自制diy营养面条,自制diy营养面条的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制diy营养面条的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自制diy营养面条的解答，让我们一起看看吧。

把玉米做成面条有营养吗？

钢丝面是玉米面粉经过搅拌，通过一个特制的搅压机把玉米面压制成玉米面条的。这与咱们吃的面条不同的是，由于挤压所产生的高温，出来的玉米面条早已熟了。否则它难以成型。出来时好似，兰州拉面，每个都是黄澄澄的，像粗的金线一般。吃时再蒸热，热了这玉米面条比较软，如有一碗好的汤，这在当时也算是改善了。可是，当他凉了，这玉米面条就相当的硬和拧，如同钢丝一般，所以才叫钢丝面。它保持了父母的高贵血统，黄灿灿的金黄色；丢弃了家族历来的怯懦性格，练就了坚韧硬朗的体魄。开始，我真没猜到它是玉米面做的，经久耐煮，坚韧难嚼，如果不是它身上散发出的玉米味，怎么看，怎么吃，都不能和玉米面窝头、发糕联系起来。我猜想，里面肯定掺了食用胶，不然不会这么劲道耐煮、耐嚼。可一打听，敢情玉米面里只掺了水，真让人百思不解。人就是聪明，能通过挤压的办法，把平时松散没有韧性的玉米面，愣挤成筋道坚韧的钢丝面，把玉米面从千百年来只能在窝头、饼子、发糕的围城里混，下水就变糊糊的老皇历打破了。钢丝面畅游在沸水里，比白面条还能经受严酷的考验。钢丝面是个创举，它是粗粮细做的样板

把玉米做成面条，其原材料主要还是玉米面，自然是可以获得玉米相应的营养成分！由于玉米是目前全球第一大粮食作物，也是总产量最高的农作物，其开发潜力不仅在食用营养方面很突出，也是工业酒精、烧酒、饲料以及乙醇汽油等领域的重要原料，市场开发潜力仍然巨大！而题主这里提到了玉米的食用价值，下面简单聊一下：

玉米被称为“长寿食品”，防癌抗癌功效显著：其营养非常全面，含有丰富的蛋白质、糖类脂肪、维生素、胡萝卜素、微量元素以及纤维素等营养成分，其中糖类含量高达73.2％，而蛋白质含量也达到8.5％左右。尤其是玉米的防癌效果显著，具体表现为：

1、玉米含有“谷胱甘肽”，是一种抗癌因子，具有可观的抗癌功效，可以与人体内一些致癌物质结合后而丧失致癌性。

2、玉米含有大量矿物质，其中镁元素具有明显的防癌作用。

3、玉米含有木质素，可以提高人体内的“巨噬细胞”活力，进而抑制癌瘤的发病率！

4、玉米含有的纤维素非常特殊，是一种不能被人体吸收的碳水化合物，因而能降低人体肠道内致癌物质的浓度比例，从而减少分泌毒素的腐质在肠道内积累，因而可以有效预防结肠癌或直肠癌！

因此，经常食用玉米面、煮玉米、玉米窝头、以及这里提到的玉米面条都是非常有利于身体健康的！其中如果是用优质面条加工制作而成的玉米面条是营养非常高的，有时也被人们称为“黄金面条”，可以起到防癌抗衰老、清除血液毒素、滋润肌肤、促进消化等作用，并且经常食用玉米等黄色食物，也可以让人心情开朗、增加幽默感、提高记忆力！

而说到玉米面条，应该是来源于东北的一个特色小吃“馇子”或“叉子”，也叫馇条，是将发酵玉米淀粉面加工为圆形的面条。与常见的小麦面粉擀面条方式是不一样的，由于是酸汤子的副产品，可以下汤、炒食，吃起来会味酸可口，特别独特！以上仅为个人见解！

