烹饪学校作品集（烹饪学校写的小说）

这些商店背后的经营者似乎有“走捷径”的诀窍，通过制造“排队效应”或感人的故事来吸引群体注意力。有了“社交媒体”的加持，他们一夜走红。田吉.

这些商店背后的经营者似乎有走捷径的诀窍。他们创造队列效应或感人的故事来吸引群体的注意力。在社交媒体的支持下，他们一夜之间被提升到了天空。

今天我要讲的是一家刚过时的美食店老板大龙（化名）的经历。他努力把店打造成网红，讲故事、刷好评、雇保育员、搬桌椅……他的招数用完了，然后……

有一次我看到楼下排着长队。我向前走去，发现那是一家面包店。对于排队这种饥饿营销手法，大龙坦言是他在路上随意复制的，而这家面包店就是他创业的最初灵感来源。

在深圳这座城市里，也有大量长期定居深圳的潮汕人。但如果我开一家潮汕小吃店，可能会被淹没在人海中。年轻时，大龙似乎不愿意用老一辈的做饭方法，因为太慢了。

自从看到那家面包店后，他就一直在思考如何让自己的店变得更休闲、更社交。与几位合作伙伴商量后，他们决定在深圳做一些事情。

说到开店，相信很多店主都深有体会，前期的选址、准备、进货、装修等步骤可以消耗半条命。但大龙和他的创业伙伴并没有忙于这些。相反，他们买了几台笔记本电脑并继续在网上搜索新闻。

作为潮汕人，你是否忘记了家乡的味道？春节过后，一篇非常感人肺腑的文章在多个平台广泛转发，刺痛了很多深圳潮汕人的心。

这个美食烹饪页面是由Aaron 和他的团队编写的。全文并没有提到Aaron和他的朋友们想在深圳开一家美食餐厅。只介绍了潮汕的饮食文化和怀旧情怀。共鸣，这就是我们想要的共鸣。这篇文章的传播阿龙还是很满意的。

几天后，又一条通知淹没了很多潮汕人的朋友圈：史上最全的潮汕美食指南。这篇10W+的文章引起了不小的轰动。不管是不是潮汕菜派小说，大家都开始寻找最正宗的潮汕菜。

有网友居然买了动车组去潮汕吃当地小吃，回来后还写了一篇攻略。大龙说道。这时，感觉话题都快热起来了，大龙和他的团队开始准备开店。

当时我借了20万元，这是在深圳开餐馆的标准。大龙表示，门店选址靠近人口密集社区，两公里范围内有综合体和高档写字楼。经过一个月的努力，专营潮汕美食的大龙店开业了。

开店后，大龙把主勺的位置交给了叔叔，他和朋友们继续胡闹。他们计划逐步将之前线上的人气引导、引导到自己的门店。

水军的工作就是评论之前发表的有关美食的文章，都指向大龙开的店，里面有最正宗的潮汕美食。还有一些喷子刷遍了各大美食点评平台，普及了深圳各大旅游攻略。

看到网上的推荐后，来这里光顾的食客越来越多，但当时总觉得少了点什么。大龙总感觉没有某种茶、某种雪的灼热感。

每次来我们店的食客我们都会赠送一些小礼物。大龙表示，食品评审申请正逐渐变得权威。如果想让更多吃货来这里，一定要让点评精彩。通过赠送一些小吃和礼券，大龙要求食客填写他们事先写好的评论。短短的时间里，大龙他们就积累了不少的好名声。

