怎么做又好吃又营养的辣条（怎么做辣条好吃又简单的做法窍门）

今天给各位分享怎么做又好吃又营养的辣条的知识，其中也会对怎么做辣条好吃又简单的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、辣条如何制作
• 2、自制辣条怎么做?
• 3、辣条的制作方法
• 4、辣条怎么做?

辣条如何制作

放入豆皮，焖到入味，起锅。加盐、料酒腌一会儿。将成品切片即可使用。辣条好吃，可是感觉外面卖的不卫生，今天我们要一起分享的就是，在家里的时候，如何亲自下厨制作辣条呢。

主料：面粉500g 水200g 方法/步骤：网上之前有个做辣条的教程，还流传的比较广。说拿口锅，把腐竹炸一下，然后拌上调料就是辣条。这是纯扯淡，压根不是一个玩意儿。真正的辣条，是用小麦面粉制作的。

只是不知道应该怎么去做，今天小编就介绍一些这方面的知识。

机器制作 制作辣条的机器名为功能白面膨化机，其原理是通过机器内部的高速旋转的部件在高压的情况下将其瞬间由生变成熟化制品，将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)放进机头螺母内，就可以做出不同的面制品(辣条或辣片)。

其实这好吃的辣条的制作方法，做法真的超级简单，下面我就简单给你介绍一下。

将姜片翻炒。然后加入所有的香料一起翻炒。放入白糖、酱油、盐和清水一起大火烧开。等到大火烧开后，放入腐竹煮至入味。这样就大功告成啦，简单几个步骤就可以制作出又卫生又健康的辣条哦。

自制辣条怎么做?

自制辣条 准备材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。制作步骤：豆皮加盐、料酒腌一会儿 将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。

辣条的制作方法如下：主料：豆皮250克、油180克、五香粉6克、孜然粉10克、白砂糖10克、盐2克。辅料：辣椒15克、蒜米一整头、白芝麻适量、生抽10克、蚝油10克。步骤：豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟。

第一种：准备800g牛筋面辣条，冷水上锅，此处我买到的是新鲜的，水开后蒸1-2分钟即可。取出晾凉。 第二种：如果当地没有卖的，可以某宝上搜索“牛筋面辣条”购买干的辣条胚。

制作步骤 1 腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。油烧至六成热转小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用。炸腐竹之前一定要沥干水分，并且擦干表面，避免下锅炸的时候蹦油被烫伤。

辣条的制作方法

辣条的制作方法是将面粉和淀粉按照2：1的比例混合均匀，加入适量的盐和清水，揉成面团。将面团揉成长条状，剪成适量的小段，用手压扁或者用擀面杖擀平。取一个碗，将鸡蛋打散，加入适量的盐、酱油、味精和辣椒粉，搅拌均匀。

制作步骤 1 腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。油烧至六成热转小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用。炸腐竹之前一定要沥干水分，并且擦干表面，避免下锅炸的时候蹦油被烫伤。

等到大火烧开后，放入腐竹煮至入味。这样就大功告成啦，简单几个步骤就可以制作出又卫生又健康的辣条哦。

辣条怎么做?

制作步骤 1 腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。油烧至六成热转小火，放入腐竹，炸至金黄，捞出备用。炸腐竹之前一定要沥干水分，并且擦干表面，避免下锅炸的时候蹦油被烫伤。

将小麦粉或米粉和好。通过机器（制作辣条的机器名为功能白面膨化机）内部的高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉或米粉，瞬间由生变成熟化制品。

豆皮加盐、料酒腌一会儿 将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。

辣条的制作过程并不复杂，首先需要将小麦粉和淀粉混合，再添加适量的水，揉成面团，接着搓成小条状，放入沸水中煮熟。煮好的面条需要晾凉后，再进行二次加工。

辣条是怎么制作的 做之前，要准备好材料，适量的人造肉，辅料辣椒粉、孜然粉等，辅料白糖、味精。然后把人造肉放入冷水里泡一下，大概10分钟，不要太久，很容易变软，影响它的口感。

辣条的制作方法如下：主料：干豆皮100克、辣椒粉1勺、五香粉3克、白糖5克、鸡精3克。辅料：辣椒粉1勺、五香粉3克、白糖5克、鸡精3克。买来的这种散装称重的干豆皮。用水抓洗两遍，清洗干净。

怎么做又好吃又营养的辣条的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么做辣条好吃又简单的做法窍门、怎么做又好吃又营养的辣条的信息别忘了在本站进行查找喔。