食品营养合理饮食,食品营养合理饮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品营养合理饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品营养合理饮食的解答，让我们一起看看吧。

如何让孩子的饮食合理、营养均衡？

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按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见，中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

.一，学龄前儿童(2-5岁)

1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。足量食物，平衡膳食，规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主，有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间，环境和进餐量；纠正挑食，偏食等不良行为；培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低，对于快速成长发育的儿童，应鼓励多喝奶，建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需求量相对较多，建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合，以不影响正餐为前题，尽量选用营养密度高的食物如乳制品，水果，蛋及坚果类等食物。

3，让孩子参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱，食物应合理烹调，易于消化，少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地，了解食物特性，增进对食物的喜爱。建议多采用蒸，煮，炖，煨等方式烹制儿童膳食，从小培养孩子少油，少盐，少糖和清淡的健康饮食方式。

4，经常户外活动，保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动，实现对其体能，智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间，还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快，身高，体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测孩子的身高，体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的健康生长。

膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式，包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。

平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计，指一段时间内，膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点，只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例，才能满足个体的营养需要。

合理膳食是在平衡膳食的基础上，考虑到健康状况、地域资源、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食，能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。

营养不良如何进行饮食调理？

营养不良如何进行饮食调理？

营养不良进行饮食调理的方案，要根据营养不足、营养过剩的病因由医生制定，对症治疗。

营养不良包括营养不足和营养过剩两种情况，营养不足一般由疾病、素食、偏食、挑食、刻意减肥等引起，营养过剩则多由摄入过量高糖、高脂肪、高盐食物等引起。营养不良应先明确并纠正病因，营养不足时积极补充缺乏的营养物质，营养过剩时遵医嘱控制饮食摄入的热量。具体饮食调理方法根据病因制定，如疾病所致营养不良，在均衡饮食基础上可能需要遵医嘱针对疾病对症治疗，服用营养补充剂；减肥所致的营养不良人群，应保证每日摄入的各类营养物质满足人体需求，如仍有减肥需求可少吃或不吃高糖、高盐、高脂肪食物；挑食、偏食者应改正不良的饮食习惯，保证每日摄入谷类、肉、蛋、奶、薯类、油脂、新鲜蔬菜、水果、坚果等食物；素食者容易缺乏锌、铁、钙和维生素B₁₂等营养物质，可能需要服用营养补充剂以保证这些营养的摄入；营养过剩的人要少吃高糖、高盐、高脂肪食物，多吃富含膳食纤维、热量低的食物，如粗粮、蔬菜、豆类、薯类等。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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到此，以上就是小编对于食品营养合理饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品营养合理饮食的2点解答对大家有用。