文森特的零食店（文森特百科）

从简介来看，这部剧有点不合时宜……

从简介来看，这部剧有点平淡无奇。事实上，这也是美食家文森特的挑战。虽然确实有普通的厨艺比赛，但每位厨子要么被称为烹饪界的诸葛孔明，要么被称为“狂野西部牛仔”，味道就像帝国最凶猛的老虎。

当《周刊少年JUMP》大喊友情、努力、成功的时候，干脆推出了美食漫画《翔太的寿司》。不过这部作品确实吸引了不少读者，成为对抗《周刊少年Jump》的利器。

他最喜欢的电视是《少林寺》，现在已经发展成为对中国文化非常感兴趣的美食之都，而中餐显然也逃不出他的魔掌。

1994年，富坚义博的代表作《游游白书》选择在《周刊少年JUMP》上的连载戛然而止。

《周刊少年Magazine》的编辑们认为，市面上已经有很多严肃的美食漫画了。如果你想一下子获得关注，模仿《烹饪钢铁侠》的夸张风格是一个不错的选择。

小川英二非常重视这个机会。虽然他从来没有去过中国的美食之都，而且他的时间和职位也不允许他此时去中国收集信息，但他还是做了很多前期工作。

连载近5年，成为20世纪90年代《周刊少年Magazine》最具影响力的作品之一。仍然有人孜孜不倦地模仿那些奇奇怪怪的菜肴；也结束于1997年，靖公的漫画《偷袭三大柱》后的《周刊少年Jump》让前者成为周刊畅销漫画第一名。

《烹饪钢铁侠》由个性驱动的美食学院会长鹿贺城司主持。为了发现堪称艺术品的美食，他建立了厨房竞技场，邀请顶级厨师挑战金牌厨师——铁厨。

配角刘昴改为小当家；女配角周美丽改为“嘟嘟”（满汉都督好小香肠），她的父亲周渔改为“罗迪”（罗迪饺子）；配角的好友唐三姐改成了阿Q（阿Q桶面），作品的标题自然也变成了《中华小当家》。

负责跟进的编辑们也并非只是冷眼旁观。他们帮助小川设计剧情，并安排漫画家的助手对小川悦司进行各种商业规则的指导。

2017年，小川英二重启《中华一番》连载，却失去了时代的加持，如今已经难以重现昔日的辉煌。美食家文森特的挑战。

1999年6月，台湾引进《中国一番》，并改编成动画。因为重播时赞助商变成了同一个团体，所以很多名字都换了。

整体风格并不是简单地打造美食，还加入了很多《水浒传》的元素，融入到一部以食物为武器对抗邪恶的热血作品中。

可以说，这部美食漫画是编辑部和漫画家共同完成的战略之作，目的是向《周刊少年Jump》发起总攻。

除了奇异的食物、神奇的烹饪方法、只有特殊技能才能达到的高难度烹饪技巧、品尝完美食物的体验之外，还呈现了流行的性感场景。

漫画讲述了来自中国四川的年轻厨师刘妙星在李上将的推荐下前往广州阳泉酒家实习训练的故事。他在旅途中结识了许多志同道合的朋友，一边寻找传说中的厨具，一边直面黑暗的烹饪世界。

编辑部很贴心地准备了两本厚厚的中国美食百科全书，让尚未成为正式漫画家、还在打工谋生的小川悦二一周就能看懂。

但仅仅做寿司是没有效果的。对方也有《龙珠》和《灌篮高手》作为食材之都。于是，主编下令，必须出类似的作品！

气氛太高了，编辑们都放不下他。虽然他只是一个新人，但他的绘画功底却十分出色。美食文森特的挑战，有这么多编辑的关注和协助，他一定能画出优秀的作品。

小川悦司毕业于著名的庆应义塾大学经济系。他的祖父是日本著名西洋画家椿悦二。家庭血统让他从小就拥有出色的绘画天赋，被同学称为肖像专家。

虽然小川英二参考了很多资料，但观众毕竟还是日本人，所以漫画中还是有很多中国实际上不存在的中国美食，但这丝毫不影响它在中国的传播。

此外，各种次要菜肴的名称也离谱，比如一生只做一次的菜、断章取义的鸡排等等，非常吸引观众眼球。

他们有着击败Jump的目标，却被对手有《龙珠》、《幽游白书》和《灌篮高手》压得喘不过气来，创造了单期653万册的恐怖销量。现在对方已经失去了粮都的一条手臂。这难道不值得高兴吗？