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3个土豆3个鸡蛋多少热量(3个土豆3个鸡蛋能减肥吗)

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 637次

3个土豆3个鸡蛋,教你创意吃法。它既是蔬菜,又是膳食。孩子们尤其喜欢它。

觅食笔记3小时前菜谱合集1当然,生活中经常吃的一道菜就是土豆丝。土豆丝可以做成酸辣土豆丝,也可以用来做土豆丝煎饼。今天我们也用土豆丝来烤煎饼,不过这个做法和以前完全不一样。做好后,既美观又美味,而且很软,很咸,很香。搭配鸡蛋,营养非常丰富。那么我们就来看看这篇土豆丝煎蛋饼的制作教程吧!

3个土豆3个鸡蛋多少热量(3个土豆3个鸡蛋能减肥吗)

【土豆丝蛋饼】

【配料】土豆、胡萝卜、盐、十三香香料、面粉、鸡蛋、葱

【制作步骤】

1、今天要教大家的食物是土豆丝鸡蛋饼。制作并不难。其味道鲜美、松软、营养丰富。首先,准备好制作土豆丝鸡蛋饼所需的材料。准备三个中等大小的土豆,然后半个胡萝卜,适量的盐,适量的十三香调料,三个鸡蛋,100克面粉,一根葱。因为我们的葱是装饰用的,直接切成葱花就可以了。这些做土豆丝鸡蛋饼的材料都准备好了,就可以开始做饭了。

2.我们先处理土豆。土豆的处理方式与以前大多数美食相同。必须先浸泡,因为浸泡可以软化表面的污垢,更容易清洁。而且还可以泡出巢穴内的一些泥土和污垢。土豆泡好后,我们清洗几遍,然后去皮。

3、土豆丝去皮后,我们将其加工成丝。可以用刨丝器刨成丝,也可以直接用刀切,不过用刀切的时间比较长。虽然味道比较好,但是厚薄不均。所以为了节省时间,也为了让它看起来更均匀漂亮,我们还是用刨丝器吧!

4.将土豆丝放入一个大碗中,然后将我们准备的胡萝卜像土豆丝一样对待。将胡萝卜和土豆磨碎后,我们在碗中加入适量的食用盐。先将十三香搅匀,然后倒入另一个较大的盆中,并在盆中加入100克。面粉,然后搅拌均匀。100克面粉足以将所有土豆丝和胡萝卜丝的表面均匀地裹上一层面糊。

5.将三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。抓起一把馅料,在抓起之前在手上涂上油,或者戴上一次性手套。将馅料放入手中,排成窝状,然后将土豆窝放入预热并抹油的电饼铛中。我们打完最后一个窝,把蛋液放进窝里。

6.将蛋液放入窝中后,我们倒入适量的水,然后盖上锅盖,小火煮十分钟。在此期间无需翻阅。时间到了,我们打开锅盖,撒上一点葱花,然后从锅里拿出来放在盘子里。一个非常美味的土豆丝鸡蛋饼就完成了。

【尖端】

1.面粉不要太多。只要让土豆丝和胡萝卜丝的表面均匀地涂上一层面糊即可。

2、炒土豆时,用小火慢慢煎。

好了,今天的美食就分享到这里了。我是水叔叔。我很认真地探索食物的乐趣。喜欢的朋友可以免费给我点个赞。感谢您的支持!

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