2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒过的米饭营养的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炒过的米饭营养的解答,让我们一起看看吧。
1鸡蛋打入碗中加少许盐调匀待用。2,准备好松散的米饭待用。3,锅内放少量的食用油,注意油不宜放多,否则炒出来的饭很腻。六成油温时下调好的鸡蛋迅速炒5秒左右,见鸡蛋汁快凝固时赶紧下准备好的饭一起翻炒,然后下火腿粒和葱花炒匀即可起锅。注意:鸡蛋汁下锅后一定要在未彻底凝固时就赶快加入饭一起炒,这样才能保证每一粒饭上都裹有鸡蛋,而且吃起来才嫩滑。葱花可以稍微多一点,炒出的蛋炒饭更香。另外可以根据自己喜好加入黄瓜粒等,这样不但颜色漂亮,口感清爽。更能增进食欲。特别是小孩最喜欢。
将红萝卜洗干净,切成小碎丁,将葱剥好洗干净,切成碎葱花。将大小米饭提前在电饭煲中蒸好。
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将鸡蛋打在碗中,然后用筷子搅拌均匀,然后在炒锅中放入适量的食用油,开火,待油微热后,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
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然后翻炒成鸡蛋块,将其盛入碗中。将炒锅中再放少量的油,放入碎葱花,稍炸微黄。
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然后,放入胡萝卜丁继续翻炒均匀1分钟,将蒸好的大小米饭倒入锅中,继续翻炒均匀,加适量的盐,继续翻炒均匀
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然后再放入炒好的鸡蛋块,再继续翻炒均匀1分钟即可关火。盛出稍凉即可食用。
注意事项
大家好,我是晴天。
炒饭是我家的最爱,炒饭也是最百搭的一种食材,我家常做的有牛肉炒饭,瘦肉炒饭,鸡蛋饭,什锦炒饭。
今天给大家介绍一下牛肉炒饭,牛肉切成细丝(用盐,料酒,白胡椒加少量清水拌匀),一颗辣椒切成细丝,一点点姜丝(用来炝锅)一点点葱花。锅里放油,五成热,放姜丝牛肉滑香,放米饭,和牛肉翻炒均匀,放盐,少量生抽,耗油,鸡精翻炒均匀,撒葱花,起锅,香喷喷的牛肉炒饭就完成了。
炒大米饭要看加了什么食材、才决定大米饭有什么营养、
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇素、以及钙、磷、铁、维生素A、B、D、可以缓解成人大脑疲劳、
下面给你介绍一道简单、美味、又有营养的妙大米饭。
所需食材
米饭250克
火腿50克
鸡蛋1个
虾仁50克
盐2克
鸡粉2克
可以做成蛋炒饭;
把米饭放置一会儿晾凉或者用隔夜的大米饭;
洗一点小葱切成葱末,拿一个碗打入两三个鸡蛋。
锅中放油,待油温烧热,把鸡蛋液放入锅中翻炒。
然后把放凉的大米饭放入锅中,继续翻炒。
快要出锅的时候撒上盐巴加上葱末,翻炒均匀
炒好后关火装盘可以开吃了。
大米饭的家常简单做法蛋炒饭就做好了。
这个简单版的炒大米饭没有过多的添加料,加入了鸡蛋,营养满分,有青菜的朋友还可以洗一点青菜,放入炒饭里面一起炒。这样会更加美味,营养更均衡。
一、如果是白米饭要拿来炒的话可以做成各种各样样式的炒饭;
二、炒粉一定要用隔夜饭或者在冰箱里面冷藏过的哦,保证炒饭能达到粒粒分明而不是全部粘在一起成一团团,影响口感;
三、准备1-2个鸡蛋打散备用,喜欢丰富口味的可以选择添加玉米粒、虾仁、火腿肠粒、葱花切粒备用、调理准备:油、盐、酱油;
四、先热锅下油炒好鸡蛋,把鸡蛋炒散,盛出锅备用;
五、热锅下油,炒玉米、火腿、虾仁,炒出香味(根据个人味道下自己喜欢的料,玉米火腿都有本身的味道,炒虾仁时可以加点酱油)
六、把米饭倒入锅内炒好的配料中打散炒,不停翻炒,把前面炒好的鸡蛋也倒进去一起翻炒,根据个人咸淡口味加入适量盐,翻炒均匀,关火;
七、最后撒上备好的葱花、翻炒一下,让饭的热闻把葱花的香带出来;
八、装盘享用吧。
喜欢的关注我哦,推荐更多简单美味的美食做法。
到此,以上就是小编对于炒过的米饭营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒过的米饭营养的1点解答对大家有用。