营养汤有哪些种类,营养汤有哪些种类的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养汤有哪些种类的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养汤有哪些种类的解答，让我们一起看看吧。

营养不良应该煲什么汤呢？

可以煲一些排骨汤，鸡汤，鱼汤等有营养的汤，营养不良和长期缺乏营养也是有着非常大的关系，但也有的患者是由于肠胃的吸收能力比较差所导致的，所以也是需要找到营养不良的根源，然后再进行补充，建议先到当地的医院进行检查，需要注意的是也不能够暴饮暴食。

怎么煲出又简单又营养的汤？

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不同的汤有不同的烹饪方式，而且不同地域，对汤也有不同的要求。比如湖南、四川的汤品口味重一些，广东则喜欢清淡。

一般来说，炖汤分为素汤和各种肉汤，而肉汤是不是焯水再做汤？或者是冷水下锅还是热水下锅，味道都不一样。

还有就是有些小伙伴煲汤的时候，喜欢中途添加水。其实不管是中途添加冷水还是热水，对汤的品质都会有影响，要想汤好喝，建议不要中途加水。

准备母鸡1只，虫草5支，食盐、生姜、香葱、酱油、料酒、味精各适量。先把生姜去皮，清洗干净切成末。

香葱同样清洗干净切成末。母鸡整理干净，水锅注入清水烧开，将整只母鸡放入沸水中烫变色，再清洗掉血污。

把虫草冲洗干净塞入鸡肚子里，放入洗净的汤锅，加入适量清水，放入食盐、料酒、酱油、葱末、姜末。

大火烧沸后改小火炖至烂熟，撒入味精即可。

准备老母鸡一只，香菇2两，黄花菜2两，虫草、三七、天麻、枸杞、山药各适量。把香菇和黄花菜提前用清水泡发后清洗干净。

山药洗净后去皮，切成块。老母鸡整理干净，水锅注入清水烧开，将切成块的老母鸡放入沸水中烫变色，捞出洗净杂质。

哦吼，这个问题必须要有我们广东人来回答你一下，毕竟我们广东基本上每个礼拜都离不开我们的老火靓汤的吗，那么今天我就在这里教你一道营养简单有好喝的汤吧。

护肝草石斛汤：

一看名字就知道这一款汤有多营养了，那么接下来就跟着南粤好味道的华姐步骤探索一下这躺尸怎么煲出来的吧

食材：

护肝草、石斛、虫草花、猪里脊肉500克、

配料：

姜1块、葱2根、蜜枣2粒、料酒2勺

谢谢邀请。熟牛肉二两、香菇二两，分别切碎；大米二至三两，淘洗干净，枸杞20至30粒。倒入电养生壶中，加水1500毫升，温度设为500度，时间设为25分钟。通电后到时间即熟。

牛肉和香菇都是生活中常见的食物，都有着较高的营养价值。香菇里面含有维生素D、糖分、纤维素、蛋白质、维生素C、磷、钾等营养成分，而牛肉中含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，以及钙、钾、磷和维生素等营养成分。

枸杞子有滋补肝肾，益精明目的作用。

平时经常吃这种粥对身体都比较有益处。

汤可以很好的溶合和保留食材的营养不流失，且含有大量的水份，弥补每日水份摄入量的不足，所以说汤是很滋养人的，但不要喝过热的汤，会伤害食道，也不要喝过辣，过冰的汤，同理，太刺激的食物对人体是有害的。下面为大家介绍几款简单又营养的汤。

1.玉米萝卜大骨汤

材料：玉米棒，排骨，红萝卜，生姜、红枣

做法：1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。2、煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟

2：冬瓜丸子汤

材料：冬瓜、五花肉、葱、生粉、盐、味精

做法：1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

3：排骨海带汤

营养丰富的汤有很多种做法，看自已喜欢吃那类的，比如最简单的“花生萝卜汤”。

首先将花生清洗干净，用温冰浸泡一个小时左右，打成汁，把萝卜擦成丝，

先煮萝卜，把萝卜煮熟后，将花生汁倒入萝卜中煮上二至三分钟。可口的＂萝卜花生汤＂就可以喝了。

分享一道【番茄牛排汤】。番茄放的多，去腥解腻，它是鲜味的主导。淡淡的番茄味，特别好。

汤的种类繁多，个人最喜欢用牛排炖汤，牛排无论是拿来清蒸，还是煲汤，都是非常好吃的。如果用牛排来煲汤，一定要搭配其他配料，这样牛排汤才比较浓。

【番茄牛排汤】

材料：牛肋排500克，番茄2个（400克），铁棍山药半根（200克），胡萝卜1个（130克），玉米1个（180克）

调味料：小葱1颗，姜4片；盐2小勺，米醋2勺，

做法：牛排跟冷水一起下锅，大火煮开，有浮沫飘起后再转小火煮2-3分钟即可，捞出洗净待用。

番茄玉米胡萝卜山药，都洗净切小块。

自动锅中放入牛排和所有蔬菜、葱姜，一次性的加足水。

到此，以上就是小编对于营养汤有哪些种类的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养汤有哪些种类的2点解答对大家有用。