鸡脯肉营养含量,鸡脯肉营养含量多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡脯肉营养含量的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡脯肉营养含量的解答，让我们一起看看吧。

问问各位鸡胸肉的热量包括它所含蛋白质的热量吗？希望得到专业回答？

谢谢邀请。

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与乳清蛋白中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。

鸡胸中的热量不仅包括蛋白质还包括脂肪和碳水化合物，虽然后两者比例低，但是鸡胸肉里也含有，因此热量也会一并记录进去。下图是鸡胸肉的主要成分。

一种食材的热量计算公式是

热量=蛋白质含量*4＋碳水化合物含量*4＋脂肪含量*9

鸡胸热量=19.4*4+2.5*4+5*9=132.6≈133千卡

以上，希望可以帮到你。再次感谢邀请。

100克标准计量鸡胸脯肉是133大卡的热量；鸡胸肉的热量当然包括了蛋白质的热量了。

一块鸡胸脯肉大概是120克，热量是160大卡；半块鸡胸脯肉大概是60克，热量是80大卡。1克碳水化合物是4大卡热量，1克脂肪是9大卡热量，1克蛋白质是4大卡热量。鸡胸肉的热量包含了所含的蛋白质的热量，例如,100克标准计量鸡胸脯肉是133大卡的热量，所含的蛋白质是19.40克，所以蛋白质的热量是19.40克X4大卡/蛋白质1克=77.6大卡。

鸡胸脯肉是鸡身上热量比较低的部位，是减肥期间精益蛋白质最佳来源之一，非常适合作为健康减肥或者日常健身的全面营养均衡的饮食的一部分。

蛋白质是健康饮食所必需的，许多健康的蛋白质食物都含有额外的维生素和营养。

蛋白质本身对身体的好处是相当大的，它能积极地影响身体的细胞水平。头发和指甲主要由蛋白质组成，身体利用蛋白质来构建和修复组织。

人体还利用蛋白质制造酶、激素和其他化学物质，使身体机能良好。

蛋白质还有助于骨骼、肌肉、软骨、皮肤和血液的形成。身体需要大量的蛋白质才能正常运作，每天吃适量的蛋白质很重要。

鸡胸肉如果去掉皮,就基本全是瘦肉,含有丰富的蛋白质,并含有大量的矿物质，包括磷和钙，这两种矿物质都有助于促进骨骼健康。

它还含有硒，有助于防止关节炎的发展。所含的色氨酸和维生素B5可以帮助缓解压力，对身体有镇静作用。它富含维生素B6，可以通过降低同型半胱氨酸的水平来帮助预防心脏病发作。它所含有的烟酸，可以帮助降低体内不健康的胆固醇。

动物蛋白比植物蛋白更“完整”,它含有人体自身无法合成的所有九种必需氨基酸

即苯丙氨酸、缬氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸和组氨酸。当你吃完点心蛋糕或者饼干小吃之类的零食时，你会得到即时的满足感，但是从长远来看，在你吃完这些食物后不久，你就会饿了,然后你会吃更多的零食,导致你肥胖。

如果你想减肥，改用高蛋白零食可以确保你更长时间保持饱腹感，反过来，整体上会吃得更少。

鸡胸脯肉和虾是非常不错的高蛋白食物。

鸡肉和猪肉那个比较有营养呢？

鸡肉比猪肉营养价值高。

鸡肉比猪肉营养成分更多，而且也不易引起肥胖。鸡肉肉质细嫩，蛋白质的含量颇多，在肉类之中，可以说是蛋白质很高的肉类之一，是人们日常饮食比较好的选择。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类和硫酸氨基酸，可弥猪肉的不足，维生素A的含量也比猪肉高出许多。

扩展资料：

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。

猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。但是吃多了人会虚肥，大动风痰，还容易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻。

这个不能笼统的回答，不能单一的比较哪个更有营养，只能说在某一方面更出色，各有千秋把！

但有一点是可以肯定的。那就是在生物进化系统树上，和人的关系最远的，最有营养，所以呢，鸡肉比牛羊猪肉好，鱼虾又比鸡鸭等禽类营养价值高。另外，鸡肉含有丰富的维生素C，鸡油是不饱和脂肪，易吸收。鸡肉可增强抵抗力。哈哈，不过这样说，有些人可能不会太高兴了，潜意思是不是说人近如禽类兽类了！？哈哈，我可没这么说哦！

下面我们可以比较一下，两者具体的优劣：

一，猪肉，猪肉含有丰富的维他命B1。食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1，可以使身体有力气。但是最大的困扰是，食用过多的猪肉后，会让你更想吃东西，因此猪肉的摄取要适当。而且猪肉的脂肪与胆固醇含量高，即使瘦猪肉，其脂肪含量也高于瘦牛肉四倍多。

二，鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸-油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。

总结，综合比较一下，两者伯仲之间，并不能分出胜负，人体每一种营养都是需要的，

你首先要保持营养的均衡，当然了美味一点就完美了！所以，你既要吃猪肉，鸡肉也少不了！！

到此，以上就是小编对于鸡脯肉营养含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡脯肉营养含量的2点解答对大家有用。