清淡营养餐菜谱,清淡营养餐菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡营养餐菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡营养餐菜谱的解答，让我们一起看看吧。

生病了食欲不好，有哪些适合的清淡饮食呢？

你好，很高兴回答你的问题。人一旦生病了，食欲上肯定会受到影响，变得没有什么胃口，特别是餐桌上的一些油腻食物，更是吃不下去，只想食用一些清淡的食物，各位朋友应该也有这样的体会吧！那下面就来跟朋友们分享两道适合生病期间食用的清淡食物。希望朋友们喜欢。

需要食材：

主料：鲜虾2只、螃蟹1只、大米300克

配料：嫩白菜3叶、食盐少许、料酒少许、小米适量、生姜1小块

制作方法：

1、鲜虾去头、壳、虾线清洗干净。剁成虾泥。螃蟹处理好洗净切成块状。生姜去皮切成片。嫩白菜洗净备用。

2、把虾泥和螃蟹肉各放入碗中，倒入少许料酒和食盐、姜片抓匀腌制20分钟。

3、把大米、小米洗净，放入砂锅中，加入足量清水，开大火烧开后转小火慢煮。

4、煮至没有米粒软烂时，加入虾泥、蟹肉块和蟹壳继续煮制。

5、煮至粥中汤汁浓稠时，放入嫩白菜熬至断生后放入适量食盐调味即可。

在新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

以下那我为大家分享，我首先分享下我个人对这个问题的看法与想法，同时也希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

1鲜虾去头、壳、虾线清洗干净。剁成虾泥。螃蟹处理好洗净切成块状。生姜去皮切成片。嫩白菜洗净备用。

2、把虾泥和螃蟹肉各放入碗中，倒入少许料酒和食盐、姜片抓匀腌制20分钟。

3、把大米、小米洗净，放入砂锅中，加入足量清水，开大火烧开后转小火慢煮。

4、煮至没有米粒软烂时，加入虾泥、蟹肉块和蟹壳继续煮制。

5、煮至粥中汤汁浓稠时，放入嫩白菜熬至断生后放入适量食盐调味即可。

这道粥营养丰富，口味清淡，非常适合病后体弱和胃口不好的朋友们食用。能够帮助他们补充营养，恢复体力。

对于以上的分享关于这个问题的解答，都是个人的意见与想法，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

同时也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，我还望分享评论出来，共同讨论这话题。

有哪些清淡素菜的做法？

清淡的素材非常多，不过我唯独喜欢这道素菜

西芹百合炒腰果

西芹脆爽，百合甘甜，要脱酥香

下面我来把这道菜的做法讲解一下

超级简单

来，手把手的开始

1、准备好食材 西芹、百合、胡萝卜

2、少油、放入生腰果 慢火使其变色 盛出备用

我是翠翠，拒绝葱蒜韭菜的素食者。

分享一个香菇抱兰花吧，非常清淡，西兰花脆脆的口感沾上香菇末，值得一试。

更多素食的做法，欢迎点击头像，查看往期视频。

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我们平时的饮食离不开素菜，有素食主义者，但很少有纯吃肉的肉食主义者。接下来给大家介绍几种清淡素菜的做法。

香菇菜心

1.买小青菜若干，洗净取菜心对半切开。

2.香菇泡发，洗净

3.菜心在热水中烫熟，捞出后装盘

4.香菇在锅中炒一下并闷煮，加酱油调味

5.香菇摆中央，装盘完成

素炒茭白

1.一根茭白洗净切片，青椒切片

2.黑木耳泡发

有哪些好吃的、清淡的菜？那些清淡的菜是怎样做的？

青椒炒鸡

　　材料

　　主料：青椒3个，鸡肉半边，

　　调料：姜1块，盐3勺，火麻油1勺，

　　做法

　　1、先把青椒切成长条状，备用。

　　2、鸡肉切块。

　　3、姜丝切小片，如果怕炒的时候吃到姜的话，最好切成大片。

　　4、倒上适量的的食用油，然后再把葱姜等放锅里爆香。

清淡的菜有很多,给你介绍几道做起来简单一点的

1.香菇炒油菜:要是嫌泡干香菇太麻烦,超市有泡发好的.回家最好水煮一下,可以去掉香菇的味道.起油锅,放油菜,稍微翻炒一下就可以放香菇了,加盐,味精即可,也可放点蒜,少放点,胃不好应少吃刺激性食品.

