鸡蛋香肠的做法大全家常（鸡蛋杂么做好吃）

如何制作鸡蛋和蔬菜香肠

觅食笔记2个月前(10-07)食谱集3 1/早餐如此重要，但时间却如此匆忙。吃得好需要时间，而你的胃需要吃得不好。你的身体付出了代价。多么残酷的现实啊。我家每天的早餐是这样的，2个鸡蛋，2个包子或馒头，饺子和馄饨，一份牛奶，一个水果； 2/鸡蛋蔬菜香肠，西兰花、胡萝卜、鸡蛋和面粉结合在一起，很满足早餐是每天的基本营养需求，所以我很赞这道菜，味道鲜美，做起来也简单快捷；

By孩子快乐成长计划

主料：普通面粉40克

2个蛋

胡萝卜30克

西兰花30 克

2/1 茶匙盐

步骤1.准备食材；

2、胡萝卜去皮切块，放入水中焯2分钟；

3、西兰花用水焯10秒，切成小块备用；

4、40克面粉中加入40-45克水，搅拌均匀；

5、直接打入2个鸡蛋，打匀；最好使用手动打蛋器。这时候也可以加入少量的盐；

6、打好的鸡蛋糊中加入切碎的西兰花和胡萝卜，继续搅拌均匀；

7、鸡蛋粉面糊要稠一些；

8、这个鸡蛋蔬菜香肠主要靠这个早餐工具。这个工具在家放了很久了，突然想用一下。如果没有这个工具，用平底锅煎也是一样的；

9、提前在早餐工具中加入几滴食用油预热，然后用工具棒上下刮几下，在壁周围涂上一层薄薄的油；

10、当指示灯变绿时，舀入蛋糊至8分钟满；

11、然后指示灯又变红，再变绿的时候就差不多熟了。当鸡蛋肠煮熟后，机器会自动弹出鸡蛋肠（这就是我用这个工具的原因，哈哈~），而且它会自动弹出并再次翻面。进去等它再次弹出即可；

12、最后放一些黄瓜，淋上一些番茄酱。

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