2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 537次
《每一刻美味》天元牛肚汤
觅食笔记4个月前(01-05)食谱集7这个夏天很热!即使在这个炎热的夏天,我们的舞蹈队也几乎没有休息过
每天都排练,多次参加比赛表演,取得了很好的成绩。
可喜的成绩之中,离不开丈夫的大力支持。
今天有空,想做点好吃的犒劳一下老公。
老公很喜欢牛肚肺汤,所以经常自己洗烫焯一下,放进冰箱里。
吃的时候取出来,解冻,放入高压锅里炖一下,然后加入一些配料煮一下。
今天我加了莲藕和玉米棒子。味道清淡微甜,汤鲜美。
“毒肥汤”味甘,性微寒,无毒,色白色,组织以光滑、浆膜为主。
自古以来就是食疗中最常用的滋补人体的药物。
常饮此汤,具有补五脏明目、益气补虚止渴、滋阴润肤的功效。
对治疗肺虚咳嗽、倦怠消瘦、小便频汗等症也有良好的效果。
材料:猪肺半个、五花肉半个、玉米1个、莲藕1个。
调味料;姜、葱、枸杞、盐、料酒、
实践;
1.将猪肺解冻,解冻后将五花肉切成厚片。
2.莲藕去皮洗净,切块。将玉米切成方块并放在一边。
3.取高压锅,加入猪肺和五花肉。
4、加水没过食材,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸,小火煮30分钟。
5.取一个大砂锅,加入莲藕,玉米,
6、将牛肚肺和汤全部放入高压锅中,中火煮沸,小火煮20分钟。
7.加入盐和鸡精调味,
8.撒上少许葱段和枸杞即可上桌。
1、五花肉、猪肺洗净焯水,解冻后即可煮熟。
2.不要用太多的调味料,以食材本来的味道为宜。
请看看如何清洁你的腹部和肺部;
食谱链接;
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