落实制止餐饮浪费（关于深入开展制止餐饮浪费专项行动）

核心提示：近期，上饶市市场监督管理局高铁经济试验区分局围绕自身职能，重点关注餐饮垃圾问题。坚持多方位谋划、统筹推进，多措并举开展制止餐饮浪费专项行动。

近期，上饶市市场监督管理局高铁经济试验区分局立足自身职能，围绕餐厨垃圾问题，坚持多方位谋划、统筹推进，多措并举，开展餐厨垃圾处理工作。制止食物浪费的特别行动。

一是加强监督指导。对辖区内餐饮单位开展监督检查，严厉打击餐饮单位在食品加工、经营过程中食物浪费行为，督促餐饮服务经营者落实主体责任，要求各餐饮单位主动向消费者提示防止食物浪费。加强对从业人员反餐饮浪费的教育培训，严禁误导消费者超量点餐。截至目前，共出动42名执法人员检查128家餐饮场所。

二是加强宣传引导。将反餐饮浪费宣传与全国文明城市创建、巩固国家卫生城市评审结合起来，通过张贴“厉行节约、反对浪费”、“光盘行动”等标语，引导消费。在店内显着位置“文明就餐”。那些点菜和吃得适量的人。截至目前，已向辖区各餐饮经营单位发放张贴文明就餐、反餐饮浪费海报、桌贴300余张，积极引导餐饮服务单位和消费者共同抵制“刀尖上的浪费”。舌头。”

三是加强干部教育。局领导以身作则，带头做表率，用实际行动践行勤俭节约的优良作风。全局干部职工牢固树立节约意识，践行“光盘行动”，在全局上下营造遏制粮食浪费的浓厚氛围。

下一步，高铁分局将把防止食物浪费、创建文明餐桌、培养节俭习惯融入到餐饮服务日常监管中，进一步加大反食物浪费相关法律法规的宣传力度，提高广大群众反对餐饮浪费的意识，努力营造全区良好氛围。浪费可耻、节俭为荣的社会习俗。