肚，8元/个。按照我上述方法做了两次猪小肚汤，一家老少三口吃了后感觉良好，当然是不会尿床的。

猪膀胱就是猪尿脬，属于内脏之一、猪下水范畴。由于较薄、坚韧，加之“名声”不佳（盛尿液的地方），许多人是不吃的。过去玩具匮乏，农村杀了猪，通常将猪尿脬给了小男孩，让他们吹气后当气球玩耍；也有人将其洗净，吹气后挂于屋檐下晾干，作为药用，据说可以治疗小儿遗尿，老人咳嗽、哮喘等。

其实，猪尿脬还有一个别名：猪小肚、小肚子，这是相对于猪肚（猪胃、大肚子）而言的。杀猪卖肉的大多得空儿爱呡两口，而猪小肚是不错的下酒菜。因这东西肉不多，每头肥猪只有一二两，而且是盛猪尿的所在，名声欠佳，比较鸡肋，大多数情况下卖不出去，属于“食之无味、弃之可惜”类，用以下酒，无疑于废物利用。其味道呢？无论卤煮后切丝凉拌，还是煎炒、烧烤、熏蒸，较有弹性，类似于蹄筋，只是如猪大肠一般，有一股说不出的味道。

• 我们农村的一般不会那么讲究，一般只要不会死人，什么都可以吃。猪膀胱在农村还是宝啊，很多人还抢着吃，比如我。
  
• 我小时候因为经常尿床，我妈就经常买猪膀胱来做给我吃，我到现在都不知道是不是真的有作用。猪膀胱洗净之后，和各种豆一起熬，吃起来q弹q弹的，很有嚼劲。
• 还有就是在猪膀胱里面塞满有各种调味料的糯米，放在蒸笼里面蒸一段时间，吃起来糯糯的。
• 还有猪大肠我也是非常喜欢吃，有没有和我一样喜欢吃猪大肠的小伙伴呢？

到此，以上就是小编对于猪膀胱有何营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪膀胱有何营养的1点解答对大家有用。