导航
当前位置: 首页 > 如何做营养美食 >

骨头汤香菇营养,骨头汤香菇营养价值高吗

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于骨头汤香菇营养的问题,于是小编就整理了1个相关介绍骨头汤香菇营养的解答,让我们一起看看吧。

白萝卜和香菇炖汤有功效吗?

您好,很高兴为你解答!

骨头汤香菇营养,骨头汤香菇营养价值高吗

白萝卜和香菇炖汤是可以的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类,对于身体特别好。中国有句老话,叫“上床萝卜,下床姜”,这里的萝卜,指的就是白萝卜。经常的吃一些白萝卜,可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以有效改善便秘等病症。

香菇萝卜汤是一道传统的名菜,此菜萝卜脆嫩,香菇滑润,豆苗青香,清淡适口。这道菜中使用时的萝卜是白皮萝卜,生长在甘肃陇西的萝卜最美最鲜,做出的这道菜更加的美味,吃了让你难以忘怀。萝卜的功效就是开胃、润肠道、杀菌、萝卜菜叶子可以另做其余美味食物。

中文名

香菇萝卜汤

英文名

Radish soup with mushrooms

主要食材

香菇,萝卜

分类

汤类,清淡

口味

香菇白萝卜大骨头汤炖出来特别清甜,味道独特,对预防感冒,润汤通便都有一定的效果。

1、大骨头买的时候让店家帮忙敲碎,清洗干净后,冷水下锅,加姜片和料酒,大火烧开后撇去浮末,煮5分钟后捞出。用清水冲洗干净,放入砂锅。

2、香菇泡发后清洗干净,多清洗几遍,切去蒂,沥干水分备用。白萝卜去皮,切成滚刀块。

3、将大骨头,香菇,白萝卜,姜片,大枣,放入砂锅,加入足量的水,大火烧开后转小火炖煮2小时,喝时候加少许盐调味即可。

可以一起吃的.香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物.经常吃菌类,对于身体特别好.中国有句老话,叫“上床萝卜,下床姜”,这里的萝卜,指的就是白萝卜,经常的吃一些白萝卜,可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果,可以有效改善便秘等病症.


到此,以上就是小编对于骨头汤香菇营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于骨头汤香菇营养的1点解答对大家有用。

相关资讯