羊腿肉营养介绍,羊腿肉营养介绍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊腿肉营养介绍的问题，于是小编就整理了1个相关介绍羊腿肉营养介绍的解答，让我们一起看看吧。

羊腿肉的营养及食疗作用有哪些？

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人们常说“人参补气，羊肉补形”羊腿肉为温补强壮养生佳品日常食用，可壮阳气，益精血，强筋骨，实胰理，御风寒。适用于虚寒体质，畏寒怕冷，产后虚弱，形体瘦弱，以及老年体衰者和冬令进补食用。

1.用于虚劳赢瘦，产后体虚，肾虚阳衰，腰膝酸软，阳萎阴冷。可单用羊腿肉煮汤食用或配伍人参，大枣，海参，栗子食用。

2.用于脾胃虚寒，脘腹冷痛，虚寒虚冷反胃，以及产后虚寒，腹痛。

食疗食谱

1.羊肉汤：肥羊肉腿一只，密盖煮烂，喝汤吃肉，用于五劳七伤虚冷。

2，羊肉糜：羊腿肉切治，煮糜食之。用于产后虚羸，腹痛觉冷，自汗兼可用于虚冷劳伤，虚寒久疟。

羊腿肉性温、味甘，既可食补，又可食疗，是一种优良的强壮祛疾食品，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。一般羊腿肉适合在秋冬季节食用，因为它是一种大补的食物，我家今天就吃的是羊肉，吃完暖暖活活的再也不怕冷了。

羊腿肉是温补性食物，脂肪少，蛋白质含量高，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量也颇为丰富，每一百克羊肉腿肉中，含蛋白质28克，脂肪7克，胆固醇100毫克，还能给人提供757.7焦尔的热量，是猪肉牛肉无法相比的。羊腿肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃能提高身体免疫力，而且十分温补。

羊腿肉的食疗功效有很多。

1、温补肝肾、因肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛、阳痿有一定疗效。

2、因脾胃不好所致身体瘦弱、畏寒可常吃。

3、产后血虚经寒所致的腹冷痛常吃。

4、对贫血、白内障、青光眼也有很好的效果。

羊腿肉的作法也有很多，清炖、红烧、烤羊腿等等，多吃也不会长脂肪，多吃还能健康长寿。

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