牛排有哪些名字大全,牛排有哪些名字大全图片

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牛排分多少种？老百姓吃得起的牛排有哪些？

一般是由取材的部位分的，主要有菲力，西冷，肋眼和T骨四大种类。这些名字的叫法都是从英文音译过来的，而常见的价格就是48元至68元之间，这个具体价格各店不同，量也有差异

牛排，按照原食材可以分为牛柳，西冷，牛眼，和t骨，牛柳是脂肪含量最少的一部分也是选择烹饪牛排的首选，适合小孩子和老人，西冷属于中等牛排，牛排中夹杂些许脂肪，适合大众，烹饪前需要覆盖保鲜膜轻敲数下，牛眼是牛背鳍部位，因神似眼睛所以叫做牛眼肉，这三种肉是牛排的最佳选择，而t骨就是著名的战斧牛排了，大家都知道，鲜嫩多汁，价钱来说，根据中国人均GDP来说选择西冷较好。牛柳也可以。

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