蛋羹哪个部位有营养,蛋羹哪个部位有营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋羹哪个部位有营养的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蛋羹哪个部位有营养的解答，让我们一起看看吧。

蛋鸡喂什么下的鸡蛋会好吃？

看你说的蛋鸡是哪种，如果是真的土鸡蛋和饲料鸡蛋相比

那肯定，吃饲料鸡蛋啊，营养更全面，也更健康卫生。

为什么说饲料鸡蛋更加卫生营养。

吃饲料的蛋鸡，他的营养摄入，原料选择，都是由人类控制，营养水平也都是按照该品种的需求来制定，不会低，也不会高多少。所以几乎是一个全程可控的过程，而可控即安全。

对于土鸡，这里可以分为三类

第一种，其实也是大部分所谓土鸡，其实也是商品蛋鸡的品种，只是农户散养，其实也喂饲料，只是只喂一部分饲料，另一部分让他自己觅食。对于这种土鸡蛋，基本就是智商税。一样的品种，为啥体型小，为啥鸡蛋小？动下脑子么，因为营养不良么！蛋黄颜色深？那跟营养有啥关系呢？那只能说明色素沉积多么！喂几天苜蓿鸡蛋颜色就深了，又不是啥高科技。。。

第二种，确实是地方品种蛋鸡，就是我们说的土鸡。由养殖户饲养，其实也是吃专门的饲料，这样的鸡蛋，由于地方品种的个体差异，确实鸡蛋会小，而且产蛋率不如商品蛋鸡，而且饲养量小，所以价格比较高。但是你说营养价值，实际还是取决于饲料的营养水平。

第三种，土鸡，散养。是不是终于看到了想看的？想说这种鸡蛋应该最好了吧？很遗憾，这种最不靠谱。由于散养必定导致营养摄入不均衡，所以鸡蛋个头小，最主要的是摄入完全不可控，可能会摄入很多有毒，有害，重金属元素，都残留在鸡蛋里，真香。。。

最后，大家应该自己思考一下，鸡蛋的营养到底取决于什么？是取决于鸡的品种吗？很明显是取决于鸡摄入的营养么！说白了就是鸡的日粮营养水平，一个鸡天天的营养不良，你跟我说他的蛋营养好，你觉得谁会信？最后举个例子，超市卖的很贵的正大富硒蛋，为啥卖的贵，是因为是土鸡吗？并不是，贵第一方面，是因为全程可控，安全。第二 ，长期摄入富硒日粮，因此蛋中富硒。所以营养价值才高。

小时候在农村长大，吃惯了妈妈做的粗茶淡饭。还记得小时候，吃鸡蛋的时候只有两个时候——清明节和生病的时候。

那个年代，生活水平太差了，刚能解决温饱问题。还记得那时候，家里养一头猪，几只羊，十多只鸡，它们在院庭里跑来跑去。每到过春节的时候，村里家家户户都卖一头猪，欢欢喜喜过大年。当然了，有羊的可以再卖几只羊。这几乎是一个农村人家一年的收入。地里生产的粮食只够吃的。不像现在一样工业畜牧业都那么发达，有那么多挣钱的机会。卖猪羊的钱是大钱父母不敢随便用，留着有重要的事情时再用。平常用的零花钱只有从那十几只鸡屁股里抠了，平常下了蛋从不舍得吃，积攒大约几十个鸡蛋就拿到农村集贸市场卖掉，每次能卖几元钱。从记事起，从没向母亲要过鸡蛋吃。只有清明节，母亲会煮二十多个鸡蛋，还有就是感冒了的时候，母亲会用舀汤用的小勺子用炭火煎一个鸡蛋吃。那个时候感觉鸡蛋太好吃了，人间美味。

那个时候感觉鸡蛋好吃无非有两个原因。其一，因为平常没吃过鸡蛋，吃一次肯定香。其二，也是最主要原因，那些鸡是真真正正的土鸡。它们天天在院庭里飞来跑去，吃的是家里的粮食，有时候吃虫子。不像现在有鸡蛋生产工厂，那些鸡都集中在一起，不能活动，只能吃，睡，吃的是饲料。鸡蛋自然而然的也不好吃了。

到此，以上就是小编对于蛋羹哪个部位有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋羹哪个部位有营养的1点解答对大家有用。