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酸甜菜谱大全集,酸甜菜谱大全集茄子图片

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸甜菜谱大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酸甜菜谱大全集的解答,让我们一起看看吧。

家里的小孩爱吃甜的,大家能推荐几种酸甜口味的菜品以及做法吗?

这次和你分享一下家常糖醋排骨的做法!

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1、排骨洗净,用冷水飞血水

2、起锅烧油,放入干辣椒,花椒粒,姜片翻炒出香味!如果是有小朋友,一两颗干辣椒和两三粒花椒粒!

3、放入飞水后洗净的排骨,翻炒一分钟!(如果是牙口不好的朋友,请跳过此步骤)

4、锅中加入没过排骨两个指节的水,盖上盖子焖煮!因为是用的电磁炉,2000W或者1800w!(如果牙口不好的人,建议水开后用1200/1300w焖煮)

5、当水烧的只有排骨一半多时,加入适量的醋跟红糖!每个人使用的醋和红糖牌子不一样,所以加入的比例是不一样的!根据个人口味调试!我大概是一比比六!偏甜

6、最后收汁的过程中,因为糖化了有粘稠度,所以要翻炒下!最后起锅时再放入白芝麻,翻炒一分钟!好吃到连糖都不愿放过的糖醋排骨就出锅了!

牙口好的小伙伴,用第三个步骤做出来的,排骨刚好脱骨,肉又有嚼劲!如果给老年人或者年纪小一点的小朋友吃,焖煮的时间久一点,肉可以烂一些!

我推荐一道我家儿子最爱吃的鱼香肉丝给你,保证孩子爱吃。

鱼香肉丝制作方法:

第一步

将里脊肉洗净切丝,加2克盐,料酒10克,鸡粉3克腌制10分钟。

第二步

将冬笋,胡萝卜洗净切丝,泡发的木耳切丝,青椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用

第三步

锅内加清水,大火烧开,放入切好的冬笋丝,木耳丝焯水捞出备用。

第四步

葱姜蒜洗净,姜蒜切沫,葱切葱花。

甜食又称甜品,可以给大家介绍两款品菜。

1,水果沙拉,

食材:需要几款水果(根据个人口味搭配)多样化。

调料:沙拉酱(丘比的沙拉酱就可以)。

制作:把水果洗净切成大一点的骰子块备用,

取出沙拉酱两勺(大概20克)放入盆中放入少许糖(喜欢酸甜的在放点苹果醋)搅拌均匀,放入切好的水果翻拌使沙拉酱均匀沾裹在水果上即可。

2,山楂皮山药,

食材:山药,山楂皮。

调料:蜂蜜,盐。

制作:把山药去皮洗净(一定要带手套,山药汁沾在皮肤上会很痒的)切块,上锅蒸20分钟取出加入少许盐(一点就可以,有点底口就可以)加入蜂蜜,用勺子捣成泥备用。把山楂皮切成四厘米的正当形,取少许把捣好的山药泥放入切好的山楂皮中,山楂皮四角捏一下向中间挤(如下图所示)即可。


大家好,我是小石,很高兴能回答这个问题。关于这个问题下面就跟大家分享一下我的观点和做法!

小孩一般都喜欢吃甜食和糖醋味的菜品。我今天就跟大家分享一道糖醋鲤鱼!

糖醋鲤鱼这道菜肉质鲜嫩,酸甜可口 ,外焦里嫩,色泽金黄,健脾开胃。无论从口味和营养价值都特别适合小朋友。

下面给大家分享一下具体做法

主料:

鲜活鲤鱼一条

辅料:

姜,蒜,大葱,食用油,食盐,番茄酱,白醋,生抽,水淀粉,白糖,料酒。

1.先将鲤鱼清理干净,挨着头尾各切一刀抽出鱼线。

2.将鱼切成花刀,每隔两厘米左右竖切一刀,然后横着往里切1厘米左右

天气比较热的时候,很多人反应吃饭没胃口,谁能推荐几道酸甜味的菜?

最近天气比较热,很多人反应吃饭没有胃口,谁能推荐几道酸甜味的菜?

大家好,我是随然之恋恋不舍早餐,很高兴回答这个这个问题,希望我的回答对你们有帮助。

最近天气确实是比较热,天气一热,人的食欲就会减退,吃什么都不香,也没有胃口,吃不下去,为了帮大家开开胃,下面给大家推荐几道开胃的酸甜味的菜。

山楂糕

山楂糕是我们北方地区特别的流行的一道小吃,因为它是用糖和山楂制作出来的,糖是甜的,山楂是酸的,它们制作出来酸酸甜甜,想想就留口水,吃起来也停不下来。

糖拌西红柿

西红柿是我们常吃的菜,一般用它来做西红柿炒蛋,到了夏天,天气炎热,吃西红柿就没有必要在炒热吃了,可以把它用白糖凉拌了,因为是凉的,可以帮忙消暑,再加上味道酸甜,还可以引发食欲。

咕噜肉

咕噜肉是广东的一道名吃,它是由猪里脊、菠萝、青椒制作而成的菜肴,这道菜品制作出来酸酸甜甜,吃起来特别的开胃。

糖醋里脊

糖醋里脊是用糖醋汁加猪里脊肉制作出来的一道美食,这道菜酸甜可口,特别的受欢迎,被评为山东的十大名菜之一。

酸甜萝卜条

萝卜是普通老百兴常吃的青菜,它的价格特别的便宜,萝卜可以炒也可以腌,炒出来的口感软绵,如果是腌口感就清脆。吃萝卜为了它独特清脆的口感,我们常做出酸甜口味的。尤其是白萝卜,用糖和醋腌一腌,是很好的开胃小菜。

蜂蜜柠檬水

夏天了喝白开水没有味道,主要是也喝不下去,如果换成新鲜的柠檬水,然后再加点蜂蜜,就成了特别好喝的蜂蜜柠檬水,特别适合夏天饮用,酸甜开胃还消暑。

到此,以上就是小编对于酸甜菜谱大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸甜菜谱大全集的2点解答对大家有用。

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