营养减肥的美食,营养减肥的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养减肥的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养减肥的美食的解答，让我们一起看看吧。

#营养美食季#有哪些即食的减肥早餐？

看楼主提问即时早餐，首先联想到的是：早晨买早饭很麻烦，常备一些可以做早餐，能减肥的食物。

本人在吃的几个给大家推荐一下吧（五星为最好，一星为最差）：

1、水果蔬菜燕麦粥

口味☆☆☆

价格☆☆

效果☆☆☆☆

保质期（60-100天）☆☆☆

2、代餐粗粮面包

口味☆☆☆☆

价格☆☆

感谢邀请。

首先要说明一点，光是注意早餐的话也是没法成功减肥的，除了早餐以外，午餐和晚餐也应该控制好摄入的热量，要做到一个公式：每日摄入的热量＜每日消耗的热量，这样身体会出现能量赤字的现象，达到减肥的目的。但一定要注意的是，最好不要过多减少热量摄入，不要节食减肥，否则造成身体大量透支，影响身体健康。

早餐其实不用特意去控制热量，因为人体在早晨消耗的热量较多，也需要更多营养来支撑，大部分我们摄入的热量其实都能够得到有效利用，不容易造成能量囤积，引起肥胖。早餐需要做到营养又能给与足够能量，首先富含蛋白质的蛋奶、豆制品最好是要有的，日常可以囤一箱牛奶，如果肠胃允许，牛奶也并不需要加热，完全可以即食，煮一个鸡蛋其实并不用花费我们很多时间，操作也简单易行。另外，补充一些能量也是必要的，它能维持我们的基础活动和代谢，前一天可以买上包子、馒头、发糕等食物，第二天微波炉转一转就能吃了，或者买些纯的燕麦片 （不要买即食麦片），放进牛奶里面一起和着吃，既能够补充膳食纤维增加饱腹感，又能够补充碳水化合物。

想再丰富一点可以前一天买点水果，早上直接洗洗吃，囤一些坚果类食物，早晨拿一小把出来一起吃，这样不至于摄入过多热量，又能够补充不饱和脂肪酸、B族维生素、多种矿物质成分，都是简单易行的操作。

下面给大家推荐早餐

1.脱脂牛奶煮燕麦加各式水果加一个心型煎蛋。

（1）50g燕麦加100ml脱脂牛奶水煮（即食燕麦的话只需要煮个一两分钟加热就好咯) 热后成糊状

（2）再加100-150ml的脱脂牛奶(喜欢热的可以加热后放入)。

（3）然后就切水果和摆盘吧。

第一张图片我用了半个橙子，15个蓝莓，半根香蕉，5个圣女果，半个苹果，半个火龙果，一小把混合坚果和果干（习惯用完全原味的，比较健康）

第二张图片是半个牛油果半个梨子苹果香蕉，几枚坚果。

是不是看上去食欲大增呢~

手机像素有点渣。。。

前市面上有很多产品都是可以免煮，只要开会冲泡即可食用，但是既可以报复又有营养且健康的，比如小麦胚芽、燕麦片，就是目前比较受大众欢迎的两款纯天然谷物食材，也是对减肥非常有帮助的营养食物。特别是小麦胚芽，无论是减肥效果还是营养价值方面上，都要对燕麦等其他谷物要好得多。2011年的研究结果显示，每天适当增加小麦胚芽、燕麦的摄入量可改善血脂异常。

在减肥的过程中要控制好总热卡，而碳水化合物是给人体提供热卡的主要来源。就小麦胚芽和燕麦片来对比，每100g小麦胚芽碳水约27.5g；每100g燕麦片碳水约62g。可见，小麦胚芽的碳水要比燕麦片还要低2倍多，更利于减肥食用。

膳食纤维和蛋白质方面，每100g的小麦胚芽蛋白质含量约为26g；100g的燕麦片蛋白质含量只有15g。可见，小麦胚芽的蛋白质要比燕麦片多出将近2倍。100g小麦胚芽约含有11.1g膳食纤维；100g燕麦片约含有8.6g膳食纤维，膳食纤维含量小麦胚芽要比燕麦片高出不少。所以，就膳食纤维和蛋白质方面来看，小麦胚芽要比燕麦更利于减肥。

