土豆菜制作大全,土豆菜制作大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆菜制作大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍土豆菜制作大全的解答，让我们一起看看吧。

家里有土豆洋葱香菇西蓝花鸡蛋，可以做什么菜？

家里有土豆洋葱香菇鸡蛋可以做什么菜？

我想先炒个酸辣土豆丝。土豆洗净去皮切细丝，放入凉水中泡一下捞起控水待用。准备干辣椒切丝，大蒜拍碎备用。起锅放油，待油六成热时放入干辣椒丝蒜未炒香，下入土豆丝翻炒，放3g盐，适量香醋，颠翻均匀出锅。此菜酸辣，清脆爽口！

第二道菜。香菇炒西兰花，香菇泡发好用少许面粉洗净，打好花刀，切去根蒂。西兰花掰成小朵洗净。切姜丝蒜未备用。西兰花焯水备用。

起锅烧油，油六成热时下入姜丝蒜未，炒香时下入香菇，香菇翻炒熟透，再下西兰花，放入白糖2g盐3g蚝油适量料酒适量生抽适量，再放鸡精少许，翻炒，下入水芡粉适量即成。此菜色彩鲜艳，香味浓郁，入口鲜香！

再做一个。洋葱煎鸡蛋。选大小适中的洋葱一个，剥去外皮，切去两头，慢慢的从中间掏空成洋葱圈。准备电饼铛一个，用刷子刷上油，放入洋葱圈，每个洋葱圈打入一个鸡蛋，盖上盖，煎至③分钟时出锅摆盘，锅内放水适量，放入冰糖2g熬化，再加适量生抽老抽鸡精，勾水芡粉，点香油出锅，浇在洋葱圈上。盘边放香菜点缀。此菜做法简单好看，色泽黄中透红，冰糖呈亮，此美味也！

家里有土豆、洋葱、西蓝花、香菇、鸡蛋，可以做什么菜？

要问土豆、洋葱、西蓝花、鸡蛋可以做什么菜？在我看来仅就以上4种食材就可以做出10道菜不止。

1.土豆和洋葱:

炝拌土豆丝（酸甜、微辣两种口味），炒土豆丝，洋葱炒土豆片，酱土豆，烩土豆，炸薯条（片），拌土豆泥等。

2.洋葱鸡蛋:

洋葱炒鸡蛋（可丝，可片，根据个人喜好），凉拌洋葱（海鲜酱油浸泡），炒鸡蛋。

3西蓝花:

西蓝花有一个很雅致的名字叫做“女士菜”，众所周知，女士多数比较注重外在的体型保养，拒绝多脂多油食品或菜品，所以在选择食材时多以清淡，素食为主，因此我建议:西蓝花以素炒或凉拌为主，当然也可肉炒西蓝花。

4.香菇、鸡蛋、西蓝花:

西蓝花炒香菇，香菇沫炒鸡蛋。

1、凉调土豆丝

土豆切丝用清水洗几遍，锅烧开水放土豆丝水开，捞出、冲凉。加入盐、醋、生抽、鸡精，香油拌匀装盘。

2：洋葱炒蛋

鸡蛋煎好盛出备用。起锅放油少许，葱姜爆香放入洋葱条翻炒几下断生，加入鸡蛋翻炒，调味加盐、耗油、生抽翻炒均匀，盛出装盘。

3：素炒香菇西兰花🥦

起锅放油少许，葱姜爆香，放入香菇片炒软，加入西兰花块断生，调味加盐、耗油、生抽翻炒，出锅前加少许蒜末拌均提味（没有可以不放），盛出装盘。

第一道菜：土豆丝

1、土豆切丝，水洗一下，把淀粉洗干净

2、等锅里水开了，放进去煮一会儿，捞起沥干

3、切蒜（炒起来比较香），锅热油，放土豆丝炒熟，放点盐巴，醋，敢吃辣的话，放点辣椒就更好吃了。

第二道菜：洋葱炒蛋

1、洋葱清洗干净，切条状，备好

2、打两个鸡蛋，搅拌均匀

3、热锅先把洋葱炒的快熟的时候，淋入鸡蛋液，再进行翻炒，这样洋葱沾着鸡蛋，比分开炒的时候会更香，更美味。（没有找到洋葱沾蛋的照片，抱歉）

第三道菜：清炒西兰花

到此，以上就是小编对于土豆菜制作大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆菜制作大全的1点解答对大家有用。