鸡藤梗做法大全,鸡藤梗的做法大全

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过去农村田地里喂猪的红薯梗、红薯叶，为啥现在成了香饽饽，红薯梗可以连续采收吗？

过去人们吃红薯叶，红薯梗，那因为在大集体粮食产量低，农民分的粮食少不够吃，人们还将红薯叶子，红薯梗拿来充饥的。

过去每个家里的孩子多，粮食不够吃，父母害怕孩子们挨饿，才把红薯叶子从田地里摘些回家，在用些玉米面和红蓍叶子掺上，做些杂面，窝窝头为的是让孩子们填饱肚子，红薯叶子还可以做成蒸菜，吃面条还可以放到锅里也行，还有些家庭把红薯叶子摘下来晾干，到了冬天在用温水浸泡一下，在给孩子们吃。

农民自从分到了责人田，粮食产量提高了很多，农民在不用发愁粮食不够吃了，所以后来人们都在也不吃红薯叶子了，大部分人都把这些红薯叶，和红薯梗当成了喂猪饲料了，现在就是有些人偶尔吃上一些红薯叶或者红薯梗，那也是换一下口味，吃个新鲜吧，红薯叶和红薯梗也成不了什么香饽饽。

看到这个问题不仅想起那时候，把秋天采收红薯后的红薯蔓都扔进猪圈，节省粮食。那时农村没有吃红薯叶和红薯梗的习惯。而现在这些东西成了香饽饽。

其实我们只知其一不知其二，红薯全身都是宝。红薯是药食两用的经济作物，有一定的食疗作用，常吃红薯具有防癌的效果，通便减肥，提高免疫力，抗衰老，具有延年益寿的作用。红薯梗里含有一些人体所必须的营养，近年来，人们普遍偏好将红薯梗腌制，味道不错。

这红薯叶一般人可就了解的不那么多了。其实红薯叶有“蔬菜皇后”的美誉，它是蔬菜中的佳品，有人将它归类于野菜是不恰当的。红薯叶其实是蔬菜一族。有的专门种植红薯而采食红薯叶，就像种蔬菜一样。我即将发布的阳台室内种菜就有一篇介绍红薯叶的种植方法。

生活在农村，如果种植红薯，掌握技术，不仅可以提高红薯产量，还可以收获红薯梗和红薯叶。红薯梗如果技术到位，是可以连续采摘的，如果红薯蔓过于旺盛反而消耗养分。

当官不为民做主，不如回家卖红薯。其实这里不为民做主是指主观思想上是好的而没有能力为民做主，这里卖红薯就是指种植红薯。这跟家有五斗粮，不做小孩王有类似的意思。我们往往不是这样理解的。也足以说明红薯的经济效益还是相当不错的，而我们农民都是万事俱备只欠东风，东风就是技术。技术永远都是第一生产力。

在华哥的老家，还有一个月不到的时间，就可以收获红薯了，每年基本上赶在水稻收割之前收红薯。可惜今年受高温干旱的影响，红薯今年产量会大大降低。前段时间轻浇了一遍水，并且培了土，希望通过这种方式能够增加点产量，不然年底哪有那么多红薯送给城里的亲戚。

在过去的农村，荠菜、苋菜、红薯苗等，人们基本上是不会用来吃的，一般都是用来喂牲口。养猪、养鸡、养牛在以前是很常见的现象，现在除了养鸡还比较常见，养牛、养猪的都很少见了，除非是专业养殖户。

以前喂了这么多牲口，粮食产量也低，饲料也买不起，只能弄些野草野菜给牲口吃，我相信很多人小时候都打过猪草，割过牛草的 。红薯苗曾经也是喂牲口的主要食物之一。后来牲口不喂了，红薯苗也就没有多大用处了，红薯收获之后，红薯苗也就自然堆放在田间地头了，反正它自己会慢慢腐烂直至消失。

近年来，红薯苗成了“香饽饽”，这不是说人们没得吃了，又开始吃野草野菜了，相反，这正是人们生活水平提高的标志。

红薯苗有“蔬菜皇后”、"抗癌蔬菜”等美誉，越来越多的人青睐红薯苗，又谁能想到红薯苗有一天会比红薯受欢迎。红薯苗有着较高的营养价值，其含有多种营养成分，而且营养成分含量相对于其他蔬菜来说，还比较高，特别是它蛋白质含量竟然与猪牛肉相当，说到这里，我们似乎又发现了能替代猪肉的物品。同时，红薯苗的药用价值也是相当的高，与荠菜、苋菜一样都具有药用价值，能够提高人体免疫力，治疗相关疾病。

