地方特色美食拌粉（地方特色美食拌粉介绍）

今天给各位分享地方特色美食拌粉的知识，其中也会对地方特色美食拌粉介绍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、徐闻拌粉是哪里的特产
• 2、南昌拌粉好吃吗
• 3、拌粉怎么做好吃

徐闻拌粉是哪里的特产

1、自古以来，徐闻的乡村圩镇，遍布出售的拌粉，其中迈陈镇迈陈村大多数农户以制作拌粉出卖为业，日子过得较为宽裕。值得让人高兴的是，徐闻拌粉已被传至海口等处地，成为当地的一风味美食。此粉选料颇讲究。

2、徐闻腌粉是广东省湛江市徐闻的乡村圩镇遍布出售的拌粉，徐闻米粉和其他地方米粉只用新米造出不同，分为陈米粉和新米粉两种的，陈米硬度高，米香足米味浓，做出的米粉色泽带黄，老一辈的人较喜欢吃，贪其有嚼劲。

3、赚钱。河南当地的人们对拌粉是情有独钟的，都很喜欢吃，拌粉店的销量会很好，拌粉的制作成本较低，是很赚钱的。拌粉俗称腌粉，是广东湛江市徐闻县以及福建闽东地区、江西地区四季皆宜的地方小吃。

4、丰城莲蓉酥 丰城莲蓉酥是江西丰城市的特色食品，它是用优质的小麦粉和纯正的莲蓉制成，外皮酥松，内馅绵软，口感十分美味。拌粉 南昌拌粉，香辣滑爽又美味，爽滑Q弹有韧性，嗖一口畅快直冒汗，够辣够满足。

5、藜蒿炒腊肉 藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜，一般都是吃它的茎。藜蒿入口生脆，和肉类炒在一起的时候，味道鲜美，令人唇齿生香。米粉蒸肉 蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，油润清爽，肉肉一点不油腻。

南昌拌粉好吃吗

1、南昌拌粉的口感爽口，味道略微辣，非常适合夏天食用，能够起到消暑解渴的作用。在南昌的小吃摊上，您可以看到很多人排队等待品尝南昌拌粉的香味，这也是南昌的一处风景线。

2、总的来说，南昌拌粉的味道非常棒，而且价格也非常实惠。如果你想品尝正宗的南昌拌粉，我相信七十二家香和江西拌面店都是不错的选择。

3、许多人排队并非因为拌粉真的好吃，而是因为宣传和口碑的作用。南昌拌粉的味道虽然不错，但并没有特别突出的地方，只是因为吃起来微微辣、口感爽滑，在炎热的南昌天气下吃着爽快解渴。其次，南昌拌粉价格也很亲民。

拌粉怎么做好吃

食材：米粉500克、萝卜干20克、咸菜50克、香葱2根、大蒜头1个、香菜2根、青辣椒1个、小米椒2个、芹菜适量、南瓜适量、洋葱适量、八角2个、桂皮2片、香叶适量、茴香适量、生抽1勺、盐1勺、油1勺、胡椒粉适量。

首先蒜末是必不可少的，然后其它东西你可以按喜好添加。我做的很简单，就用了青椒跟葱，因为口味属于偏重的，所以用了小红椒。还可以加火腿肠啊肉末啊这些，料越多吃起来越香~把要除了小红椒，其它料都要切碎。

加入橄榄油、白砂糖、酱油、盐、香煎花生米。一起拌匀就可以吃了。拌粉不像汤粉那么烫，直接就能吃，还特别促进食欲。夏天吃上这么一碗拌粉，真的很惬意。还可以涮一点绿叶的菜和鲜肉片加在里面，营养更均衡。

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