月饼检查 市场监管（市场监管中秋月饼市场检查）

核心提示：中秋节即将来临。为加强我县月饼质量安全监管，督促月饼生产经营企业进一步落实食品安全主体责任，确保节日期间月饼消费市场安全，左权市市场监管局晋中市县启动月饼市场专项工程。检查。

中秋节即将来临。为加强我县月饼质量安全监管，督促月饼生产经营企业进一步落实食品安全主体责任，确保节日期间月饼消费市场安全，左权市市场监管局晋中市县开展月饼市场专项检查。检查重点针对县内各大超市、批发市场、小卖场等月饼经营单位。重点检查月饼经营者相关资质证书、从业人员有效健康证明、证票、食品标签、储存条件等情况；以食品加工小作坊为重点，重点检查月饼生产场地和设施的环境卫生状况、原辅材料采购的检验和认证要求、食品添加剂的使用情况、是否存在篡改生产等情况。标签上的日期以及冒用其他工厂的情况。著名工厂地址等行为。委托第三方检测机构对生产经营单位仓库和超市销售的月饼进行随机抽样检测，对糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾是否超标进行专项检测。月饼里加了盐。

同时，对月饼过度包装、价格过高等问题进行监督检查。执法人员严格检查月饼包装的空隙率、包装层数、是否混装等。要求各经营单位明码标价，防止重大节日非法促销月饼。价格不合理地上涨。下一步，县市场监管局将继续加强月饼安全检查和知识宣传，引导市场消费，畅通投诉渠道，为消费者营造安全健康的消费环境，确保我县人民群众过上安心的生活。节日。