2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷吃鸡翅尖营养的问题,于是小编就整理了1个相关介绍冷吃鸡翅尖营养的解答,让我们一起看看吧。
小时候经常吃鸡尖,都是红烧的,皮Q肉嫩,非常下饭,吃不完会把它冻起来,下次吃的时候直接塞到饭里去,非常的香,后来听说很多鸡都会打激素,而打针的地方刚好位于鸡尖位置,会残留很多激素,吃进去对人体不好,再加上后来家庭条件变好了,后来就没怎么吃了,不过鸡尖里到底有没有打激素的残留,是不是所有鸡都会打激素,我相信只是存在少数的,大部分的鸡还是健康安全的鸡,那尽然是健康安全的鸡,鸡尖肯定能吃啦。😊😊😊
今天阿南就给大家介绍个椒盐鸡尖的做法,既能当下酒菜,也可以拿来当零食,咸香酥脆,非常好吃。
【准备材料】鸡尖,葱姜蒜,生抽,蚝油,黑胡椒粉,盐,鸡精,料酒,椒盐,生粉,面粉,鸡蛋等
1⃣鸡尖冷水下锅,加葱姜料酒煮开,撇去浮末,捞出洗净沥干水分待用;
2⃣将处理好的鸡尖放入碗中,加生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、黑胡椒粉、姜蒜末抓抹均匀腌制15分钟;
3⃣生粉面粉按1:,1比例放入碗中,加入鸡蛋,盐搅拌均匀成面糊待用;
4⃣油锅烧热,腌制好的翅尖裹上面糊放入油锅中,转中小火慢炸,期间勤翻面,炸至两面金黄捞出;
5⃣洋葱片葱段放入油锅中过一遍捞出;
6⃣将翅尖、洋葱片、葱段放入锅中,加椒盐翻炒均匀即可出锅。
萝卜青菜各有所爱。就像吃辣椒一样,有人害怕,有人喜欢。各人的爱好不同,兴趣也不同。你喜欢吃,认为很好吃,就吃好了。你的朋友说不能吃,正好,把他的那一份拿过来尽你享用。
我想,你的朋友说鸡翅尖不能吃,是因为翅尖皮多肉少骨头多。翅尖也是鸡翎生长的地方,平常处理很麻烦。里边的翎管不容易拔干净。也是鸡筋聚集的地方。吃着无肉,弃之可惜等等这些原因吧。
总之,你爱吃就吃吧。反正又没毒,是吃不死人的。尽量做到吃相很难看的样子,让你的朋友羡慕去吧。
谢邀。
翅尖的确最好不要吃。
其实原因很简单,你现在吃的鸡翅尖,都是大批量养殖的速成鸡。
这种鸡从出生到上市,一般只有42天。
这样造成了这种鸡的抵抗力非常弱,需要打各种针,来防止各种疾病。
鸡打针和人不同,都是打在鸡翅尖上的。这样就会造成很多针剂残留在鸡翅尖上堆积,吃了对人体有害无益。
到此,以上就是小编对于冷吃鸡翅尖营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷吃鸡翅尖营养的1点解答对大家有用。