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早餐鸡蛋饼大全图解,早餐鸡蛋饼大全图解图片

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐鸡蛋饼大全图解的问题,于是小编就整理了1个相关介绍早餐鸡蛋饼大全图解的解答,让我们一起看看吧。

鸡蛋饼的面糊怎么调?

鸡蛋饼的做法分好多种,有在鸡蛋液中加入面粉,有在鸡蛋液中加入果粒、蔬菜等配料的,有的直接将鸡蛋液倒入锅中煎成纯鸡蛋饼的,有用香油煎制的等等。总之,每个地区在不同的做法。今天你既然问到鸡蛋饼的面糊怎么调,想必一定是问加入面粉的鸡蛋饼的调制方法。今天小编就介绍一种简单的面糊鸡蛋饼的做法。这种鸡蛋饼做出来比较松软,尤其受小孩和老人的喜爱,也可以根据自己的喜好的味道自己调制甜、咸、辣等口味,现在我们就来看一下它的具体做法:

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准备材料:鸡蛋二枚、200克面粉、黑芝麻、100克玉米粉、3克酵母粉、纯牛奶250克

第一步;将200克粉、100克玉米粉、3克酵母粉倒入盆中,打入两个鸡蛋,并加入适量的纯牛奶绞拌均匀呈无颗粒状的面糊。

第二步:将绞拌好的面糊的盆上封上保鲜膜,醒发二十分钟。

第三步:醒发好的面粉再次进行绞拌均匀,将平底锅加热,不用刷油,将面糊倒入一大勺,摊成小饼状,再撒上一些黑芝麻,小火烙熟即可。

大家好,我是小青

好吃简单快速的早餐鸡蛋饼

做法步骤如下:

1.先准备100克的面粉

2.再在面粉中打入两个鸡蛋

3.用纯牛奶和面搅拌成无颗粒的面糊

4.再把无颗粒的面糊倒入变化袋中

5.锅热后刷上一点油,把准备好的面糊挤在锅里,挤的时候画圈挤

6.边缘翘起来翻煎另一面,煎一下就可以出锅了

这个鸡蛋煎饼简单吧

给你们分享个小时候我小时外婆经常弄的这个煎饼果子。

1.准备三面都有:白面,玉米面,豆面,具体的分量看你准备做几个人吃,自己衡量一下。

2.将所有的干粉面料混合均匀。

3.加入水开始火面。水一定要一点点的加入,不要一下倒入很多,以免加多了。把面糊搅拌的用勺子舀起是大块的粘稠状就行咯。

4.把弄好的面糊放半小时,这样可以让面糊更加的柔顺,而且厚度适宜。

5.把电饼铛加热,加入一点点的油,把面糊舀几勺放入摊开成一个圆形,然后底面焦脆翻至另一面,然后加入咸菜了,香葱了,火腿肠了什么的,卷起来就可以吃了。

到此,以上就是小编对于早餐鸡蛋饼大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐鸡蛋饼大全图解的1点解答对大家有用。

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