儿童餐营养做法,儿童营养餐的做法大全6到9岁早餐

2022-01-18 作者 :美食网围观 : 0次

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童餐营养做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍儿童餐营养做法的解答，让我们一起看看吧。

您认为最好的儿童餐是什么？

我认为，适合的，就是最好的！这个适合指以下几个方面！

1 适合孩子生长发育的需要，儿童身体长得快，营养需求高，好的儿童餐要荤素搭配，营养均衡！

2适合家庭的状况，例如三口之家，爸妈早上都要早起上班，没有充裕的时间准备复杂的早餐，那么早餐配个包子，牛奶，切点水果也是好的儿童餐！

3适合的食材，除了食材的新鲜度之外，价格也是考虑因素，例如家庭收入一般，但是却要天天使用一些高价食材给孩子吃，也是没必要的，这些更多是商家炒作，营养价值来讲有更多物美价廉的替代品！

4有适合的心意，外面的餐品再好吃，也抵不过家里爸妈亲手做的小菜，除了有父母的爱在里面之外，我认为一个家庭的味道，也承载着家庭的一种氛围，一种共同的观念！

我总觉得孩子随妈，我爱吃什么她就爱吃什么，，只要吃饱就行每顿三四个菜，不会让他营养不均衡，孩子不需要太精细的喂养，，她不爱吃肉，我们就十天半个做一吃肉，每次吃肉我都会说这是佩琪妈妈的肉肉哄着吃，喜欢吃什么就经常做，所以对孩子来说没有最好的儿童餐，吃饭全靠哄着吃编各种故事哄

暑假如何给孩子做可口的儿童餐？

夏天多吃蔬菜，水果，汤类的，其实很简单比如如果小孩不怎么吃蔬菜，可以把蔬菜用打汁机打成糊状放入面，做面条，番茄排骨面其他的面条都可以，水果也很简单的，桃子呀苹果呀都可以做罐头，然后放入冰箱里，小孩肯定喜欢吃。还有汤可以做开胃的。给孩子做点水果派，小孩都喜欢的。

我有两个孩子，大的四岁半，小的一岁半，我来分享一下我做儿童餐的心得吧！

我觉得，不管是做什么食材，首先是要用心，不能偷懒。该切丁的就别切段，该依次下锅的就别一股脑丢进去，该分开炒的就别混了！

小孩子的嘴巴真的很毒，你想着将就一下吧，图省事，他就敢说“妈妈，我觉得这个不好吃”！但是，小孩子也特别好哄，不是非得高大上才吃！我家小孩我炒个红薯叶都是抢着吃！

其次，各种食材轮流做，天天吃一种东西，别说小孩了，大人都会吃不下吧！实在不行，换个做法总可以吧，像鸡蛋，可以做水煮蛋、蒸蛋、蛋花汤、各种炒蛋、鸡蛋饼等等！

最后，可以让小孩参与进来，帮忙摘个菜，拿个鸡蛋什么的，做点力所能及的事情，自己亲自动手做的东西吃起来也会格外香！

小孩子长得特别快，营养要跟上，我认为没有什么禁忌，只要是平常的食物都有它的营养价值，只是一些具有某些偏性的不吃多了就好。

另外，尽量少放调料，我一般都只放油盐姜蒜，生抽都很少放，可以用番茄调味，也可以炒糖色上色！尽量让孩子爱上食材天然的味道！

儿童餐，好看，好吃，还要有营养！花色很重要，看你要不要用心给他做，我们来做个蒸水蛋系列吧，海鲜的，肉肉的，水果的。

蒸水蛋，本身，就是鸡蛋最好的一种做法，最大限度保护了鸡蛋的蛋白质，国宾馆很多国宴必上的一道大餐。

先说蒸蛋，一般三到四个鸡蛋打散，加入七十度水，再打散。加入水量的一半的量的牛奶搅匀。如果是肉肉的或者海鲜，那就这样直接蒸，上元气蒸八到十分钟，然后把里脊肉用生抽，料酒，耗油，抓匀，葱姜炒一下，淀粉收汁，铺在蒸蛋上。海鲜呢，不管是鱿鱼，虾仁，牡蛎肉，，，提前改刀，焯水，葱姜翻炒，加水，淀粉收汁，铺在蒸蛋上，就可以了。水果的蒸水蛋时可以加进去一些白糖，冰糖，蜂蜜，炼乳，蒸蛋里也可拌入一些水果丁，蒸好的水蛋上面再撒一些。

肉肉的，海鲜的，蒸水蛋，基本上可以让孩子当一顿饭吃了。水果蒸水蛋，热的也可以当饭吃，放冰箱里凉一下，就是不错的零食。

我是席侠客:我不是个大厨，我只是个超级吃货！感恩:点赞、转发、关注！谢谢您！

胡萝卜蔬菜肉丝面

第二步：热锅，放少量油，下姜蒜末和胡萝卜炒香，然后下肉丝或肉末炒变色，放少量盐和酱油调味。最后，盛到碗里备用。

第三步:锅里加水煮开，下儿童面，煮四分钟后，下炒好的胡萝卜肉丝和菠菜叶，再煮一分钟。（锅里可以加少许盐，也可以不加。曹一一吃的淡，我一般不再加盐。）

第四步:起锅，开吃。吃完面，再喝汤。

玉米饼

第一步：准备所需材料，蛋糕粉、玉米粉和奶粉。

第二步，将蛋糕粉、玉米粉和奶粉，按3：2 : 1的比例放到碗里，再放入一个鸡蛋，搅拌。掉入适量水，少许糖，用勺子将面粉调匀后，成流动的稀糊状，就OK了。

注意：水要慢慢少量的加入，面糊不能过干，保证面糊用勺子舀起后是流动的水滴状，煎出的饼口感才够好。

第三步：平底锅里放少许油，用勺子将面糊舀到锅内，煎至两面金黄。

第四步：将玉米饼装入碗里，即可食用。