胡萝卜牛腩营养,胡萝卜牛腩营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜牛腩营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍胡萝卜牛腩营养的解答，让我们一起看看吧。

胡萝卜加什么一起吃对身体好？

【感谢邀请】对于这个问题，我个人认为鉴于胡萝卜本身就是很有营养的食物，所有不管它加什么一起吃都是营养的，对身体都是有好处。无非就是口感上的不同，做法的不同而已。但是有一点要提醒大家。因为胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的维生素，所有在烹调胡萝卜的时候一定要油脂的陪伴，但是胡萝卜不娇气，只要给点油脂就发光，不必要求我们一定要炒熟，或者和肉食一起炖煮，只要在食用它的时候有油脂就行。比如你可以生吃，但是我们在生吃的时候可以有其他油脂吵得菜来一起吃就可以。

下面推荐几个胡萝卜加工的菜

主食：胡萝卜鸡蛋饼

做法：①胡萝卜洗净去皮，切细丁；②鸡蛋打成蛋液，加入面粉搅拌均匀，搅拌的同时加入少许水，等面粉和鸡蛋、水融合无小疙瘩后，加入胡萝卜和盐拌匀；③电饼铛加热，倒入面糊平摊在电饼铛中；④两面金黄后，出锅切好即可。

主菜：胡萝卜炖牛腩

做法：①牛腩切块，焯水去血水。捞出；②热锅冷油，下干辣椒，八角，桂皮，香叶，花椒，生姜。③调料炒香倒入牛腩，翻炒，加足够量的热水，淋入生抽，及调料，炖至牛腩软烂，④放入切成块的胡萝卜焖煮10分钟即可。

谢谢邀请回答。胡萝卜加什么一起吃最好？首先应该知道胡萝卜要做熟吃才好，人体能更好的消化吸收。熟吃一般情况下炖牛肉，猪肉也可以。


这样胡萝卜身上的维生素β能和牛肉等肉类的维生素有机结合，对人体好处多多。当然胡萝卜炒白菜等都可以，清淡爽口。

胡萝卜在某种情况下需要生吃，如拌凉菜等，那一定要把胡萝卜丝切细一点。下面介绍一种海蜇胡萝卜丝青椒丝拌菜。

这种海蜇拌菜是一位老厨师告诉我的，即海蜇丝多半约五分之三，胡萝卜丝和青椒丝各五分之一，各种酌料跟上，但切记不要放味素。这样的海蜇拌菜清香鲜美，比放味素还要鲜，又没有味素那种xie口味。

没找到海蜇胡萝卜青椒三种丝拌在一起的图片，大概这种拌菜仍处于保密状态，很多人不知道。😄

回答完毕。

胡萝卜搭配牛肉是我家常做的家常菜，好吃好看下饭，色、香、味、养俱佳。

首先说胡萝卜富含β胡萝卜素，在体内可以转换成维生素A，维生素A是我国居民易缺乏的营养素，常吃富含维生素A或胡萝卜素的食物，对于长期面对手机、电脑等电子设备，经常开夜车、眼睛易疲劳人士很有好处。除此之外胡萝卜还含有钾、镁、钙等矿物质，含有膳食纤维和维生素C。

再说牛肉，牛肉含有丰富优质的蛋白质，铁和B族维生素。

《中国居民膳食指南》推荐我们从食“大荤”变为食“小荤”。以前炖牛肉作为家常菜出现在我们的餐桌上，现在把炖牛肉改变为胡萝卜炖牛肉，或西红柿炖牛肉，也可以是洋葱炒牛肉丝。这样做有什么好处呢？

1、不过量吃肉，满足身体需要就好。

2、胡萝卜很好，但胡萝卜不含优质蛋白质。牛肉也很好，但牛肉不含膳食纤维和维生素C，两者搭配互补。

3、胡萝卜炖牛腩丰富了食材，改善了口感，增加了色彩，强化了营养。

谢邀！胡萝卜可以和山药，猪肚等一起吃，健脾养胃。还可以凉拌菜，各种菜又鲜艳又有营养。有些饭店，锅包肉，肉片，溜肠肚等都加一点胡萝卜，锅包肉加一点丝，肉片有加丝也有加片的，溜肠肚加片。

牛腩有什么营养？怎么做最好吃？

牛腩脂肪含量很低，蛋白质却很高，含有多种氨基酸，营养价值很高，做法也有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作牛腩的方法，希望对大家有所帮助！

牛腩清洗干净后切成大小适中的牛腩块，胡萝卜削皮切滚刀块，土豆去皮切块，葱切段切葱花，生姜切片，西红柿清洗干净切块，香菜切段备用

锅中倒水，倒入少许料酒，将切好的牛腩块冷水下锅焯，焯出浮沫后捞出，用冷水冲洗干净

到此，以上就是小编对于胡萝卜牛腩营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜牛腩营养的2点解答对大家有用。