健身营养餐烹饪,健身营养餐烹饪方案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身营养餐烹饪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身营养餐烹饪的解答，让我们一起看看吧。

三分锻炼七分吃，制定了健身计划后，如何简单制定营养计划并有效执行？

谢邀，提问者制定的是增肌，还是减脂的健身计划，两者在饮食上的区别还是比较大的。

如果是增肌为目的，每公斤体重大约需要5-6克碳水，如果是减脂，3-4克碳水就足够了，2-3克碳水也可以。如果是增肌，每公斤体重需要1.5-2克蛋白质，超过40岁，每公斤体重需要1.5-2.5克蛋白质。脂肪尽量食用植物油脂，减少动物脂肪的摄入量。

普通人日常饮食中，碳水提供的热量大约占50%，蛋白质大约占35%，脂肪大约15%。根据不同的锻炼目的，适当增减碳水、蛋白质和脂肪的比例。脂肪中不饱和脂肪越多越好。普通人

简单说，增肌者需要高碳水、高蛋白饮食，减脂者需要低碳水、高蛋白饮食。

早餐，都要吃饱吃好，都可以吃一两个鸡蛋，一杯牛奶，再加上米面等主食、蔬菜和少量肉类、豆制品。

午餐，减脂者需要控制主食量，一碗米饭、一碗粥或者一碗面条，其它正常吃，要多吃根茎类蔬菜。增肌者则需要吃更多的主食、肉蛋奶和豆制品。

晚餐，减脂者需要进一步减少主食，可以考虑喝粥，多吃蔬菜，尤其是根茎类蔬菜。增肌者则需要摄入足够的碳水和蛋白质，要计算全天的碳水量和蛋白质量，如果量不够，可以考虑健身后再进行补充。

如果增肌者身体非常瘦弱，食量又比较低，就只能把吃当成一种任务，强迫自己尽量多吃，如果消化系统有问题，消化不良，就得先去医院看病，调理好身体再说。

很难给提问者提供一份详细的食谱，我每天吃什么都比较随意，不管吃什么，肉肯定不会少，不管是炒菜，还是蒸、煮、炖菜，肉都非常多。下图是别人提供的一份减肥食谱，也是非常简单的建议，仅供参考。

对于这个问题，我认为主要的还是要指定健身计划，坚持锻炼才是硬道理。

至于营养方面，只有专业的健身朋友才会遵从三分练七分吃的原则，完美的身材不光需要合理的健身锻炼，同样也需要均衡的营养，原理大家都知道，但是又有几个能做到的，有很多人都是上班族，一日三餐，其余时间都在上班，哪有时间去管这些。

如果要问健身营养餐如何搭配，只要注意以下几个技巧，就可以了。

1． 健身锻炼是一个循序渐进的过程。

有了自己的健身计划，坚持就是很重要的，很多人都没有时间去吃的，如果你不是专业健身人员，只需一日三餐多吃有营养的东西，多吃蛋白质含量高的食物，其余的就是坚持。

2． 健身前后，两次进餐必不可少。

早餐和训练之后进餐，是你用餐的两个重要阶段。在坚持刻苦训练的同时，你需要营养来补充，不管你什么时候练，练完后，一定要补充营养，让肌肉在恢复的同时，能得到营养的补充。

3. 健身训练要多样化

这样可以使你的身体机能得到均衡的发展。有氧运动可以增强耐力和心脑血管系统，不可不练，不要光增长力量、强壮身。柔韧性训练也不是只属于女性。男人更应该练，只有将各种锻练结合在一起，才可以全面地提高身体的素质。

4. 坚持锻炼，不能三分热度。

健身的目的无疑就是要更好的身材，更强壮的身体，更健康的生活。大体可分为增肌训练和减脂训练这两大类，当然还有锻炼心肺耐力的运动，提高身体素质。

不管是哪类训练，营养的补充关键在于控制，控制热量、蛋白质、脂肪等营养素的摄入。

增肌训练怎样吃？

肌肉的生长需要大量蛋白质，蛋白质消化吸收转运合成又需要大量的能量。所以增肌期饮食应该选择高碳水，高蛋白，低油低盐，低脂的食物。

减脂训练怎样吃？

减脂的本质是热量消耗>热量摄入，当然除了增加运动消耗，控制热量摄入也相当重要。减脂的饮食原则就是低碳水、高蛋白、少油腻的食物。

当然两者对维生素和矿物质的需求很大，所以平时多吃瓜果蔬菜是没毛病的。

作为上班族，时间非常宝贵，我们基本没时间精心准备这些营养均衡的配餐，那么此时我们可以找运动营养补剂来帮助自己。

运动营养补剂是专门针对运动健身人群定制的营养餐，能够快速科学的为健身者提供各种丰富营养，有效提升健身者的训练效果。

健身的时候营养如何搭配最合适？

如果你想尝试最大程度的减少脂肪，在不会减少肌肉组织的前提下，饮食控制的上限可以这么搭配：

1.训练的日子里，坚持摄入充足的蛋白质（最少每磅体重1克蛋白质），在休息的日子里蛋白质的摄入量要相对少一些。

2.吃低脂食物——而且其热量要占每日总摄入热量的20%。

3.在不会患上酮症的前提下，尽可能减少碳水化合物的摄入。

如果你坚持摄入足够蛋白质，而且不会处于酮症的状态，你的脂肪摄入量也相对低，那么你就进行对你来说最苛刻的饮食控制，同时不会缺乏营养或者能量。

为了保证不患上酮症，你需要吃一定量的碳水化合物，而具体摄入量取决于你做了多少运动（力量训练加有氧训练）。

什么是酮症？

碳水化合物的缺乏是造成酮症的原因。你的身体需要充足的碳水化合物来正常代谢体内脂肪。“碳水化合物是脂肪的熔炉”，当身体中没有足够的碳水化合物来代谢脂肪，身体会采取急救措施，酮症的主要症状是出现酮血症，即血液中出现酮体——脂肪不完全燃烧的产物。这些酮体可以用来代替糖原生成能量，还可以用来为大脑和神经系统供能。

问题在于酮体在供能上不像糖原供能那样有效。在酮症发展的过程中，你会变的行动迟缓，精神思维不佳，糟糕的是，在身体缺乏碳水化合物的情况下，越来越多的氨基酸开始被分解来提供额外的能量。这对于每个想获得结实肌肉的健身者来说，起了极大的反作用。

到此，以上就是小编对于健身营养餐烹饪的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身营养餐烹饪的2点解答对大家有用。