那么什么是小麦胚芽呢？又有什么营养价值呢？

小麦胚芽是从小麦中提取出来的，1000斤的小麦仅可提取1斤的小麦胚芽，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，蕴藏着50多种人体所需丰富营养，营养价值非常的高。

从营养学上看，小麦胚芽的营养成分在组成上是非常理想的。小麦胚芽含有丰富的膳食纤维和高蛋白质，食用之后可以给人很强的饱腹感。而且，含有丰富的维生素E以及人体所必须的矿物质，这些矿物元素对维持人体健康，特别是对促进生长发育有重要作用。

食用小麦胚芽也很方便，开水直接冲泡就可食用。不过一般建议用80℃左右的开水或者牛奶冲泡，这样才不会破坏小麦胚芽本身的营养素，同时，开水冲泡小麦胚芽的时候，还可以配上一些自己喜欢的坚果或水果一起食用，滋味更是一绝，营养美味还补充能量。

因为一直以来的生活习惯对于早餐是十分重视的，简单的有面条搭配青菜和鸡蛋，各式意面搭配牛奶，营养粥搭配包点，也会做饭菜至少一荤一素一汤，所以基本不吃即食早餐，请问自制三文治（生菜、西红柿、培根、鸡蛋）搭配牛奶，算即食早餐吗？

辣椒的营养价值是什么？

维生素多啊，我是雅安的嘛，大家都知道雅安是个好地方适合居住，唯一的特点就是爱下雨，基本上365天有360天都要下雨所以湿气较重，所以平常都需要多吃些辣椒，一是暖和嘛二是排湿气三是维生素多。

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辣椒现在已经不仅仅是湖南、四川、重庆、贵州少数几个地方喜爱的蔬菜，已经能红遍南北，走向世界。

有很多小伙伴觉得辣椒只是调味品，那就错了。辣椒中的辣椒素是一种抗氧化剂，可以组织有害细胞的新陈代谢。

终止细胞组织的癌变过程，降低癌细胞发生几率。辣椒素还能让脂肪的代谢加速，去除体内脂肪，降脂减肥。

辣椒中的维生素可以增进食欲、增强体力。通过发汗，起到解热镇痛的作用。辣椒还和促进荷尔蒙分泌。

辣椒中的维生素C可以降低胆固醇。不过辣椒对于痔疮、结核、溃疡、高血压、慢性支气管炎的小伙伴，要少吃。

下面介绍大家喜欢吃的“虎皮辣椒”的做法。

大家好，我是尹小厨，很高兴能为你解答这个问题。

辣椒又叫海椒、辣子等，中医认为，辣椒味辛性热，入心脾经， 有温中散寒，开胃消食的功效，对寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症有很好的疗效。

辣椒之所以深得人们的喜爱，一个是它能刺激人的味雷，增强食欲，让人越吃越想吃，根本停不下来，二个是源于它本身具有丰富的营养价值，含有多种维生素，及人体必需的矿物质元素，对人体有很好的调节作用。

从营价值来说的话，辣椒的功能就强大了，因为性热，味辛，吃了后能让人发汗，所以具有驱除人体内的湿气和寒气，是怕冷与湿气重的人的最佳食物。

辣椒因为含有辣椒素，所以对口腔和胃肠有一定的刺激作用，可以促进消化液的分泌，改善食欲，起到健胃助消化的作用，还能预防胆结石，因为辣椒中含有丰富的维生素，可以有效将胆固醇转化为胆汁酸，以防止结石的形成。

还有就是美容养颜的最佳食物，因为辣椒中的辛辣味可以促进血液循环，增进细胞活性，改善心脏功能，从而使女人的皮肤变得细腻有弹性，并且还能缓解疼痛，因为辣椒中所含的辣椒素能缓解很多疾病所引起的皮肤疼痛，所以是天然的止痛药。

但是不是所有人都能适用的，比如有痔疮、眼病患者忌食辣椒，还有就是口腔溃疡患者要忌食，以免加重病情，再者就是产妇要忌食，以免吃辣椒上火。

最好吃的方法就是做鲜辣椒酱，选用红美人椒，洗净晾干，然后剁碎，加入大蒜剁碎，然后加入的糖，盐腌渍两小时，然后沥干水份，然后烧菜子油淋在上面，吃的时侯可以根据自己的喜好加入食材，比如牛肉末，风味豆鼓，什锦蔬菜等。

到此，以上就是小编对于营养减肥的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养减肥的美食的2点解答对大家有用。