鸡肉板栗的营养,鸡肉板栗的营养成分

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉板栗的营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡肉板栗的营养的解答，让我们一起看看吧。

用清水炖萝卜种栗子老公鸡起什么作用？

谢谢邀请:清水炖萝卜种栗子老公鸡起什么作用？

板栗萝卜炖鸡食疗功效

补肾养血，滋阴润燥的功效

促进铁吸收

有较佳的健脑抗衰功能

能养血驻颜、令肌肤红润，容光焕发

防止动脉粥样硬化和冠心病的作用

萝卜板栗炖鸡汤方法

食材

鸡肉半只、板栗150克、胡萝卜1根、莴笋1根、西洋参10片、枸杞50粒、姜5片、葱4段、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量

板栗炖仔鸡的制作过程是什么样的？

亲,做法如下:

1.用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

2.把开水倒入板栗，没过，添加盐;

3.盖上锅盖焖上5分钟;

4.逐个取出剥取栗肉;

5.跑山鸡洗净，沥干水分;

6.剁成大块，用热水焯一下，去除血水和杂质;

7.捞出后用热水冲洗干净，沥干水分备用;

食材：鸡肉、板栗、红枣、枸杞、姜。

做法：

1、清洗干净板栗，放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，内皮即随板栗壳一起脱落。

2、取一半去皮的板栗，小火翻炒，用料理机打成板栗汁备用。

3、炼下鸡油，味道会更鲜。

4、将清洗干净鸡块，倒入锅内翻炒，加入姜片，炒干水分，直至金黄。

5、倒入砂锅，加凉水和备用板栗汁开炖，水一定要一次加足。

6、将剩下的板栗倒入砂锅内，水涨后再加盐，撇去浮沫，汤色会好看些。

7、汤水涨后，小火慢炖，但小火的程度，炖了好几个小时。

刚好前几天炖了板栗炖鸡[呲牙]，首先我买的是圆粒粒的板栗🌰，这种比扁的那种要糯一些，鸡也是土鸡（还是老鸡）了。

1 处理板栗，烧开水把板栗煮5～8分钟左右，用剪刀✂️剪开板栗壳，这时候很好掰的，掰开把幼皮搓掉，板栗处理好了。

2 处理鸡，把鸡剁成块，烧开水煮一下，放料酒，生姜，去味去血水。捞出沥干水分。

3 把板栗放入炖盅里，再把鸡放入炖盅里，放入几片姜，开始清炖。这时候洗几颗大红枣，一个小时后放入大红枣，在放几根葱头（记住只有葱头），45分钟左右后加入盐，最后再等15分钟大功告成啦，营养又清甜的板栗🌰炖鸡🐔完美手工……

我是总共炖了2个小时，我觉得原汁原味的，可惜没有拍照片，光顾着做菜去了，因为一家子人等着吃饭也不好拿着手机拍拍了，下次一定补上美图！[耶]

怀孕能吃板栗炖鸡吗？

可以吃板栗炖鸡的，板栗可以起到补肾的作用，鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、及多种微量元素，有强大的滋补作用，孕妇吃点板栗炖鸡是有益身体的。但是进补不要太过频繁，以免胎儿发育过快过大，影响顺产。在进补的同时，一定要注意好好的休息、多吃点水果和蔬菜、保持好的营养均衡。

到此，以上就是小编对于鸡肉板栗的营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉板栗的营养的3点解答对大家有用。