鸡蛋大蒜没营养,鸡蛋大蒜没营养怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋大蒜没营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍鸡蛋大蒜没营养的解答，让我们一起看看吧。

鸡蛋蒜到底好不好吃？

谢谢头条邀请。我是山东人，爱吃葱，爱吃蒜，爱吃辣椒是山东人的本色。鸡蛋拌蒜，也有叫蒜拌鸡蛋，是山东的一种美食。它的做法非常简单，把10个鸡蛋放在凉水中烧开再煮六分钟，煮到鸡蛋将要熟，蛋黄没有汤的时候捞出，用凉水拔一下，每个鸡蛋掰为4块，把剥净的三头大蒜，加20克盐，用蒜臼子捣成蒜泥，越细越好。把拌好的鸡蛋放在蒜泥里抹匀，就可以吃啦。它的优点是拥有鸡蛋的营养，加上蒜的香味儿和辣的刺激，使你胃口大开。十个鸡蛋也就刚刚够两个人吃，三个人吃就略显不足啦！这道美味是香，辣，咸，鲜，谁吃谁知道！

欢迎大家到我们山东来品尝地道美味！

说心里话，这个菜本人不喜欢吃！但，您真喜欢吃！我劝您将蒜去掉，而后改成土豆和西兰花！味道不错，不知你喜欢否！做法是鸡蛋煮熟，西兰花烫八成熟放入凉水中！土豆蒸熟后去皮！鸡蛋煮熟后放入凉水中，捎后去皮放＞盆中用手捻碎！土豆捻碎！西兰花切成中等块放·入少许盐有点味就可，而后三样共放一起在放入沙拉拌在一起！就可上桌吃了，味道挺美的！吃好了，就点个赞吧！

其实，你说了半天也就是鸡蛋拌蒜泥。用蒸熟的鸡蛋直接沾蒜泥吃就行了，没必要把鸡蛋弄碎了再拌蒜泥，麻烦。味道是一样的。

不光是鸡蛋沾蒜泥好吃，馒头沾蒜泥，煎饼沾蒜泥，烧饼火烧、油条沾蒜泥等都是很好吃的。

好吃，或许是北方人口味的问题吧。从小开始就随着家人或者亲戚朋友的习惯，久而久之，大部分北方人养成了无蒜不饭的习惯。对于大蒜凉拌之类菜肴的喜爱程度非常高，尤其到了夏天，基本每天的饮食中都会有一两道大蒜做为食材的菜肴。鸡蛋拌蒜就是其中比较常见的做法。

我比较喜欢吃吧……

怎么说呢？

一般喜欢吃大蒜的人都会喜欢吃吧………………

所以一般北方人比较爱吃，南方人大多接受不了，原因还是因为大蒜在他们看来生吃的话太过辛辣，味道太冲，一般更喜欢吃烹饪好的熟的大蒜。但是北方人就没这么多讲究了，而且在北方人看来大蒜生吃抗癌效果更好………………

所以这道鸡蛋蒜的菜在北方也是非常受欢迎。。。。。。

鸡蛋蒜是苏北山东附近的一道菜。

制作简单，就是把蒜头和白鸡蛋碾碎混合在一起。

吃起来味道特别，一般用来下馒头。

现在就给大家说一下它的制作方法：

1、白水煮熟鸡蛋2个，大蒜4瓣（根据个人口味酌量增减）

5-6个鸡蛋煮熟，多煮一会，煮的硬一些，切瓣装盘。大蒜剥好，放少许盐捣碎。新鲜麻汁两勺，加调味酱油和少许香醋调稀，将捣碎的蒜倒入，继续调。小鲜葱一把，切碎撒在切好的鸡蛋上。用勺子将蒜泥麻汁均匀撒在鸡蛋葱花上，上桌。

到此，以上就是小编对于鸡蛋大蒜没营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋大蒜没营养的1点解答对大家有用。