老年中餐营养菜谱,老年中餐营养菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年中餐营养菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老年中餐营养菜谱的解答，让我们一起看看吧。

60岁老人，患有高血压吃什么食物好？

今天门诊来了一位61岁的阿姨，穿的很洋气，得知是以为退休教师。

孟老师，年初发现高血压，当时血压165/100，在医生指导下开始服用降压药治疗，因为一种降压药不能把血压降到正常水平，后改成两种降压药，血压在138/80，半年前孟老师看到一位养生专家说，很多食物都能降血压，其中包括芹菜、洋葱等等蔬菜，于是孟老师也想试试看，开始每天吃养生专家说的一些食物。但孟老师毕竟是一位老师，她明白只有血压正常才能证明这些蔬菜能降压，可是半年过去了，孟老师的血压在服用两片降压药的前提下，仍是130/80，孟老师一直梦想的能把降压药停掉或减量，可是一直梦想成空，至今血压还在吃药的水平，并没有降的更低，根本没有减药的机会。

今天孟老师和我谈起这个事，王医生夸奖了孟老师，因为很多人也会相信食物降压，可是从不监测血压，于是停了降压药，结果心脏扩大了，脑梗死了才明白过来自己血压控制不好。您好歹量量血压呀，孟老师非常棒，她对蔬菜降压半信半疑，她知道血压计是检验是否能降压的唯一标准。

其实至今也没有发现哪一种食物能直接降血压，就拿芹菜降压来说，芹菜如果要降压，我们人类一次的吃几十公斤，可能才有降压作用，可是我们谁一次能吃几十公斤芹菜呢？

所以，必须告诉大家，没有什么食物可以直接降压，不管您信不信，最好您像孟老师一样，坚持测量血压就知道谁对谁错。

当然健康饮食肯定利于血压控制，甚至对于轻度高血压，通过健康生活，高血压不吃药，也能恢复正常。可是健康饮食不是某一种或某几种食物。上面我们说了高血压不能考吃某种食物降压，那有朋友问了，那高血压不能吃什么？能吃什么？

其实对于高血压的朋友，别人能吃，我们也能吃，没有绝对不能吃的食物，只是要把我高血压饮食的原则。

高血压饮食原则：低盐！同时高钾，高膳食纤维，低油低糖。在这个原则基础上，调整好饮食比例，饮食相对清淡点，就行。

具体吃什么不好呢？高盐不好，研究显示每少吃3g盐，血压可能会下降4-5mmHg，实际上我们大部分人都多吃6g以上的盐，所以低盐是总原则，减盐很重要，同时把油腻食物也得降低，高糖食物得降低。

• 高血压患者饮食要节制，避免进餐过饱，减少甜食，控制体重在正常范围。高血压患者应避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的“三高”食物。餐饮中的食用油宜选择植物油，如豆油、菜籽油、玉米油等。主食宜多吃粗粮、杂粮如糙米、玉米，少吃精制的米和面，并且也要加强含钙食品的摄入。
  

水果

苹果、柚子、桃子、山楂、梨、葡萄和西瓜等。

蔬菜

芹菜、菠菜、胡萝卜、西红柿、百合根、南瓜、茄子、黄瓜和白菜等。

主食

粗粮为主：米饭、粥、面食等。

肉食

注意低脂肪：嫩牛肉、猪瘦肉、鱼等。

副食

鲜奶油、酵母乳、乳酪等奶制品。

到此，以上就是小编对于老年中餐营养菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年中餐营养菜谱的1点解答对大家有用。