2.西芹炒哈密瓜:新创菜,如果季节不容许,也可以用百合或南瓜代替.南瓜的话要先蒸以下比较好,因为不容易熟.炒法和上同,蔬菜都比较容易熟.

3.凉拌菜花:菜花掰好用水煮一下,记住不要煮太久不然菜花就面了,水开煮1,2分钟就行.然后捞起菜花,加盐,味精,醋,大蒜沫,拌好待用,然后起油锅,少放点油放入花椒5粒左右,小火,待花椒变色关火,趁热浇在菜花上,味道不错!

4.凉拌菜心:大白菜切丝,最好是菜心,粉丝(煮好的或泡好的),香菜,豆腐丝(超市有卖袋装切好的).放盐,味精,少许糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌匀即可.(也可加些煮好的鸡胸脯肉)

5.虾皮冬瓜:先炒冬瓜,最后放虾皮,记住,因为虾皮有咸味,所以盐要少放,口轻的话可以就放味精,最后加点葱花.

6.三色豆腐:超市有卖袋装的玉米粒,胡萝卜丁,青豆丁.买南豆腐.起油锅,放葱姜爆出香味,放入各种丁,翻炒,加入豆腐,豆腐炒碎了没关系,这道菜拿勺子吃比较有感觉~加入盐,味精,少许糖.最后勾芡即可.

差不多介绍这些,我也不太清楚你指的清淡菜里有没有肉菜,所以给你介绍这些,肉菜一般油都多且味重.蔬菜做法很多易烹煮,可以多吃蔬菜.胃不好尽量别吃凉的,多喝粥,粥是养胃的,而且每顿别吃太饱,这样对胃也不好.

最后给你介绍一款菜粥:淘净米加水,如果是电饭褒做就不用管,在煮前加一滴油,可以防止扑(溢)锅.等电饭褒跳掉以后开盖加入菜(白菜或青菜或菠菜等,随自己喜好),如果粥太稠可以再加些水,然后按下按钮再煮5到10分钟(开盖再煮会粥,粥会更香).加入盐和味精即可.

谢谢邀请:

随看人们生活水平的不断提高，人们越来越重视健康养生。怎么才能达到健康养生呢？首先得从饮食做起。在过去的生活困难时期，人们吃不上，穿不上，面黄肌瘦。人一胖了，称作“发福了”，听起来很高兴。谁都希望发福，然而生活困难，想发也发不了，那时候是真"清淡"连油都不舍得吃，菜也很少，炒菜加不多油都吃的很香，有些东西凭票供应，别说没钱，即使有钱也难以卖到。

现在多好，别管有钱，沒钱，都能好孬吃饱了，穿上了，只要有钱想吃么有么？比过去天上，地下无法比。过去是缺乏营养，现在是营养过盛。过去“贫血”的多，现在“三高症"多。过去盼望吃好，现在希望吃淡。吃肉，吃鱼是穷人，吃淡，吃海鲜的是富人。可以说是“乾坤颠倒”。

现在生活好了，“油腻”吃够了，为了健康长寿，一心想改变口味，吃些“清淡”的食物，过去穷人吃的地干面，玉米窝头，现今走上了宴席，真是不可思意啊。现在的“清淡”食品很多，在蔬菜上方面，以低脂素食为主，比如凉拌:莴笋海米，黄瓜豆皮，辣椒炒蛋，蛋炒西红柿，香菜，菠菜鸡蛋汤，海米，海参汤等等多了，过去穷人厌恶的“红薯"秧，叶都是好么。谁也想不到地瓜干二三元一斤，鲜地瓜年前买二元一斤。这个天价谁能想到呢？

这些“清淡”食品的做法很简单，没什么过高的技术，只要有人人都会做。

亲爱的网友们，粉丝们:谢谢你们的关注，和支持，更感谢你的转发和评论！不足之处，敬请赐教。

谢邀！

个人觉得清淡食品主要成分是碳水化合物和植物纤维的食物，也就是低脂肪低糖低油的食物，当然由于不能用西医理论来解释这种比较模糊的名词，少放盐也算清淡食品。

下面肖逍为大家介绍几款低脂肪低糖低油的食物，大家可以尝试一下：

淡淡的乡愁--椰汁豆腐（特色美食）

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好事多磨的人生--腐竹豆腐煲（营养均衡）

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远去的那份思念--菠菜虾皮饼（简单味美）：

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更多清淡美食，可以关注头条号或微信公众号【逍食客】，希望你喜欢！

到此，以上就是小编对于清淡营养餐菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡营养餐菜谱的3点解答对大家有用。