当然，也有人“不为所动”。他们觉得我们的产品不符合期望，拒绝填写“好评”。对于这群顾客来说，他们只需花一点钱，甚至付免费订单，就能让人们给他们好评。

零差评，全好评！这一成绩，让大龙潮汕食品店一时间成为了著名的网红店。但当时顾客只能说“满”而不能说“满”，这比他们（网红店）差远了。大龙说道。

就在一天晚上，大龙做出了一个决定：拆除店内1/3的桌椅。他说：很多人一开始都认为我疯了。虽然很困惑，但大家还是这么做了。

不过从第二天开始，中午和晚上的用餐高峰时段，店里就会出现排队等候的情况。高峰时段，甚至可能要排六七张桌子。

但这不是我想要的盛况。大龙说，他是从网上的一些信息了解到兼职部队的存在的。于是，当人们开始排队等候座位时，他在兼职平台上雇佣的近30名兼职工人大军就开始工作了。

当晚，大龙店外排起了十几米的长队。他回忆说，尽管天气炎热，很多路过的人都看到这里排着长队。为了满足好奇心、想尝试一下，他们沿途排起了长队。

排队的人没有任何意义，但龙却有意义。他找到了一些区域网红，将排队的场景发布到了网络、微博、朋友圈上。有食客主动拍下排队场景并发到朋友圈。

一时间，这家地道的潮汕美食店像厨艺小说一样走红。除了时尚圈人士互相议论之外，不少深圳本地吃货也想尝尝这家餐厅到底有多正宗。

大龙果断地把两个厨师从厨房里撤了出来。由于互联网的兴起，一些桌椅减少了，两名厨师也被撤掉了。每当食物需求量很大时，餐厅外总会排起长队。

链接一个又一个，最后的结果一定会很火爆。此时的他，明显有些肿了。当时我就坚信我们会继续这样受欢迎。餐饮很累，但我们不但没有感受到，反而觉得赚钱还蛮容易的。大龙说道。

在第一家店很快收回投资后，我们决定再开一家分店。大龙表示，由于自己一炮而红，在潮人圈子里名气大，打算快速发展成为连锁店。然而此时，他的危机正在逐渐酝酿。

第二、第三家分店成功开业后，大龙和他的团队就疯狂了。他们邀请大量网络媒体和平面媒体对美食餐厅进行报道，并成立了餐饮管理公司，以互联网潮流菜肴的名义宣传自己。

不过，大龙此时忽略了一个问题。因为生意太好了，店里赠送的零食也停了。随后，评论平台上的低分评论数量在短短半个月内迅速增加。虽然门口的队列还在，但关注网上评论的大龙已经感受到了问题的严重性。

一方面，他将问题归咎于负责厨房和采购的叔叔；另一方面，他觉得捐餐活动应该重新启动，通过这些小恩惠，可以快速提升点评平台的整体好评率。

正当他忙着处理这两方面的事情时，有朋友截了一张群聊图片发给他： 一位食客从广州来，因为名声大噪，排队等了很长时间。结果他对自己吃的东西非常不满意。这与真实性无关。

可惜的是，这位食客可不是普通食客，而是一位来自广州的美食专家，在华南美食圈中颇有名气。当天，这名食客在网上发布了对大龙餐厅的投诉。

俗话说，好事不出门，坏事传千里。不少去过大龙店的食客也在点评平台、微信平台、朋友圈、微博、老乡群里发表了自己的看法……一时间互相批评：又贵又不正宗，还得排队这种食物，加上辣椒就已经很贵了。味道很糟糕，更不用说.

我们还加强了内部管理并开始提供更大的促销活动。但大龙发现差评的潜力仍在发酵。更不可思议的是，在某点评平台推出的霸王餐活动中，竟然有两份免费订单无人领取。

最让他不解的是，虽然热度下降了，但是评论平台上还是有很多差评，而且都说着同样的话，包括图片和文字。

无论是恶意的还是真实的，我知道我们现在正在从“红色”转向“黑色”。大龙表示，从9月初到现在，这三家店每天只能维持正常的收支平衡，而且随着他们在潮汕圈子里的口碑变差，不知道店里的食客会不会减少。未来。

除了大龙之外，国内餐饮圈还有很多大张旗鼓地诞生，然后在短时间内迅速衰落的网红店。归根到底，是口碑与期望的巨大反差造成的。

本来他们没有这么高的期望，但是一旦你压倒性地吊起了大家的胃口，用户的期望就会远远超过你的实际产品所能提供的满足感。烹饪学校小说更容易火起来，也更快地被抛弃。

网红店的知名度并不一定意味着其产品的品质就一定高。相反，一些网红店将所谓的预算全部花在口碑和营销上，其产品价格必须包含这部分营销成本。

羊毛来自于绵羊。商店要么提高价格让消费者买单，要么降低成本，导致质量下降。久而久之，当真正的消费者发现网红店生产的产品没有相应的价值时，就会回归理性。

前两天在美食烹饪网站上，大龙再次路过曾经排长队的网红面包店时，发现队伍不再像以前那么拥挤，结账的人也只有寥寥无几。无聊，他干脆买了一块面包，咬了一大口：哎哟！太难了。