地方特色美食郑州推荐（郑州有特色的美食）

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本文目录一览：

• 1、郑州有啥特色美食
• 2、郑州特色美食
• 3、郑州必吃的十大美食

郑州有啥特色美食

1、郑州的特色小吃：烩面 烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。94年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号，97年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。

2、登封烩羊肉 登封烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，也是河南的特色名吃，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃羊肉系列的一大特色，肉味鲜美，不腻不膻。

3、郑州特色美食推荐郑州烩面、葛记焖饼、胡辣汤、老君烧鸡、登封烩羊肉、油馍头等。郑州烩面 是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。

4、烩面是河南省的特色小吃之一，而郑州的烩面更是以独特的面条、鲜美的牛肉、精纯的汤汁等特点被誉为人间美味。烩面每碗都选用上等的面条制作，软硬适中，口感细腻。

5、胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店，特别是早晨，很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了。

6、郑州烤鸭点主打名菜“郑州烤鸭”选材于 北京填鸭。制成的 烤鸭外观美观、红润油亮，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。开花馍 开花馍可以追溯到晋代，当时便有“坼作十字”形的蒸饼市售。

郑州特色美食

砂锅粥也是郑州的特色小吃之一，粥底口感醇香，米糯饱满，再加上红枣、桂圆、花生、枸杞、黑米等多种配料，更加美味可口。砂锅粥选用的米与水配比恰到好处，不仅米质软糯，水分充足，粥底清爽而浓香。

烩面 烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。

羊肉烩面。河南烩面是中国十大面条之一，而郑州被称为“烩面之城”，所以郑州的烩面不仅多，而且名气很大，其中最有名的就是羊肉烩面。面条筋道，羊肉汤鲜美无比，一碗羊肉烩面足以满足所有人的味蕾。胡辣汤。

郑州特色美食推荐郑州烩面、葛记焖饼、胡辣汤、老君烧鸡、登封烩羊肉、油馍头等。郑州烩面 是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。

郑州烩面 郑州烩面兴起于二十世纪八十年代，主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把郑州烩面做好，功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤。

郑州必吃的十大美食

1、羊肉烩面。河南烩面是中国十大面条之一，而郑州被称为“烩面之城”，所以郑州的烩面不仅多，而且名气很大，其中最有名的就是羊肉烩面。面条筋道，羊肉汤鲜美无比，一碗羊肉烩面足以满足所有人的味蕾。胡辣汤。

2、郑州当地可以吃到很多特色美食，葛记焖饼、河南烩面、老君烧鸡等等。

3、郑州必吃的十大美食：烩面、豫菜、糖醋里脊、油焖大虾、葱花面、水煮鱼、炸酱面、麻辣烫、炸串、面皮。

4、郑州烩面首当其冲的肯定是咱河南的烩面啦，烩面馆在河南满大街都是，基本是餐馆的代名词。郑州比较有名气的烩面馆一个是合记烩面，另一个是萧记烩面。胡辣汤胡辣汤早已成为河南人早餐的必备和首选。

5、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

6、郑州烩面 烩面是河南省的特色美食，大街小巷随处可见，如果大家来到河南旅游，一定要尝试一次，味道很不错，面条吃起来很劲道。

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