随着人们生活水平的提高以及人们对养生的重视程度不断加深，红薯苗会越来越受欢迎。

红薯梗可以连续采收吗？这里华哥建议，红薯梗的采收要适当。采收红薯梗其实是一种抑制红薯苗旺长的有效方式之一。在种植红薯过程中，遇到高温、高湿环境，再加上水肥管理不当，很容易造成红薯秧苗旺长，最终会导致红薯品质不高、产量降低。

为了抑制旺长现象，人们通常要采取措施，一般来说提藤、割藤、化控是现在抑制旺长的主要措施，而割藤就是题主说的红薯苗梗采收，显然割藤不能无限制的进行，必须依据红薯生长的实际情况。

一般来说，如果对红薯进行割藤，建议在红薯长到80厘米左右，在距离红薯根部50厘米处进行割藤，如果后期红薯继续旺长，除了割藤之外还要配合相关化控措施，以达到良好的效果。

综上，红薯苗有其价值所在，所以成了“香饽饽”，对于红薯梗采收要适当进行，不可无限制的采收。

红薯是我们田间种植最多的农作物之一，夏天山坡上玉米地都是套种的是红薯，把玉米收割了就剩红薯了。

在很多年前人们就有吃红薯梗、红薯叶的习惯。因为在艰苦的岁月，只要能吃的东西基本上都拿来吃。后来生活慢慢变好了，再加上大量种植，红薯比较多，农村里的红薯梗、红薯叶基本上都拿来喂猪了，自己有时会恰点尖尖炒来吃或下面吃。近几年一些专家大势宣传，红薯苗有“蔬菜皇后”、“抗癌蔬菜”等美誉，越来越多的人喜欢吃红薯尖，所以不管是城市还是农村，现在都喜欢吃红薯尖。

红薯梗是可以连续采收的，要看藤茂不茂盛，如果好的是可以采割的，在农村我们隔一段时间就会去割来喂猪，到挖红薯的时候一样有红薯。

过去，红薯叶和梗用来喂猪，那是因为农村人自家种的，其它的可口的青菜多到吃不完，以前农村种植的红薯都是以结红薯块为主的品种，这个品种的红薯叶和梗吃起来口感有点苦涩，我亲自炒来尝过，难吃，倒掉了，所以，老百姓不会去吃它，而用来喂猪又是特好的词料，所以老百姓用它来喂猪理所当然。而现在，大家所吃的红薯叶并不是以前喂猪的那个品种，而是另一种专门做蔬菜的红薯品种，这个品种基本上不怎么结红薯块，而是以长叶子为主，并且口感微甜，炒来很好吃，加上现在的人养生意识的增长，大家都会去选择好的，有营养的蔬菜去吃，红薯叶就是其中的一种，只要肥料足，割了又长，长长了又割来吃，如此可以反复循环，因此受到大家的喜爱。

红薯，在农村都很常见，过去把红薯以及红薯叶当做食物都是很正常的事，只因为那时农村贫穷落后没有足够的粮食人们食用只是为了解决温饱。后来，社会慢慢在发展，国家逐渐在强大，人们的生活水平也日益提高，红薯也就拿来喂猪了，因为红薯生长快，种植工序简单。而现在为啥又成了香饽饽了呢？个人认为，红薯本身是一种很有营养价值的食物，而且最重要的是红薯种植不会使用什么农药，属于全天然无公害的绿色食品，现在的人都注重养生健康，所以当然是必然之选。至于红薯梗可不可以过度采摘，那得看你种植红薯的主要目的是什么了，如果想要收获红薯，那就不宜过度采摘，因为会影响产量；如果是批量食用梗叶的话，那不怕，因为红薯叶的生长很快，采摘过后只要营养跟的上，就不会影响生长。食用红薯梗叶要选尖上的嫩梗嫩叶，根部的老梗老叶口感不好，估计吃不下去😃😃

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