甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例（市场监督管理部门对食品小作坊）

核心提示：为持续优化营商环境，加强食品小作坊监管，全面排查食品生产过程中的风险隐患，推动食品小作坊产业升级，提高食品质量安全水平，张掖市甘州区南街市场监管所近期开展食品检查小作坊专项检查，规范食品“小作坊”，守护舌尖“大安全”，全力保障膳食安全人民的。

据食伙伴网了解，为持续优化营商环境，加强食品小作坊监管，全面排查食品生产过程中的潜在风险，推动食品小作坊产业升级，提高食品质量安全各级，张掖甘州区南街市场监管办公室近日开展食品小作坊专项检查，规范食品“小作坊”，保障舌尖“大安全”，全力保障人民群众的饮食安全。执法人员深入辖区食品小作坊进行全面检查整顿，重点检查食品小作坊是否证照齐全、经营情况是否齐全、环境卫生是否达标、证票是否齐全、对包装、标签使用符合要求、从业人员健康管理情况、食品添加剂使用情况以及各项食品安全制度建立和执行情况进行检查，确保规范，督促食品小作坊严格落实主要责任。食品安全责任。

此次检查，共出动14名执法人员，对各小作坊存在的问题进行一一登记，提出整改建议，并责令限期整改。食品安全主体责任得到有效落实。辖区内7家食品小作坊实现检查全覆盖。

下一步，研究所将继续推进小作坊专项整治，及时进行“回头看”，强化整改督查落实，采取日常督导和专项检查相结合的方式，建立规范化、制度化的小作坊专项整治工作。生产经营小型食品生产加工作坊。常态化长效监管机制。

撰稿：董玉明