美食家大米简介（美食大餐怎么做）

5日下午，来自海陵区城西街道各社区的烹饪爱好者齐聚泰神酒店一楼大堂美食主页，烹饪美食家居装饰米饭烹饪步骤。酒店厨师现场传授独特的家常菜做法……

5日下午，来自海陵区城西街道各社区的烹饪爱好者齐聚泰神酒店一楼大堂美食主页，烹饪美食家居装饰米饭烹饪步骤。酒店厨师现场传授独特的家常菜做法。据悉，本次活动是市烹饪餐饮行业协会、海陵区总工会等四部门联合举办的“我是美食家烹饪技能大赛”系列活动之一。烹饪技术培训活动将分别举办三场。 8日、9日下午，烹饪美味佳肴家居装饰将在台州宾馆中餐烹饪法、泰神宾馆举行。有兴趣的市民可以前往现场学习，并有机会品尝厨师的手艺。

在泰神酒店活动现场，两位厨师主要合作教授烹饪家居装饰和美食。一个负责操作，另一个详细讲解烹饪步骤。共教授5道家居装饰烹饪及美食佳肴。其中，有在全国美食节荣获金奖的酒店特色菜品，也有时令菜品的创新做法。厨师们将一一分享自己的经验心得和市民日常生活中做饭时注意的事项。教教大家。

据悉，“我是美食家烹饪技能大赛”的筹备工作已于今年4月中旬开始。海陵区热爱烹饪、有特长的职工和失业人员，年龄在18岁至50岁之间，不分性别。您可以报名参加。

活动启动以来，主办方先后在会宾楼宾馆、泰神宾馆、台州宾馆等地开展了烹饪技术培训。酒店厨师将现场教授10道台州及时令特色菜烹饪及家居装饰。台州干丝制作技艺非物质传承人严继山也将出现在培训现场的美食页面，教大家如何制作美味的干丝。培训机会仅剩3次，分别是8日、9日下午2：00在泰州宾馆锦绣厅，9日下午2：30在泰申宾馆一楼大堂。

培训结束后，5月11日至13日，主办方将分三点进行初选。选拔内容将包括基本烹饪技巧和自带烹饪菜肴。评选出前20名选手参加决赛，并分配到10家培训酒店进行进一步的业务培训和比赛指导。决赛将于5月23日上午在台州宾馆举行。

获奖者将优先获得餐饮行业创业或就业推荐机会。对参加决赛并获得一、二、三等奖的选手（竞赛理论和实际操作均合格），破格颁发国家中级中式烹饪师职业资格证书。获得第一名的选手将被海陵区总工会授予海陵区金牌工作者荣誉称号，并颁发荣誉证书。返回搜狐查看更多