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烘焙有哪些网站大全,烘焙有哪些网站大全免费的

2022-01-18 作者 :美食网 围观 : 0次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙有哪些网站大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烘焙有哪些网站大全的解答,让我们一起看看吧。

烘焙门店一般选在哪些地方?

般说来,对于大多数人而言,选址分为四个阶段。第一阶段,我们在扫街选址过程中,会发现问个地方也不错,那个地方也不错,觉得都是自己中意的地方。从而陷入一种自我肯定的误区。第二阶段,随着对中意地址的深入了解,发现事实并非如此,比如租金高的吓人,转让费离谱等等,从而到了自我怀疑的阶段。第三阶段,每个人会带着这些怀疑继续寻找店铺地址,但是慢慢的,发现都不是自己想要的地址,这个时候就进入了迷茫期,身心疲惫,不想继续找下去了,很有可能在这个时候做出冲动的错误决定。第四阶段,讲的就是,坚持到最后就是彩虹了。

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那么,很多人肯定要说了,我该如何让自己坚持下去呢,我已经找了那么多了,没有自己合适的地址了。完全找不到了。那么我要告诉你的就是:拉长战线,学会看透。没有捷径可走。

a,考察了足够多的商圈 b,看了足够多的铺子 c,看足够多的竞争对手 d,形成自己的选址标准 e,前后要准备1个半到2个月的时间来选址

谢邀

开烘焙店之前,首先要调研市场,在资金的可承受范围内,先定位在哪个消费层级(高产,中产还是一般消费群?),族群(白领,女性,儿童?)和做哪一类烘焙的店(法式?日常面包+蛋糕?连锁甜品?),更要综合考量以下这些因素:

  • 产品: 有特色,跟同类店家区别开,质量稳定,材料健康;包括包装:在最佳赏味期前,保持烘焙产品的新鲜风味和原样;
  • 价格:要么走高端精品路线,或者亲民的性价比路线;
  • 促销:不断推陈出新,吸引并黏住客户,提高复购率
  • 服务:无论线上还是线下,售中,售后都需要站在客户角度考虑细节;
  • 人员:烘焙师除了自身技术过硬之外,是否有自己对市场有洞察力,随时更新自己的创意;
  • 最后我们回归主题,综上所述,门店已经不是一个烘焙品牌的第一要素了。如果只是纯线下门店销售,肯定不是一个明智的选择。例如疫情,食品安全事件,健康意识的宣传,周围房地产引流等,都会被动的影响烘焙的销量。如果是有堂吃的安排,那是另说,更需要考虑客户体验感。
  • 与其考虑门店的选址,更应考虑销售的渠道,怎样可以结合以上的因素,做好定位,设计好产品包装,做到线上/线下打通,新颖的促销去吸引潜在客户,服务好忠实客户,多维度的激增烘焙的销量。

不管怎样,开烘焙店是个大胆的并有梦想的选择,希望你好好准备,多方考虑周全,预祝生意兴隆。

开烘焙门店选址需要根据自己的资金情况和产品特质来综合考量,大概有以下几个地方可以选择:

1、临街店铺:临街店铺在很大的程度上能保证一定的客流量,但是这也不是绝对的,也有一些临街的店铺客流量并不是很大,因此,选择临街开店的小伙伴可以蹲点观察一下这个地方的客流量如何,以及该块区域烘焙食品的购买力怎么样,再决定是否在这个地方开店;

2、高等院校周围:一般来说高等院校周边开店是非常好的一个选择,因为这块区域的消费者大多是学生,消费能力虽然不高,但是重在消费者数量可观。在这里开店比较适合创业初期的小伙伴,这块区域租金不是很贵,交通状况也比较好,店面地址容易被找到,当然关注量也会增多,前提是你的烘焙店足够的有特色,这里指的特色不仅是店内的烘焙产品特色,还包括店面装修风格、店内服务等。小编建议烘焙产品在保证口味的同时,烘焙产品造型也要足够的有想法,店内的装修风格尽量年轻化、性格化,有自己的style,服务形式也可以活泼一点。最最重要的一点就是价格不能太贵,因为大部分的学生的消费能力还是比较有限;

3、大型商圈:在大型商圈开烘焙店,可以说非常烧钱了,光就租金就是一笔不小的支出,除此之外就是店面的装修必须得有一种高逼格的风格,因此,如果是资金有限的小伙伴就必须得慎重考虑。当然,在这里开店,每天的客流量非常有保障,只要你的烘焙食品的价格也可以适当地加高一点了,如果其他方面再及时跟上,那么日进斗金也不是不可能。因为商圈它不仅保证了一定的客流量,还在一定程度上保证了烘焙店面的宣传效果。因此,如果财大气粗的小伙伴就可以选择一些大型的商圈来开;

4、私人烘焙工作室:烘焙工作室是最早的一些烘焙店的形态,对于选址没有太多的要求,只要你有足够的空间以及设备,至于销量的话,随着网络的普及和发展,可以在网站或者App上进行宣传,或者进行私人定制服务,烘焙工作室也可以进行哦!

到此,以上就是小编对于烘焙有哪些网站大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙有哪些网站大全的1点解答对大家有用。

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