2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 851次
可当零食的盐泡芙和牛奶椰香包子
觅食笔记6个月前(05-29) 家常菜谱5 作者:街头天使1
材料
3个馒头
牛奶200毫升
黄油适量
椰子适量
膳食糖粉
2个蛋
生抽少许
孜然适量
辣椒碎适量
磨一些黑胡椒
地面海盐
橄榄油适量
脚步
1、咸酥包子——将包子切成小块,鸡蛋打散,加入孜然、辣椒、黑胡椒碎和少许生抽拌匀。
2、然后将馒头片均匀地裹在蛋液中,将每片馒头片浸入蛋液中。
3. 在煎锅中,用小火加热油。将馒头倒入锅中。小火。慢慢地炒几条面条。
4、包子煎好后,关火。趁锅还热的时候,加入辣椒粉、小茴香和研磨海盐。将锅翻动一下,使调味料均匀地涂在馒头上。
5、椰奶馒头——在剩下的馒头中加入200ml的牛奶馒头,让牛奶充分吸收。我没有加糖,感觉很腻。浓郁的奶香就够了。
6. 将黄油放入锅中,用小火加热至融化。
7、将牛奶馒头倒入锅中,同样小火,四面煎熟。用筷子不断翻动另一面。因为馒头吸收了奶水,需要再煎一会儿。
8、包子煎好后,关火。撒上干椰子和低糖,均匀涂抹。
9、简单又美味的咸酥包子和奶椰味包子就做好了。您可以将其浸入您最喜欢的酱汁中。
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