香菇鸡腿的营养,香菇鸡腿的营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇鸡腿的营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍香菇鸡腿的营养的解答，让我们一起看看吧。

鸡腿菇，杏鲍菇，香菇，哪个营养价值高？

香菇的营养价值会更高一些。

香菇：干香菇食用部分占72%，每100g食用部分中含水13g、脂肪1.8g、碳水化合物54g、粗纤维7.8g、灰分4.9g、钙124mg、磷415mg、铁25.3mg、维生素B1 0.07mg、维生素B2 1.13mg、尼克酸18.9mg。

鸡腿菇：

除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%

杏鲍菇：

热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全，是一种营养保健价值极高的食用菌；

到此，以上就是小编对于香菇鸡腿的营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇鸡腿的营养的1点解答对大家有用。