南瓜营养及禁忌,南瓜营养及禁忌食物

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜营养及禁忌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜营养及禁忌的解答，让我们一起看看吧。

南瓜的营养价值及禁忌？

南瓜的营养成分比较全，营养价值也比较高。南瓜中维生素，葡萄糖，钙，铁胡萝卜素等等。从医学上说:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。吃南瓜时一定要注意，不可以放红枣，带鱼，醋等等，影响口感。

南瓜能直接用来喂鸡吗？要注意什么？

在我们现在的通常看法中，南瓜就是一种可食用瓜类蔬菜，味道不错。其实，南瓜的用途很多，除了当作蔬菜被人们食用之外，在农村老南瓜曾经被人们当作主食，以及用来饲养牲畜家禽，如喂猪、喂鸡鸭等。

大家都知道，鸡是一种杂食动物，农村养鸡通常就是喂点杂粮、富于不的青菜等。因此，大多数粮食作物和部分蔬菜，都是可以用来喂鸡的，包括南瓜。

前不久，在隔壁村的亲戚家里，我们看到了堆满屋子的南瓜，至少有上百个，真的是硕瓜累累啊，看那场面都给震撼到了。我们好奇，这么多瓜，也不拿到市场上售卖，家里怎么吃得完呢？

亲戚说，这些老南瓜都是秋末地里收回来的，价格低不打算拿去卖了，全部用来喂鸡。原来，亲戚家养了好几十只鸡，一天三顿喂的都是南瓜，且全部鸡都喂养得健壮圆肥，他家是怎样用南瓜喂出肥肥胖胖的鸡的呢？

我是客家阿妹，很高兴能够回答到你这个问题。

南瓜是可以直接喂鸡鸭的。在我们农村养的鸡鸭都是遍地跑的，冬天家里放的南瓜有些烂掉一部分，或者是一整个南瓜开了吃不完的，都会丢到屋后给鸡鸭啃。你不要小看鸡鸭的嘴哦，一个完整的南瓜、冬瓜、夏天肉不红的西瓜鸡鸭们很快就啃完的[呲牙]

南瓜不能直接用完喂鸡，需要先将南瓜煮熟或者发酵后再饲喂。

将南瓜、马铃薯、红薯等煮熟后饲喂动物，劳动强度大，营养吸收不好，不适合稍大点的规模养殖场运用。

将南瓜发酵后再饲喂不仅操作简单、成本低、消除毒素提高营养和吸收，还可以长时间保存。不仅可以自用降低饲料成本，还可以大量收购直销的运用此项技术简单加工后销售给养殖场。

步骤一：将原料简单粉碎

将南瓜通过机器进行简单粉碎，粉碎的机器市场上很多，本技术不需要粉碎很细，只需要简单的破碎或者打浆即可。粉碎后要在24小时内进行下一步操作。

步骤二：进行发酵

每2吨粉碎的南瓜可以单一原料也可以多种原料混合发酵，加入1包“99多功能饲料发酵剂”（市场售价约25元，菌种数量多，分解纤维能力强，酶菌结合发酵剂中的佼佼者，且成本低廉），食盐5公斤，如果能够加入200公斤豆粕效果更好（菜粕、棉粕、花生粕等都可以），含水量控制在55%左右（含水量过多可以添加适量米糠、统糠、秸秆粉、豆渣、酒糟、菌渣、果渣、米粉渣等），装入塑料容器、塑料袋、水泥池、陶瓷容器中稍微压实后密封进行发酵，半个月左右即可使用。每次取用后一定要再次密度，严格密封状态下可以长时间保存（可以超过1年）。

用南瓜喂鸡？城市人肯定会认为这脑袋瓜是不是被门挤了，这么有营养的食品用它喂鸡？但对于农村人来说，用南瓜、方瓜等喂鸡，那可真是稀松平常之事。那南瓜能直接用来喂鸡吗？在用南瓜喂鸡的时候，应该注意什么？

记得小时候，家里养着几只母鸡，平时剁鸡食的活儿基本上都是我的，而剁的多是野菜或大白菜叶等，遇到秋天南瓜收获之后，赶上阴雨天气没法刨野菜，就拿几个南瓜、方瓜剁吧剁吧当鸡食。

不过，需要注意的是，南瓜或方瓜剁细后要掺和上麦麸或玉米面拌均后才能给鸡进行，并不是只给鸡吃纯南瓜。因为纯南瓜中基本成分以水为主，不仅不耐饥，而且如果鸡食用过多，还会造成鸡吃后拉稀的状况。

当然，如果是将南瓜煮熟烀烂，拌上麦麸、花生饼或玉米面后来喂鸡那是最好不过了。煮熟烀烂的南瓜相比起生南瓜剁碎喂鸡其营养更容易被吸收利用，也容易消化。

所以，南瓜可以直接用来喂鸡，不过要剁吧剁吧才行，因为南瓜皮太硬。生喂也得拌上干料，如玉米面、麦麸之类的。如果能煮熟烀烂喂鸡的话，那是最好不过的了。

南瓜也是我们平时常吃的蔬菜之一，形状像灯笼，营养成分非常丰富，药用价值也很高，特别是蛋白质，维生素类，以及胡萝素类哦。人常吃南瓜可以解毒，保护胃黏膜，有助于消化，可以提高免疫力，预防癌症等等，看来平时多吃点南瓜还是很有好处滴。养鸡用南瓜的好处: 南瓜口感好，而且便于

可以，但是南瓜外表光滑，没有露出里面的瓜瓤，不切开直接用来喂鸡，鸡肯定是吃不了的。在者没有煮熟的南瓜比较硬，即使切开，当鸡啄食完瓜瓤后，瓜肉还是吃不了。

小丫是云南人，家里养鸡也种南瓜，到了秋季，南瓜大丰收，全部收采了都堆放到大楼上，可以上吃半年之久。

其实并不是所有的南瓜都好吃，不好吃的就喂鸡喂猪，很多时候都是以喂猪为主，喂鸡喂得稍少一点。我家用南瓜喂鸡主要有生喂和熟喂，干喂三种方式，接下来小丫就把这几个方法写下来分享给大家。

生喂法

合适喂养鸡群：公鸡，半大仔鸡，忌喂幼鸡和下蛋母鸡。不建议长期喂食。

把南瓜削皮，切成片，剁细，拌入米糠和切细的菜叶，在早晨，把鸡从圈内放出来时喂，或者装盆内让鸡整天自由采食。

傍晚后，鸡回巢休息，就不建议喂食生南瓜丁了，生蔬菜通过一整夜的停宿，会使鸡拉水样粪便，污染鸡舍不说还易发疾病。

熟喂法

合适喂养所有鸡群，但要保持新鲜度，一天煮的要一天喂完，不要留放到第二天。

把南瓜切成小块，放锅里煮熟，然后捞出沥水后单独放盆内让鸡啄食。也可以在煮熟的南瓜里拌入玉米面，还可以在熟南瓜的同时，加入菜叶等蔬菜的根茎一起煮，煮至软烂后再搅入玉米面至糊状，冷却后就可以喂鸡了。

月子能吃南瓜吗，产妇月子里有什么饮食禁忌？

在坐月子期间也是可以吃一些南瓜的，南瓜的营养价值也是比较高的，另外在月子当中是不能够吃一些生冷刺激性的食物，尤其是母乳喂养的宝妈，如果在这个时候吃了刺激性食物，很有可能是会导致出现腹痛腹泻，或者是导致宝宝出现消化不良等情况发生的。

到此，以上就是小编对于南瓜营养及禁忌的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜营养及禁忌的3点解答对大家有用。