2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老醋海带的营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老醋海带的营养的解答,让我们一起看看吧。
材料
海带根500克,盐约1茶匙,糖1/2茶匙,味精少许,香油1汤匙,白胡椒少许,
蒜20克,(辣油),白芝麻
做法
海带根用水煮开后2-3分钟即可捞出沥干。
蒜捣成蒜泥为佳,然后和盐、糖、味精、香油、白胡椒、(辣油适量)调拌料。
拌料倒入海带根中拌匀,撒上白芝麻就好了。
我个人觉得,白醋泡海带最好吃,白醋酸的纯粹,没有其他怪味,醋泡海带要的是这个酸味。
1、海带浸泡2小时后切丝,焯水晾干备用。
2、准备好蒜末、姜、辣椒切碎,按照1:1:1比例混合均匀,然后加入盐搅拌好。
3、准备白醋少许。
4、把海带丝、白醋、和调制好的料混合,充分搅拌均匀。
5、放入冰箱冷藏,半小时搅拌一次,重复2到3次即可。
这样出来的醋泡海带,味道好极了!
我个人觉得用苹果醋最好,经常做个孩子吃,可以给孩子补充钙,老人也是很好的选择,但要泡够时间,时间不同它的营养也不一样,泡半个月可以降低血脂,稳定血压,等,泡一个月有预防老年骨质疏松这个是非常有效的,但有些也人也不能多吃,比如有胃酸,胃溃疡的不要多吃
到此,以上就是小编对于老醋海带的营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于老醋海带的营养的2点解答对大家有用。