2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全浇汁鱼的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍菜谱大全浇汁鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
浇汁鱼怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。
1、准备带鱼300g,糖10g,生抽10g,盐10g,葱丝20g,油20g,姜丝20g等食材。
2、带鱼切段,放入盐、胡椒粉,搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油,放入带鱼炸至金黄,盛入盘中。
4、锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,倒入生抽、醋、糖、水,熬至浓稠浇在鱼上即可。
主料
白鲢
一条
黄瓜一根
胡萝卜一根
玉米粒少许
1、把鱼肚子用刀斜着切片但不能切透,切好后撒上盐腌十分钟
2、把黄瓜,胡萝卜切成丁,淀粉放入少量水化开,把番茄酱准备好
3、把淀粉均匀的抹在鱼身上,要每一片都抹好
4、油烧热后,鱼头朝下用勺子往鱼身上浇油定型
5、定型后放入油锅里炸
到此,以上就是小编对于菜谱大全浇汁鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱大全浇汁鱼的做法的1点解答对大家有用。