板筋粥做法大全,板筋粥做法大全视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于板筋粥做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍板筋粥做法大全的解答，让我们一起看看吧。

哪家餐厅能吃到地道的贵阳味？

想吃贵阳原味，真正的味道并不在华丽的餐厅，而是在街边小巷。我相信很多在异地他乡回来的贵阳人，都会去找记忆中的那家店铺，有丝娃娃，肠旺面，素粉，洋芋粑，糯米饭，手工冰粉，青岩猪脚。

贵阳综合了贵州各地的美食，首先来说一下丝娃娃（这个能吃饱）。小时候吃丝娃娃是在路边小摊站着吃，现在吃丝娃娃可以去各种店里，装修美观，各有特色。你不仅可以吃到菜品丰富的丝娃娃，还可以吃到特色炒饭，甜酒小汤圆，绿豆汤，洋芋粑这些小吃，我所知道的比较火丝娃娃要属丝恋了，各大商场均有，排队的人很多，但是可以网上取号，网上取号我还没有尝试过，如果试过了的朋友请留言告诉我。

还有酸汤鱼火锅也独具贵州特色，酸汤鱼是从凯里传过来的，所以你可以看到很多打着凯里字号。进店选鱼称鱼，就坐等开吃了，酸酸的很开胃。可以去盐务街北京华联旁边的老凯里酸汤鱼，省府路也有一家店，这家店开了很多年了，也许十年二十年后也还在。

接下来说说素粉、肠旺面和、羊肉粉，牛肉粉吧，可以当早餐，午餐都可以，上班的时候基本上打包得最多的就是素粉，或者糯米饭，味道好的店，排队的时间都是比较久的。糯米饭街边味道好，我记得恒峰步行街对面的天桥底下，肯德基门口那家糯米饭太好吃了，不知道还有没有。有时候城管不让摆摊，不一定每天都吃得着。牛肉粉属贵阳特色，羊肉粉属水城特色，另外还有遵义羊肉粉，我怕不带说遵义羊肉粉会被打，两种口味不一样哦，等你们尝过来评论。

另外一个小吃很多，又很集中的地方就是青岩古镇了，只是吃东西的话不需要买票进去。猪脚是必吃的，只有这里的猪脚最软糯，在来点脆哨洋芋吧，豆腐圆子，或者甜而不腻的糕粑稀饭。

贵州的小吃我是说也说不完，对于不能吃辣的朋友，不放辣椒也是很好吃的，欢迎留言补充。

依次放几张图片让你们感受一下。

东北的传统早餐你爱哪一种搭配？

我是一个地地道道的东北辽宁沈阳人，我每天早上起来，到河边溜达一圈，然后到早餐店，给我老婆买2个茶叶蛋一碗粥，给儿子买两张馅饼加一个豆腐脑，我自己坐在那里来一碗混沌再来一碟小菜两个花卷，吃完就回家喽。对不起没有图片

您好，非常荣幸回答您的问题，我是个爱研究美食的美食爱好者，东北的传统早餐，我最喜欢香酥大油条配一碗咸豆腐脑，别提多美味了。

香酥油条做法如下：

1、准备500克面粉，250克水，15克油，一个鸡蛋， 20克纯牛奶，15克油条膨松剂，9克盐，6克糖。这个配方我已反复炸过多次多次，现在我店里也有油条卖。

2、将油条膨松剂，盐，糖混合在一起，倒 入面粉中搅拌均匀，然后将水，油，鸡蛋，牛奶混合一起倒入面粉中，搅拌成面絮状，下手揉成面团，表面抹一层油，静置醒面20分钟。

3、20分钟后开始揣面，双手抹油，握拳头，对着面团用力按压，将每个位置都按到，按完后将面团四面折叠，再揣一遍，这样第一次揣面就完成了。

4、按照这个方法，反复揣面三次，油条面就活好了，静置醒面二小时以上就可以炸油条了。

5、将锅中加入足够多的油，将油温烧到180至200度。

6、将面团整理成长条，切成均匀的剂子，两个合一起，中间又筷子压一下，手捏剂子两端，轻轻扯长，放入油锅，不停的翻面，翻至油条不再膨胀，停止翻动，炸至表面金黄，美味酥脆的香酥大油条就完成了。

豆腐脑的做法：

1、准备100克黄豆，泡6至8小时，加入1000克水打成豆浆，将豆浆用沙布过滤掉豆渣。

东北的早餐和东北人的性格一样，粗犷不休篇幅，以下我列举的几种食品在东北的大集上出镜率那是相当之高的

No1大果子（油条的别名）豆腐脑，这个绝对是黄金组合，刚出油锅的大果子色泽金光，外酥里嫩，嚼在嘴里那种唇齿留香的快感是其他面食无法代替的，再配上一碗热腾腾的豆腐脑，更是一软一硬的两个极端，咬一口大果子秃噜一口豆腐脑，那滋味太美了[给力]

No2大碴粥，此粥绝对是粥中的另类代表，大颗的玉米粒经过长时间的熬制后散发着玉米独有的香气，想大口大口的秃噜那是不可能的，必须放在嘴里一部分，然后用嘴不停的嚼才能感受到其中来自谷物中的自然味道，再配个咸鸭蛋，配点齁咸的大头菜咸菜，才是最为正宗的吃法

No3碴条，就是用玉米面活成糊状后用特殊器材压制的面条，配上各式各样的卤子土豆丝卤，茄子卤，尖椒鸡蛋卤，最后在上边淋上点蒜泥辣椒油香菜沫，正宗的东北碴条就算完成了

大家还知道什么其他的传统东北早餐，欢迎留言交流[呲牙]

记忆中最好吃的早餐就是鸡汤馄饨了，在配上茶叶蛋，营养又美味！鸡汤混沌是一道著名的北方小吃，色泽鲜艳，口味鲜而不腻，加入香菜后口感更佳（本人喜欢吃香菜，不喜欢的可以不加）。茶叶蛋有茶叶的清香和香料的浓香浑然一体，鲜美嫩滑、芳香可口。

你好很高兴回答你的问题

作为一个地地道道祖宗八辈都是东北滴东北人来告诉你

其实东北人滴早餐相当丰富

但你提到了“传统”两个字，那就得往前说了

小的时候住爷爷奶奶家，早餐可以搭配的种类有

豆浆油条一定是排第一了，那时候还可以用粮票买呢

而且都是去的正规的国有粮油店

因为我当时太小记得不是很清楚了

多少可能还得用点人民币，几分几毛的足够了

面片、炝汤面、疙瘩汤绝对能排第二

豆腐脑配烧饼，油条配豆浆都很不错呦，啥高级吃法也没想到，我能想到的我最喜欢的，还是东北的拌咸菜，配馒头和小米粥。

东北的拌咸菜真是一绝，尤其朝鲜族拌菜非常有特色。

记得以前在沈阳的时候，经常有早市和晚市，市集上总会有推车卖朝鲜族拌菜的，一大车好几十种，选择范围非常广，第一次吃的时候有被惊艳到。

这是辣白菜

品种好多啊，秸秆，明太鱼，板筋，小土豆，乳瓜，干豆腐等等

种类丰富，味道也很好吃😊！以至于我离开多年还是很怀念这个味道。

你喜欢这样的吃法吗😊？

我是@吃货西西里 ，点赞关注我吧！

到此，以上就是小编对于板筋粥做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于板筋粥做法大全的2点解答对大家有用。