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核心提示：近日，上海市食品药品安全办会同市场监管局、市农业农村委、市商务委等部门对2022年监督抽检情况进行了梳理分析，并分类豇豆、生姜、鳊鱼、鳗鱼、鲫鱼等。 5多种食用农产品列入2023年《重点监管食用农产品动态名录》。

近日，上海市食品药品安全办会同市场监管局、市农业农村委、市商务委等部门对2022年监督抽检情况进行分析，将5类食用食品分类农产品，包括豇豆、生姜、鳊鱼、鳗鱼、鲫鱼等。列入2023年《重点监管食用农产品动态名录》。

全国首个动态管理清单，推动食用农产品从阶段性整治向长期管理转变。

2021年，市食品药品安全办会同市市场监管局、市农业农村委、市商务委等部门，联合开展为期两年的重点食用农产品综合治理工作。如韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等，取得了明显的效果。截至2022年底，本市销售的韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等四类食用农产品评价性抽检合格率为99.12%，比去年提高5.55个百分点。监管前。

为推动阶段性整治向长效治理转变，市食品药品安全办会同市市场监管局、市农业农村委等相关部门，巩固优化综合治理的良好做法。 2023年3月发布《食用农产品重点监管通知》。《清单管理办法》对重点监管食用农产品实行动态清单管理，将风险较高、问题较多的食用农产品纳入“动态清单”。 《重点监管食用农产品名录》进行动态监管和综合管理。

这是全国首个专门对重点监管食用农产品进行跨部门动态清单综合管理的系统化工作制度。坚持问题导向与风险管理相结合，聚焦风险较高的食用农产品，加强部门协调，整合监管资源。开展综合管理，实现科学化、精准化、动态化管理，也是全面落实食品安全“四个最严”要求的具体举措。

上年度监督抽检发现率5%或评价性抽检合格率5%

整顿工作中，市场监管部门将重点对辖区重点食用农产品生产经营单位进行监管，加强日常监督检查，督促相关单位落实责任；针对安全意识相对薄弱、安全管理能力相对薄弱的单位，建立档案进行管理。加大培训力度；针对多发不合格项目，加大监督抽检和快速检测力度，提高问题发现率。同时，要分析不合格问题产生的原因，指导生产经营主体排查隐患，提高风险管控能力。

同时，进一步加强部门协调，推进“源头”治理，着力从源头上化解风险。完善“一批发市场一方案”，落实批发市场经营者食品安全主体责任；推广“现场现场对接”工作机制，落实外地供应商质量安全管理行动，确保优质食用农产品进入上海。促进本地增产扩能采取行动，提高优质食用农产品供给能力。实施食品安全信息追溯，完善跨地区、跨部门风险预警交流和数据共享机制，推动数字赋能。

供稿：市局粮食协调办公室