草莓营养知多少,草莓的营养有多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓营养知多少的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓营养知多少的解答，让我们一起看看吧。

草莓有什么营养价值？

草莓含有丰富的必需营养素维生素 C，钾，叶酸和纤维。一杯新鲜草莓166克（g）含有每日推荐量维生素C的160％，仅含50 卡路里。

卡路里：53千卡

蛋白质：1.11克

碳水化合物：12.75克

膳食纤维：3.3克

钙：27毫克

铁：0.68毫克

镁：22毫克

磷：40毫克

钾：254毫克

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草莓有什么营养价值？草莓含有人体必须的果糖、柠檬酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等多种营养成分。

草莓的维生素c的含量，是苹果的十倍。草莓具有润肺、生津、健脾、和胃、补血等作用，帮助消化、增进食欲。

食用草莓减肥，比其他方式具有更多有点，被誉为“减肥神器”。

草莓中含有一种天然脱水剂，叫“天冬氨酸”的物质，能自然平缓的清理体内渣滓。

初夏季节，人体代谢旺盛，体液消耗比较大，容易厌食、食欲下降，吃草莓可以促进唾液分泌，进而增进食欲。

草莓是浆果，没有外表皮，选购的时候要挑选颗粒饱满、手感硬实、色泽鲜红、香味纯正的草莓。

顺便说一句，果农不容易，别把人家的草莓都捏一遍弄伤了果实，然后又不买，人家也要养家糊口呢！

草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、美容养颜、明目养肝，促进生长发育之效。

1、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。

2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。

3、防老年痴呆。花青素可以提升脑部健康，提高人脑的认知能力，在老年人人群中的作用尤其明显。老年人多吃草莓可以预防老年痴呆和健忘。

草莓营养丰富，含有多种有效成分，营养比例比较合理。据测定，每100克草莓果肉中含蛋白质1克、脂肪0.2克、碳水化合物7.1克、纤维素1克、胡萝卜素30微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.03毫克、烟酸0.3毫克、为维生素C47毫克、维生素E0.71毫克、钙18毫克、磷27毫克、钾131毫克、纳4.2毫克、镁12毫克、铁1.8毫克、锌0.14毫克、硒0.7毫克、铜0.04毫克、锰0.49毫克，还含有除谷氨酸以外17种氨基酸。

草莓中的苹果酸、柠檬酸的含量比苹果、梨、葡萄高3～4倍。除了基本的营养成分外，果实还含有类黄酮和酚酸类等生物活性物质。由于草莓含有人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等重要成分，因此在欧洲有“水果皇后的”美誉，我国台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”。

草莓适众很广，一般人群均可食用，特别适合风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口干者食用。但是痰湿内盛、肠滑便泄、尿路结石病人不宜食用。

草莓，原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素PP、维生素E、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、纤维素、花青素，以及胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养成分。有缓解夜盲症、排毒、安胎、改善便秘、美容养颜、明目养肝，促进生长发育之功效。

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草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。

另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

吃草莓有什么好处？

我们知道，水果，特别是浆果，其具有特色的颜色富含抗氧化剂，这意味着它们对你的健康有巨大的推动力。草莓也不例外。除抗氧化剂和多酚外，还有许多其他营养成分，这些营养素包括维生素C，叶酸，钾，锰，膳食纤维和镁。并且草莓的心形轮廓是这种水果对你有益的第一条线索。它可以保护你的心脏，增加HDL（良好）胆固醇，降低血压，防止癌症。

草莓的抗氧化剂是其益处的关键

草莓通常直接生吃或加入水果沙拉，奶油蛋羹等各种食谱中。由于它们的味道，味道和颜色非常丰富，它们还广泛用于加工食品中，包括冰淇淋，果酱，果冻，南瓜，糖浆，甜点，烘焙食品，巧克力，甚至药物。但所有的吃法都不如生吃草莓的效果好。草莓的好处有这些：

1、眼睛护理：几乎与眼睛有关的所有问题的主要原因是由于某些营养素缺乏引起的自由基的存在。随着年龄的增加和这些保护性营养素的缺乏，自由基会对眼睛造成严重伤害。眼睛干涩，视神经变性，黄斑变性，视力缺陷以及易感染性增加是人们眼睛常出现的情况。抗氧化剂，如类黄酮，酚类植物化学物质和鞣花酸，都存在于草莓中，可以在很大程度上帮助避免这些情况。

2、预防癌症：维生素C，叶酸，花青素，槲皮素和山奈酚只是草莓中许多类黄酮中的一小部分，具有优异的抗氧化和抗癌性质。它们一起构成了防治癌症和肿瘤生长的优秀防线。每日摄入草莓与癌细胞存在和转移的严重减少有关。

3、预防出生缺陷：叶酸是必需的营养素，特别是在怀孕期间。草莓是叶酸的良好来源，有助于预防出生缺陷。

总之，草莓的好处有很多，这里咱们就不一一说明了，不过要注意的是，什么食物都不要太过量哦！

大家好，草莓又叫红梅，被称为“果中皇后”，酸甜多汁，色泽鲜艳，果香怡人，是集色香味俱佳的水果，属于多年生草本，草莓营养价值高，同时含有多种营养物质 ，并且具有保健功效。

首先，草莓中各种维生素含量极高，同时还具有丰富的膳食纤维、果糖、氨基酸、蔗糖，钙、钾、镁、钠、铁、锌等微量元素含量也很高，草莓中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，有利于肠道内食物的消化，能够改善便秘；草莓中丰富的维生素具有清除自由基，消炎的作用，同时也是人体排毒所必须的营养成分；并且草莓还可以保护视力，缓解夜盲症，改善肤色，减少皱纹的作用；同时，草莓中所含花青素和儿茶素具有抗癌作用，常吃草莓可以减低患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和皮肤癌的风险。

其次，草莓中维生素C的含量大概是苹果和梨子的7倍，丰富的维生素C可以预防坏血病，同时维生素C可以促进胆固醇的排泄，预防动脉硬化；与此同时，草莓中含有的丰富的糖类，有机酸和多种维生素，人体易于吸收，滋阴补血，维持体液平衡。草莓中的苹果酸可以帮助清除牙斑菌和牙垢，清洁牙齿。

说了这么多草莓的好处，下面来说一下食用草莓时候应该注意的事项：

第一、草莓表面有很多细小的仔导致草莓的表面凹凸不平，所以在清洗的时候要进行多次清洗，如果简单的清洗导致还有农药的残留的话会引起腹泻等一系列症状；

第二、草莓中含有苹果酸风等酸性物质，食用过多会导致牙齿表面钙脱落，使得牙齿变软，严重者引起牙龈过敏，所以，草莓虽然好，也不要食用过度哦。今天就分享到这里，喜欢可以关注农鲜生陈小宝，谢谢大家。

到此，以上就是小编对于草莓营养知多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓营养知多少的2点解答对大家有用。