潮汕快餐式菜谱大全,潮汕快餐菜单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕快餐式菜谱大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍潮汕快餐式菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

潮汕的美食为什么那么出名？有哪些必吃的美食？

潮汕美食之旅来到-澄海肠粉：肠粉属潮菜的一份子，其作为一大特色街食美味，在澄海各大街小巷可谓随处可见。个人觉得最具代表性当属原源昌的肠粉。馅料足熟杂香，色味俱佳，入口浓热，丝丝趣味”！

白灼赖尿虾 白汁小棠菜 白汁鲳鱼片 白玉藏珍

白炆猪耳 白兔饺白 糖芋泥 白切豆酱鸡

白饭桃 白焯明螺 白菜串鸡巴 戟黄鸡雄

八爪鱼煲 八珍翅羹 八宝鲜鱿 八宝酿墨鱼

八宝莲藕汤 八宝扣鸭 鹌鹑炖参竹 香煎蟹柳饼

香煎虾饼 香煎四宝 奄列香煎薯仔 鲜虾饼 香煎莲藕鸡

香煎"龙"饼 香花菜炒蛋 柑子甘蔗

甘筒粿 甘笋燕窝羹 干炸蟹塔 干炸虾枣

干炸虾筒 干炸虾饼 干炸双拼 干炸花枝卷

干炸发财卷 干炸大蚝 干烧伊面 干葱花椒焗蟹

说到潮汕美食，你大概第一个想到的便是牛肉丸。即便你没去过潮汕，也一定知道牛肉丸。牛肉丸简直都快成为潮汕美食的代名词了！

身在他乡的潮汕人都知道，在外面都很难吃到像老家这样味道的牛肉丸。就像小编在广州几乎吃不到这样味道的牛肉丸，有时也只能拜托老家的爸妈寄些来解解馋，或者是等到过年过节才能回老家。刚好小编家附近有一家传统手打牛肉丸小铺，每每回家定要吃上许多。当你咬上的那一刻，那滋味，那心里的满足感。

随之过年过节而来的，还有潮汕的特色美食。

红桃粿又名红曲桃，是广东潮汕著名的小吃，取桃果造型而得名，桃果象征长寿，故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。它主要食材是大米、白面、糯米，口味是香，工艺是蒸。小编老家做的这种红桃粿，里面包的有多种馅料，有香菇花生饭，还有像赤豆之类的。记得小时候放学后妈妈都会帮我们油煎红桃粿，在做上个简单的酱油调料，淋在红桃粿的米饭馅内，真的很满足呢。

这里还有个特色的油粿，小编记得老家是有这样的习俗。哪户人家生了男孩子，在第二年的正月是有做这些油粿，然后送给亲戚和邻居。这些油粿也有多种馅，有鸡蛋肉菜馅、甜馅（香芋、豆类等等）还有咸馅等等。

我就在潮汕读书，感觉还好吧，可能我一直吃的都是假的潮州小吃。潮州最出名的就是牛肉丸吧，这里的牛肉火锅也是很多。感觉不错，肉鲜嫩，还比较有弹性。小吃就是到处都有的肠粉。我就感觉不到这里的肠粉有什么特别的，就是加一点潮州的酱料吧，这个各人口味不一样。所以我觉得一般。还有一个出名的就是所谓的潮州三宝吧，不过我觉得一般。就对那个黄皮鼓的影响不错，其他两样不怎么好吃，不过一些老人和小孩会比较喜欢。呀突然想不起有什么了。想到以后再补充吧。

潮汕美食很多，前面的答者基本也都说得很全面，都是大同小异。但是要吃到地道的潮汕美食，还是要看你具体去潮汕哪个地方，然后找到哪一家店是最能代表这个潮汕美食的好店。比如说牛肉火锅店，大部分在屠宰场附近的就都还不错，因为牛肉很新鲜。当然，也要找一些口碑比较好的。

大潮汕的美食真的很多，多到怎么都吃不完。我给你介绍几样比较出名的。那些介绍得多好看，多出色的，都不一定好吃。

汕头，牛肉丸，牛杂，有关牛的都能吃到！

普宁，炸豆干，猪肠酿糯米，果汁，草鱼粥，等等，夜宵特别推荐，真的很多，说不出来了，流口水了！

揭阳，鸭肉果条，糖葱，水生粥，笋粿，酥肉。

到此，以上就是小编对于潮汕快餐式菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕快餐式菜谱大全的1点解答对大家有用。