十个月宝宝面条做法？

提前准备一点牛肉片，羊肉片剪碎、活着虾肉，无骨鱼肉等。分成小份，冷冻在冰箱内。每天烧的汤在还未放盐前盛出少许，加入面条和提前准备好的肉和剪碎的蔬菜，煮烂就可以实用了。面条可以购买宝贝专用的面。

我是花花和卷卷的妈咪，希望以上回答能帮到你，如果你还有其他疑问，请在评论区留言，我会一一解答，恳请关注，麻烦点赞👍，谢谢大家！

面条是最适合婴幼儿的辅食，因为面条的制作过程不仅非常的简单和快捷，而且非常的容易消化吸收。对于挑嘴的宝宝来说，也可以通过多种多样面条的烹饪方法来促进孩子的胃口，那么10个月宝宝面条的做法有哪些呢？

十个月的宝宝可以经常的食用番茄蛋黄鸡蛋面，这种面条含有丰富的矿物元素和维生素，因为西红柿的口味属于酸甜的，能够很好的帮助孩子开胃。经常的食用，具有很好的补充铁质，卵磷脂，达到提升身体免疫力，并防止腹泻发生的目的。

在制作的过程中，首先需要把鸡蛋黄煮熟磨成泥状，把水烧开，放入扳成小块的面条，煮开以后将小面条煮烂，煮烂以后加入切碎的番茄。等到所有的食材都煮得烂熟以后再加入磨好的蛋黄泥，即可食用。

鸡蓉丝瓜面条也是非常适合宝宝的一种面条辅食，丝瓜含有很多的营养成分，包括维生素，蛋白质，粗纤维，碳水化合物等等，而且对于经常出现便秘症状和消化不良的宝宝来说，有很好的缓解症状的效果。

先要把鸡胸肉洗干净以后剁成肉末，把丝瓜去皮以后切成小块儿，在锅中放入鸡汤，煮开以后加入掰成小块儿的面条，面条煮软和后再加进丝瓜和鸡肉末，煮到烂熟以后即可给宝宝食用。

也可以在面里加点蔬菜末、肉末，补充维生素啥的。

这个问题我很高兴回答，因为我家小孩最爱吃面条。我经常煮番茄蛋黄鸡蛋面，营养价值很高，宝宝又爱吃。西红柿酸甜的，又能够帮助孩子开胃。又能很好的补充铁质，卵磷脂，提升身体免疫力，并防止腹泻发生的目的。首先需要把鸡蛋煮熟8分钟左右，取蛋黄磨成泥状（不要蛋白）把水烧开，放入扳成短条的面条，将小面条煮烂，煮烂以后加入切碎的番茄（尽量切碎点），等到所有的食材都煮得烂熟以后再加入磨好的蛋黄泥，就可以给我们可爱的宝宝吃了。

给宝宝吃面条最好吃蔬菜面，自己在家做确实最健康，但是各方面营养也要顾全哦，现在宝宝10个月了，如果不过敏，那就可以吃各种蔬菜面了。但是给1岁以内的宝宝吃面条需要注意的是千万不要加盐。

下面给你几种面条做法，既有营养又美味。

一、菠菜面条做法。

1、准备菠菜汁：新鲜菠菜去根，洗净。菠菜用开水炒熟，变色就可以捞出来了，用搅拌机把菠菜搅碎。

2、用菠菜汁液和面：{注意：和面需要循序渐进的加入菠菜汁}，先用筷子搅拌成棉絮状，然后再上手开始揉面，捏成一个绿色的面团即可，婴儿面条不用揉太硬的面，然后醒面。

3、擀面条：醒面后，把面擀成一张大饼，折叠后刀切成条状，这样面条就好啦。

4、炝锅煮面：可以用小香葱进行炝锅，这样的面条更有香味，如果宝宝对鸡蛋不过敏，可以撒些蛋花，煮好盛出来后建议加点核桃油，增加营养。

到此，以上就是小编对于自制diy营养面条的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制diy营养面条的2点解答对大家有用。