哪些菜水煮更营养,哪些菜水煮更营养价值高

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪些菜水煮更营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍哪些菜水煮更营养的解答，让我们一起看看吧。

有哪些食物怎么煮都好吃？

题主你好，我是月半粒粒安，很高兴能回答你的问题。

我觉得豆腐皮怎么煮都好吃，下面给你分享两种简单又好吃的做法：

一、豆皮卷金针菇

材料：豆腐皮1张，金针菇1包，蚝油，生抽，老抽，辣椒面，淀粉，蒜末；

1.豆腐皮切成长方形，把金针菇卷起来用牙签固定好，不要卷太多会破；

2.调汁：蚝油2勺，生抽1勺，老抽1勺，辣椒面半勺，蒜末，放到米饭大小的碗里，水加到碗的一半，搅拌均匀；

3.锅里油热把金针菇正反两面煎到金黄，倒酱汁进去，盖锅盖煮不到5分钟，倒入水淀粉收汁即可

二、水煮豆腐皮

材料：豆腐皮1张，豆瓣酱，生抽，鸡精，葱姜蒜，花椒，干辣椒，辣椒面

1.锅热倒一点点油，放葱姜蒜，豆瓣酱，炒出红油；

我是玉露，很高兴回答你的问题，哪些食物怎么煮都好吃呢？我分享下我认为怎么煮都好吃的食物吧

1.煮鸡蛋

煮鸡蛋的煮法是有讲究的，先把鸡蛋放入冷水中，大火煮开，然后保持沸腾状态再煮5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右，这样煮出的鸡蛋，咬一口露出的蛋黄，我们叫糖心的，细品蛋黄的香味，真的很好吃，这样煮的鸡蛋即营养又好吃，我吃这样的水煮蛋什么都不蘸能吃3个哦

2.带两层皮的煮玉米

小时候姥姥家的小院子里，种的玉米，到吃玉米的季节，把带两层皮的玉米放用柴火烧的大锅里煮，又甜又香

3.煮饺子

无论什么馅的饺子，放入烧开的水里煮，中途沸腾一次，放一次凉水，放三次，拿出来吃，又香又好吃哦

4.煮毛豆

小时候上学的路上，总会经过一片大地种了好多毛豆，尤其大排档，都会拿毛豆煮着卖，下酒菜哦

5.煮花生，把花生放水里，加点盐，八角，香叶，桂皮一起煮，煮出的花生带着香料香，软面好吃

您好，非常荣幸回答您的问题。我们国家地大物博、物产丰富，南方北方饮食习惯和口味也不尽相同。那么我就仅以我个人为例，我是生在北方、长在北方的一个中年人，我觉得豆腐、白菜和土豆这三种食物怎么做都好吃。可千万别小看它们啊，这三种食材可都是上过国宴餐桌的呢。为什么我会这么它们怎么做都好吃？请容我细细道来吧。

一、豆腐做法多样，每一种都让你欲罢不能。

豆腐最常见的做法有小葱拌豆腐、麻婆豆腐、白菜熬豆腐、锅塌豆腐、豆腐丸子等等，说的我都快停不下来了，每一种做法都非常好吃。上至耄耋老人、下至稚龄孩童，豆腐都是非常适合的食物。

豆腐是优质蛋白质来源，富含钙质等多种微量元素，食用后对身体健康和增强免疫力极为有利。我国国宴菜品有一道就是文思豆腐，做法是将豆腐切成细细的丝来煲汤，味道鲜美，深受中外嘉宾好评。

二、白菜不如白菜，北方人爱吃白菜由来已久。

在我小的时候，家家户户都有冬储大白菜的习惯，作为冬季当家菜，我更是百吃不厌。白菜的做法也是非常多样，醋溜白菜、红烧肉炖白菜、白菜馅饼、饺子等等，最有名的就是国宴上的头菜开水白菜，造型漂亮，口感独特。这道菜是川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。

白菜的营养成分也很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。北方的大白菜以山东胶州大白菜和北京青白两种最为好吃，名副其实的怎么吃都好吃呢！

三、土豆小身材、大味道，中西式烹饪方法都适合。

土豆一年四季都是菜店里的常客，由于耐储存、烹饪方式多样而被大家所喜爱，常见的吃法有炒土豆丝、土豆炖牛肉、土豆饼、土豆泥等等。它可是也在国宴上亮过相的呢，西红柿土豆炖牛腩，这个烹饪方式可以说是中西结合，因此非常受外宾欢迎。

土豆还有一个特点就是可以作为主食来吃，它是仅次于小麦和玉米，是世界排名第三的作物粮食。它富含蛋白质、磷、钙等矿物质、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。土豆还非常百搭，和许多食材都可以搭配，因此也是我们餐桌上的常客。

以上就是我对您这个问题的回答，我觉得这三种食物都是普通家庭餐桌上的必备菜肴，营养丰富还物美价廉，又是怎么做都好吃，真的要感谢造物主，让我们有口福享受到这些食物。不知道这几种食物是不是您喜欢的呢？欢迎一起交流探讨哈！

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到此，以上就是小编对于哪些菜水煮更营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪些菜水煮更营养的1点解答对大家有用。