元宵营养与功效,元宵营养与功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于元宵营养与功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍元宵营养与功效的解答，让我们一起看看吧。

元宵节吃汤圆，除了寓意团圆、甜蜜，还有別的习俗和讲究吗？

汉族传统的元宵节始于2000多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。 另有说，元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”：正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要张灯结彩，热热闹闹。

我国古代的历法和月相有密切的关系，每月十五日必逢满月，叫做“望”。满月象征着团圆美满，在正月十五人们迎来了一年之中第一个月满之夜，这一天理所当然地被看作是吉日。寓意全年圆圆满满！ 在这个团圆的节日里，大街小巷张灯结彩，人们吃元宵、赏灯、猜灯谜……成为世代相沿的传统习俗。元宵作为食品，在中国由来已久。最早叫“浮元子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，皆取团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。

元宵节是中国的传统节日，关于元宵节有个有趣的传说，传说在很久以前，有只神鸟

因为迷路而降落人间，被猎人意外射死，天帝知道后十分愤怒，命令天兵正月十五放

火，把人间的人畜财产通通烧死，天帝的女儿善良，不想让百姓遭殃，就偷偷来到人

间，把这个消息告诉人们，于是，人们就想出一个方法，在正月十五这天，每户人家

都在家里张灯结彩、点响爆竹、 燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。

那么，在元宵节这天，在风水习俗中，我们要怎么做，才能让我们的好运连连呢，以

下来看看。

元宵节的习俗：

元宵节又称上元节，而十五日又是一年中第一个月圆之夜所以称正月十五为元宵节，

传统习俗赏月，燃放烟花，燃灯猜灯谜，吃元宵，耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船，

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今天就是正月十五元宵节。俗语有云：八月十五云遮月，正月十五雪打灯。那是在说天公不作美，不让人过好这两大佳节一一中秋节、元宵节，总让人有不完美感。

每年的正月十五，是春月首圆，称为“上元节”，依我国民间传统习惯，在一元复始，大地回春的第一个月圆之夜，家家户户亲人相聚，共同欢庆，因此而叫“上元节”，后来又叫“元宵节”或“灯节。这“元宵节”的由来，是因为人们在这天喜欢吃“元宵”。元宵，即是我们南方人说的“汤圆”或“水圆”。据宋人写的《岁时广记》，称为“元子”，又有说是“糖元”，《武林旧事》称为“团子”，都是在表“团圆”及幸福甜蜜欢乐喜庆吉祥之意。

正月十五闹元宵，在元宵之时，人们除了吃“元宵，品汤圆之外，还喜欢在夜里燃灯和观灯，赏灯猜灯迷，并渐渐形成了习惯传统，所以就有“正月十五雪打灯”之说，因为交春后，乍暖还寒，还会有雪下，出现“雪打灯”天公不作美现象，大煞风景，不尽人愿。今年元宵节，我地虽没“雪打灯”现象，但因冠状病毒肆虐，现场的元宵灯会取消了，最好宅在家里不出门，直接观灯赏灯猜灯迷娱乐活动不宜了，就在网络上，电视上看吧，那也很有意味的。

为什么要吃汤圆？

春节，元宵节，中秋节是中国的三大传统节日，而吃汤圆这个习俗已经有两千多年的历史，汤圆在一些地区是在元宵节必吃的食物。

从古至今，南北方各地做汤圆的馅料都发生巨大变化，馅料可荤可素、可甜可咸，花样很多，甜馅一般有豆沙、枣泥、果仁等，咸馅一般有鲜肉丁、虾米。光汤圆就能体现出中华美食多么博大精深，也体现了人民充满了智慧。

还有菜馅汤圆，用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。近年来，市面上还出现了草莓、芒果、榴莲、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆。

在我们老家汤圆有两种，一种是无馅的，一种有馅的。无馅的是做成黄豆粒大小，等煮熟了舀出来后加上红糖花生碎，芝麻等拌匀了吃。有馅的是把红糖，芝麻，花生，生姜，核桃仁等捣碎和上猪油搓成小圆子，包成大汤圆。很多年没有吃，都有点怀念那个味道了！

“汤圆形状与圆月相似，象征着团圆吉利，因此，吃汤圆代表着希望全家团圆、和睦美满的愿望。”不管叫汤圆还是元宵、不管哪种制作方法，都寄托着人们对未来生活的美好愿望。

月上柳梢头，人约黄昏后。原“元宵是中国传统小吃之一，在正月十五元宵节时是必不可少的食物，民间说法吃元宵是一家人团团圆圆的象征，寄托了人们的美好愿望。正月十五，是庆祝新年的一个延续，这一天家家户户张灯结彩庆祝过节。元宵节由来已久汉文帝时期就将正月十五定为元宵节...”

大家好，很高兴能回答你的问题。
为什么要吃汤圆？吃汤圆寓意团团圆圆，平平安安，我们要大年三十和元宵才吃汤圆，也是传统习俗，汤圆是糯米粉米粉做成的。糯米粉加上水合成团，水要适中，水加多了，要粘手不易成团，成团后的汤圆还可以加红糖，芝麻放在里面。开水烧好后把汤圆一一放下去，先用大火煮煮至5分钟改为小火煮至汤圆浮起，就可以吃了，吃之前可以加点醪糟，也就是通常说的米酒，味道更好以上。就是我的回答，希望能帮到你，谢谢再见。

到此，以上就是小编对于元宵营养与功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于元宵营养与功效的2点解答对大家有用。